LA PRESENCE DES VlPEltES DANS LAISNE 



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lement d'examiner l'état physiologique de la 

 bête :1e poids d'une vache pleine doit aug- 

 menter au fur et à mesure de sa grossesse 

 pour al teindre, au moment du vêlage, approxi- 

 mativement le double du poids moyen du veau 

 qu'elle est susceptible de porter. Ce n'est pas, 

 en efl'et, une augmentation de poids, mais 

 une augmentation du poids d'un parasite et 

 de ses enveloppes. Cette augmentation de 

 poids n'existe plus au lendemain de la nais- 

 sance. Ce sont là des restrictions que coni- 

 porte chaque cas particulier. 



Comme on le voit, cette méthode nous 

 conduit à avoir, pour les différentes bêtes, 

 des alimentations différentes. Certaines éta- 

 bles résolvent ce problème en classant les 

 vaches par catégories, suivant la quantité de 

 nourriture à leur donner. Cette méthode pré- 

 sente, à notre avis, l'inconvénient sérieux de 

 changer les vaches de place dans une étable, 

 de les confier souvent à un nouveau vacher et 

 d'amenerdes troubles dans lasécrétionlactée. 



Nous croyons plus facile de faire donner à 

 toutes les bêtes une ration normale, facile à 

 établir pour la plupart des animaux, quand 

 ils sont de la même race. On ajoute en sup- 

 plément à celte ration, pour les bêtes qui en 

 ont besoin, l'excédent de nourriture qui leur 

 permettra de rattraper l'état physiologique 

 idéal qu'impose l'étude de leur fiche indivi- 

 duelle. 



Cette considération nous a amené à noter 

 le troisième élément du problème, la valeur 

 nutritive de l'aliment, et à examiner, en pa- 

 rallèle, la nouvelle courbe de cette donnée. 



11 faut avouer que, dans la pratique, l'éta- 

 blissement de rations en unités nutritives 

 effraye la plupart des éleveurs, car elle les 

 astreint à faire des recherches dans les tables 

 de Kellner, ce qui les oblige à de longs cal- 

 culs. 



D'après la remarquable conférence de 

 M. Mallèvre, à Rouen, nous avons cru pouvoir 

 fixer une méthode simple, donnant la valeur 

 fourragère de chaque aliment, avec une ap- 

 proximation suffisante pour pouvoir être 

 comparable. 



Comme le montre la fiche (fig. 34), il 

 suffit d'une simple addition de quelques 

 chiffres pour savoir la valeur fourragère de 

 la ration offerte à l'animal. 



Cette courbe, après quelques tâtonne- 

 ments, devient fixe. Elle ne varie qu'avec 

 les changements de nourriture, imposés par 

 l'allure comparative des courbes de poids de 

 l'animal et de poids de lait. \ 



En parallèle, nous avons relevé, d'après la 

 conférence de M. Mallèvre, les quantités 

 fourragères nécessaires pour maintenir la 

 vache laitière en bon état d'entretien, et 

 pour lui permettre de produire un certain 

 nombre de kilogrammes de lait. 



Si les chiffres trouvés à l'étranger étaient 

 applicables à nos races françaises, cette 

 courbe idéale devrait se confondre avec la 

 précédente. Nous l'avons toujours trouvée 

 bien inférieure. D'ailleurs, il semble que 

 c'est l'évidence même. Les chifl'res enregis- 

 trés sur la fiche sont établis à l'aide de 

 données de provenance danoise ou sué- 

 doise, c'est-à-dire à l'aide d'expériences 

 faites sur des vaches hollandaises, dont la 

 teneur du lait en matière grasse est en 

 moyenne de 32 grammes. 11 paraît évident 

 que, pour obtenir un kilogramme de lait con- 

 tenant 38 à 40 grammes de beurre, il faudra 

 une quantité d'unités fourragères plus impor- 

 tante. 



L'établissement de fiches de cette nature, 

 d'où pourrait être déduite la quantité d'unités 

 fourragères nécessaires pour maintenir les 

 animaux en parfait étal d'équilibre, et pour 

 produire 1 kilogr. de lait, est nécessaire pour 

 chacune de nos grandes races. 



Un grand nombre d'observations, dans des 

 milieux différents, permettra rapidement de 

 tirer des conclusions et servira à établir la 

 nourriture optimum pour chacune de nos 

 bêtes. ' 



J.-E. Lucas, 



Ingénieur agronome. 



.Vgriculteur à Gouraay-sur-Marne 



(Seine-et-Oiso.) 



LA PRÉSENCE DES VIPÈRES DANS L'AISNE 



L'enquête faite par la Société d'acclima- 

 tation en 1803 ne signale aucune espèce de 

 serpents venimeux dans le département de 

 l'Aisne. 



La présente note a pour but de combler 

 une lacune à ce sujet. 



Des trois espèces de vipères que nous pos- 



sédons en France, deux seulement peuvent 

 être rencontrées dans la région du Nord ; ce 

 sont : Viperaasp'is ou « l'aspic », et Vipera 

 berus ou la « péliade >>. La troisième, qui est 

 Vipera ammoih/tes, ne se trouve que dans la 

 région méditerranéenne. 



L'aspic, très commune dans le Midi et le 



