KEVUE CCMMERCIALE 



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Rennes, le blé 25 fr., l'avoine 20 ir.; à Bouen. le 

 blé 26.50 à 27 fr. ; à Saint-Brieuc, le blé 24 à 25 fr. ; 

 à Troyes, le blé 25 à 25.50, l'avoine 19 à 19.50. 



Sur les marchés du Midi, on cote aux 100 kilogr. : 

 à Agen, le blé 27 fr., l'avoine 20.25 ; à Albi, le blé 

 25.75 à 26.7:.l, l'avoine 19 à 19.50 ; à Nimes, le blé 

 28 à 28.50, l'avoine 20.50 ; à Tarbes, le blé 27.50 à 

 28.25, l'avoine grise 25 à 25.50 ; à Toulouse, le blé 

 26à27.S0. l'avoine 20 fr. 



Au marché de Lyon, les offres de blés nouveaux 

 ont été plus nombreuses, les affaires traitées plus 

 importantes. Les cours ont subi uue baisse assez 

 sensible. 



On a coté aux 100 kilogr. Lyon : les blés du 

 Lyonnais et du Uauphiné 27 à 27. 25, ceux de l'Allier, 

 de la Nièvre et du Cher 27.25 à 27.50. Aux 100 kilogr. 

 gares de départ des vendeurs, on a payé: les blés de 

 l'Ain 26 à 26.50; de la Loire 26.25 à 26.7:;; de 

 Saône-et-Loire 26.50 à 26.75; d'Eure-et-Loir 26 à 

 26.25; d'Indre-et-Loire 26.25 à 26.50; les blés tuzelle 

 et saissette du Midi 29 fr. ; blés buisson et aubaine 

 28.50. 



Les seigles ont eu des prix soutenus. Un a payé 

 les seigles du Lyonnais et du Dauphiné 20 à 20.25; 

 de Champagne 20.75 à 21 fr. les lOu kilogr. départ. 



En raison des pluies, les avoines ont été 1res de- 

 mandées ; les acheteurs craignent que la qualité des 

 grains de la nouvelle récolte laisse beaucoup à 

 désirer. D'où une plus grande activité dans les 

 affaires et une hausse de 25 centimes par quintal. On 

 a payé les avoines noires 20 à 20.50, les grises 19.25 

 à 19.60 les lOU kilogr. Lyon. 



Les escourgeons ont été cotés de 22.25 à 22.75 les 

 100 kilogr. départ. Les sarrasins ont trouvé "ache- 

 teurs de 27 à 30 fr. les 100 kilogr. départ. 



Sur la place de Marseille, on paie aux 100 kilogr. 

 les blés étrangers ; Ulka Nicolaïeff 21.20 à 21.7.5; Ulka 

 Taganrog 21.10; Ulka Berdianska 21.25; Azima Ber- 

 dianska 22.75; blé du Danube 21.25. 



Aux dernières adjudications militaires, on a 

 vendu : à lîelfort, le blé 28.60 à 28.96 ; à Epinal, le blé 

 28 à 2S.22: :i Langres, le blé 28.90. 



Marché de Paris. — L'importance des affaires 

 traitées en blés nouveaux s'accroît, de jour en jour. 

 Au marché de Paris du mercredi 28 août, les offres 

 ont été plus abondantes. La qualité du grain est 

 assez inégale ; on trouve de beaux blés bien secs, 

 mais il y a aussi des lots un peu humides, (m a 

 payé les blés 26 fr. 50 le quintal Paris, ce qui repré- 

 sente une baisse de 50 centimes sur les cours pra- 

 tiqués la semaine dernière. 



Les seigles ont eu des prix plus fermes ; on les a 

 payés 21 fr. les 100 kilogr. Paris. 



Les cours des avoines ont fortement baissé. On a 

 payé aux 100 kilogr. Paris : les avoines noires nou- 

 velles 21.75, les avoines grises 21 l'r., les avoines 

 grises d'hiver 20 fr., les avoines blanches de Ligowo 

 20.25. 



Peu de changement dans les cours des orges et des 

 escourgeons, qui ont trouvé acheteurs aux prix sui- 

 vants, par 100 kilogr. Paris : orges de brasserie 23 fr., 

 orges de mouture 22 fr., escourgeons 21 fr. 

 Les sarrasins ont été cotés 33 fr. le quintal Paris. 

 Bestiaux. — Au marché de La Villette du jeudi 

 22 aoùl, les arrivages de gros bétail ont dépassé l'im- 

 portance des besoins; d'où une vente moins facile à 

 des cours en baisse de quelques centimes par demi- 

 kilogramme net. 



Les cours des veaux ont légèrement lléchi, ceux 

 des moutons sont restés à peu près stationnaires. 

 Les porcs gras ont eu des prix sans changement: les 

 cours des porcs maigres ont dénoté de la faiblesse. 



Marché de La Viilelte du jeudi 22 août. 



COTE OFFICIELLE 



Amenés. 



Bœufs 



Vaches. . . 

 Taureaux. 

 Veaux .... 

 Moutons.. 

 Porcs 



Bœufs 



Vaches.. . 

 Taureaux. 

 Veaux. . . . 

 Moutons . 

 Porcs . . . 



.\u marché de La Villette du lundi 26 août, malgré 

 une offre moins abondante qu'au marché corres- 

 pondant de la semaine précédente, les cours du gros 

 bétail ont lléchi d'une quinzaine de francs par tète. 



On a payé les boeufs de l'Allier et de la .Nièvre 0.86 

 à 91 ; de l'Orne, du Calvados, de l'Eure et de la 

 Seine-Inférieure 0.84 à 0.92; de la Mayenne et de la 

 Sarthe 0.85 a 0.90; de la Charente-Inférieure 0.81 à 

 0.86; de Maine-et-Loire et de la Loire-Inférieure 0.80 

 à 0.87 ; du Cher 0.82 à 0.8S ; de la \endée 0.7S à 0.86, 

 les bœufs de ferme 0.75 à 0.82 le demi-kilogramme 

 net. 



Les taureaux ont été cotés, suivant qualité, de 0.68 

 à 0.78 le demi-kilogramme net. 



On a vendu les vaches charolaises et nivernaises 

 0.83 à O.SS, les vaches normandes 0.80 à 0.87, les 

 vaches de l'Ouest 0.72 à 0.83, celles de ferme 0.75 à 

 à 0.84 le demi-kilogramme net. 



Grâce à la diminution des envois, la vente des 

 veaux s'est améliorée ; au début du marché, la hausse 

 a atteint 6 à 7 centimes par demi-kilogramme net. 



On a payé les veaux de l'Eure, Eure-et-Loir et 

 Seine-et-Marne 1.17 à 1.22; de la Marne 1.15 à 1.21; 

 de l'Aube 1.04 à 1.13; de la Sarthe 0.99 à 1.10; de 

 Maine-et-Loire 0.95 à 1.05; d'Indre-et-Loire 1.05 à 

 1.10; de la Somme 0.95 à 1.02; des Deux-Sèvres 0.92 

 à 0.95; du Calvados 0.90 à 0.97; de la Haute-Garonne 

 0.89 à 0.92 le demi-kilogramme net. 



Les moutons ont été moins demandés, la vente a 

 présenté une moindre activité et les cours se sont 

 maintenus péniblement. 



On a vendu les moutons de l'Allier, de la Nièvre 

 et du Cher 1.18 à 1.22; de l'Aube et de la Côte-d'Or 

 1.10 à 1.15; d'Eure-et-Loir et de Seine-et-Marne 1.12 

 à 1.15; de la Creuse et de la Haute-Vienne 1.14 à 1.18; 

 de la Haute-Loire 1.12 à 1.15; de la Lozère 1.08 à 

 1.10; de Saône-et-Loire 1 18 à 1.20; de la Charente 

 1.05 à 1.10; du Tarn 1.12 à 1.13; de l'Aveyron, delà 

 Haute-Garonne et de la Dordogne 1.05 à 1.10; des 

 Hautes-Alpes 1.05 à 1.08; les brebis métisses 1.08 à 

 1.10: les brebis du Midi 0.98 à 1.02; les moutons 

 algériens 1.04 à 1.08; les brebis 1 à 1.02 le demi- 

 kilogramme net. 



Les arrivages de porcs ayant sensiblement dimi- 

 nué, les cours ont subi une hausse de 2 à 3 cen- 

 times par demi-kilogramme vif. On a coté les meil- 

 leurs porcs 0.78 à 0.80, les porcs de qualité ordinaire 

 0.75 à 0.76, les porcs médiocres 0.72 à 0.74, les jeunes 

 coches 0.65 à 0.68. les vieilles 0.58 à 0.63 le demi 

 kilogramme vif. 



