COURS DES DENRÉES AGRICOLES DU 10 AU 16 JUILLET 1912 



CÉRÉALES. — Algérie et Tunisie. 



Les 100 kiloLTamnios . 



Alger 



Philippevilio . 

 GonstanliDO- . . 

 Tunis 



CÉRÉALES. — Marchés étrangers. 



Prix moyen par 100 kiloirrammes. 



Strasbourg 



NOMS DES VILLEîS 



Allemagne. — Hambourg 



{entrepôt) 



Berlin 



Alsace-Lorr 



Golmar 



Angleterbe — Londres, 

 Autriche. — Vienne (disp.) 

 Belgique — Louvain 



Bruxelles 



Anvers 



Hongrie. — Budapest 



Hollande. — Groningue.. 



Italie. — Milan 



Espagne. — Albacete 



Roumanie. — Bucarest.... 



Suisse. — Berne 



Amérique. — New-York.. 



Chicago 



Blé. 



i9.ro 



95. N4 

 29.80 



•i2.C2 

 27. 75 



2'2.60 

 22. uO 

 22 65 

 22.50 

 33.00 

 22.75 

 17.50 

 27.40 

 21.66 

 19.89 



HALLES DE PARIS 



FARINES DE COi\SOMMATIO.\ 



157 kilogr. 100 kilo;; 



Marques de choix 73.00 ; 



Premières marques 72.00 



Bonnes marques 70 . 50 



Marques ordinaires 69.00 



Farine do seigle (toile perdue)... 



Condition : Le sac de 101 kilogr. 



et au domicile des acheteurs, au comptant, avec 1 0/0 

 d'escompte, ou à trente jours, sans escompte. 



loile à rendre, franco 



BLÈ. — Les 100 kiloirranimes. 



Blés blancs... 33.25 à 33.50 



— roiLX 33,00 



— Monlereau 32.50 >■ 



SEIliLE. — Les 100 kilogrammes. 

 1" qualité... 23.00 à » | 2' qualité... . 23.50 à 



ORGE. — Les 100 kilogrammes. 



Or. brasserie. 24.00 à » 



— mouture.. 23 50 23.75 



— fourragère 22.50 



ESCOURGEON. — Les 100 kilogr., Iiors Paris. 

 1" qualité... 22.50 à » | 2» qualité. .. . 21.75 à 



AVOINE. — Les 100 kilogr., hors Paris. 



Champagne.. » 



Beauce 23.00 



Ouest 23.00 



Noires choix.. 23.50 à » 



— belle quai. 23.00 



— ordinaires 22.75 23.25 



ISSUES DE BLÉ. — Les 100 kilogrammes. 



Gros son seul.. 17.25 à 17. 50 



Son g. et moy. 16.50 16.75 



Sen 3-cates 16.75 17.00 



Son fin 17.50 17.75 



Borgnes » à « 



Plata (entrep.) 21.00 25.25 

 Australio — 25.10 25.75 



23.50 

 ÎS.SO 



Av. blanches 22.50 à 23.00 



de Liban » » 



Suède 



Recoupettes.. 17.25 à 18.00 

 Romoul. bl... 23.00 25.00 



— bis.. 19.25 19.50 



— bâtards 18.50 19.00 



Huiles et bourses de Paris du mercredi 17 juiilel. 

 (Dernier cours, 5 heures du soir.) 



Douze-marques les 100 k. 41.75 à 42.25 



BI<s — 31.00 33.00 



Escourgeon — 23.00 » 



Seigle — 23.00 



Orge _ 22 50 24.00 



Avoine — 21.25 22.00 



Sons — 16.50 17.00 



Bourse du mercredi 17 juillet. 



Sucres 88" les 100 k. 31.00 à » 



Sucres blancs n° 3 (courant) -- 45.00 45.25 



Huiles do colza (en tonnes) — 75.00 » 



Huiles do lin (en tonnes) — 86.00 n 



Suifs de la boucherie de Paris... — 78.00 » 



Alcool — 68.00 68.50 



BEURRES. — Halles de Pans. (Le kilogr.) 



BEURRES EN MOTTES 



Isiguy extra. . . 2.50 

 Gournay 2.40 



M. de Vire . . 

 de Bretagne . . . 

 du Gàtinais. . . . 

 Laitiers du Jura 

 de Charente . . . 

 Etrangers 



2.70 

 2.60 

 2.60 

 2.50 

 2.60 



BEURRES EN LIVRES 



Bourgogne .... 2.60 i 



Gàtinais 2.60 



■Vendôme 2 70 



Beaugeancy . . . 2,50 



Ferme 2.50 



Tours 2.50 



Le Mans 2,50 



Touraine 2.50 



2.70 

 2.80 

 2.00 

 2.70 

 3.10 

 2. 70' 

 2.60 

 2.70 



OEUFS. 



Halles 'le Paris. (Le mille.) 



Normandie . 

 Picardie — 



Brie 



Touraine . . . 



Beauce 



Bresse 



Allier 



Poitiers . . . . 



80 A 125 

 80 132 



90 

 80 

 90 



96 

 70 



108 

 118 

 1C8 



104 

 128 



Bourgogne 92 



Champagne 92 



Cosne 96 



.Sartho 80 



Bretagne.,.. 50 



Vendée » 



Auvergne 88 



Midi 86 



lOi 

 104 

 104 

 125 

 100 



FROMAGES. — Haltes de Paris. 



La dizaine. 



de Brie, haute marque. 



— grands moules. 



— moyens moulc« 



— petits moules. . 



— laitiers 



25.00 

 20.00 



55.00- 

 50.00 



5.00 18.00- 



Le cent. 



Coulommicrs 50 00 à 105.00 



Camembert en boite 28.00 48 00 



— on paillou.s 10.00 27.00 



Mont-dOr 10.00 28.00 



Gournay 10.00 21.00 



Lisieux 30.00 82.00 



Pont-rEvèque 20 00 70.00 



Neufchàtel 4.00 14.00- 



Les 100 kil. 



Port-Salut 160.00 à 2M.00 



Gérardmcr 100.00 135.00 



Munster 100.00 175.00 



Cantal 100.00 160.00- 



Roquefort 220.00 280.00 



Hollande, 1" choix 185.00 200.00 



_ "choix 140.00 170.00 



Fromage de Gruyère de la Comté 160.00 230.00 



— — Suisse 220.00 -245.00 



Emmentlial 230.00 265.00 



VOLAILLES ET GIBIERS. - Halles de Paris. 



Pintades 2.25 ; 



Canards ferme. 2.00 



Rouen 3 50 



Dindes 4.00 



Oies d'Angers . 4.00 



Lapins dom. . . 2.00 



— garenne 1.00 



Pigeons 0.60 



