274 EFFICACITÉ DES ENGRAIS CHIMIQUES 



mai et de juin. La fauchaison s'accomplit 

 également dans des conditions heureuses, et 

 le foin sec de chaque parcelle fut soigneu- 

 sement pesé. Nous avions eu soin de récolter 

 à part une surface de 1 mètre carré dans 

 chacun des essais, afin de constituer nos 

 échantillons d'analyses. 



Nous réunissons dans le tableau suivant 

 les chiffres qui indiquent les rendements 

 rapportés à la surface d'un hectare : 



La Gras. Tour Ronde. 



1. Témoin 



2. oOO'' scories 



1 000 scories 



500 scories. 



500 kaï 



500 kaïnite.. 



, ( 500 scories.. 1 

 *' \ 500 kaïnite.. \ 



4 eioii 



.•; 360 



:; 030 



5 840 

 4 3(10 



5 990k 



6 070 

 1 300 



6 820 



""O 



Ces résultats montrent que l'emploi des 

 scories a été nettement avantageu.x dans les 

 deux séries d'expériences; au contraire, la 

 kaïnite, employée seule, n'a donné aucun 



SUR DES SOLS|NATURELLEMENT RICHES 



résultat, les rendements qu'elle a fournis 

 étant inférieurs à ceux du témoin. Enlin, 

 l'apport simultané des deux entrais est des 

 plus favorables à la production, les excédents 

 étant respectivement de 21 0/0 et de 13 0/0. 

 La comparaison des chiffres des parcelles 2 

 et 4 montre, en outre, que la potasse a 

 exercé une influence heureuse, lorsqu'elle a 

 été appliquée en même temps que l'engrais 

 phosphaté. Ce sont des constatations iden- 

 tiques à celles que nous avons précédemment 

 faites dans d'autres régions, et sur des sols 

 tout différents. 



Ces résultats ont été complétés par l'ana- 

 lyse des foins prélevés sur les diver.ses par- 

 celles. Les dosages ont porté sur les principes 

 essentiels qui sont généralement influencés 

 par l'apport des engrais : matières azotées, 

 cendres, acide phosphorique et chaux. J^es 

 chiffres obtenus sont réunis dans le tableau 

 suivant : 



En dépit de quelques irrégularités dans 

 les résultais, on peut conclure de ces chiffres 

 que les engrais, phosphate et sel de potasse, 

 ont agi favorablement sur la qualité des four- 

 rages, en élevant à la fois leur richesse en 

 matières azotées, en phosphate et en chaux. 

 Dans les deux cas, c'est encore la fumure 

 complète qui s'est montrée la plus favorable, 

 et d'autre part, l'accroissement a porté sur- 

 tout sur les matières azotées dans la pre- 

 mière série, et sur les principes minéraux 

 dans la seconde. Ces résultats viennent donc 

 s'ajduler à ceux déjà énoncés plus haut, et 

 l'on ppul dire en résumé que l'abondance, 

 comme la qualité des fourrages, ontélé nette- 

 ment influencées sur les deux sols par l'ap- 

 port des engrais chimiques. 

 * 



11 nous reste maintenant à rechercher les 

 moyens d'interpréter les points acquis ci- 

 dessus, en tenant compte de la composition 



du sol. Nous sommes en présence de deux 

 terrains, d'une richesse en acide phospho- 

 rique et en potasse que l'on peut considérer 

 comme très élevée, et sur lesquels les en- 

 grais minéraux ont cependant exercé une 

 influence manifeste; ces faits sont en con- 

 tradiction avec les idées admises jusqu'alors 

 au sujet de l'emploi des engrais. A vrai dire, 

 on se rend compte depuis longtemps que le 

 dosage de la richesse totale d'un sol en élé- 

 ments utiles ne donne qu'une notion très 

 imparfaite sur son degré de fertilité : aussi 

 nombre d'auteurs se sont-ils efforcés de dis- 

 tinguer, pour les divers principes, la fraction 

 directement assimilable. Dehérain avait pro- 

 posé l'action de l'acide acétique agissant à 

 l'ébuUition ; plus lard, Stulzer et Tollens pré- 

 conisèrent l'emploi de l'acide citrique en 

 solution à 1 0/0. A Rolhamsted, sir B. Dyer, 

 à la suite de ses importantes éludes sur l'aci- 

 dité du suc des racines, se rallie à l'opinion 

 de Stutzer et Tollens, et indique une mé- 



