418 COURS DES DENRÉES AGRICOLES DU Is AU 24 SEPTEMBRE 1912 



CÉRÉALES. — Algérie et Tunisie 



Les 100 kilor;rommcs . 

 Blé. 



Alger 



Philippeville . 

 GoDstantiDo.. . 

 Tunis 



Seigle. 



Orge. 



22. SO 

 22. lô 

 21.50 



22. "in 



Avoine 



20.50 

 19.76 

 19.75 

 19.25 



CÉRÉALES. — Marchés étrangers. 



Prix moyen par 100 kilo;;rrarnmos. 



NOMS DES VILLES 



Allemagne. — Hambourg 



{entrepôt) 



Berlin 



Alsace- LoRR. — Strasbourg 



Golmar 



Angleterre — Londres 

 Autriche. — Vienne \disp.) 

 Belgique — Louvain 



Bruxelles 



Anvers 



Hongrie. — Budapest 



Hollande. — Groningue.. 



Italie. — Milan 



Espagne. — AlbaoeLe 



Roumanie. — Bucarest.... 



Suisse. — Genève 



Amérique. — New-York . . 



Ghicaso 



Orge. Avoine 



21, fO 

 22.12 

 21.10 

 18.75 

 23.. 37 



15.00 



23.50 



11.86 



9.78 



HALLES DE PARIS 



FAUIiVE.S DE COXSOMM.VTIO.V 



157 kilo-r. 100 kilogr. 



60.00 

 59.00 



toile 



Marques de choix 62.00 à 



Premières marques 01 . 00 



Bonnes marques 59.50 



Marques ordinaires 58.00 



Farine de seigle (toile perdue)... 



Condition : Le sac de 101 kilogr. 



et au domicile des acheteurs, au comptant, avec 1 0/0 

 d'escompte, ou à trente jours, sans escompte. 



rendre, franco 



BLÉ. — Les 100 kilogrammes. 



Blés blancs. . . 27 25 à " 



— roux 26.75 27.00 



— Montereau 26.00 26.50 



Bergues 25.50 ; 



Plata (entrep.) » 

 Australie — 22.50 



.SEIliLE. — Les 100 kilogrammes. 

 1" qualitiS... 21.50 à » | 2» qualité.. . . 21.70 à 



ORGE. — Les 100 kilogrammes. 

 Or. brasserie. 23.00 à 23.25 i Champagne.. 22.50 à 



— mouture. . 20.50 



— lourragère 19.00 



21.00 



Beauce 21.50 22.00 



Ouest 21.75 22.50 



ESCOURGEOX. — Les 100 kilogr., hors Pans. 

 1" qualité... 24.00 à 24.25 | 2' qualité. ... 23.50 à 



AVOINE 



Noires clioix.. 21.75 à 22.00 



— belle quai. 21.50 » 



— ordinaires 21.00 21.25 



Les 100 kilogr., hors Paris. 



Av. blanches 19.75 

 de Libau .... i. 

 Suède.;: 18.00 



20.00 



ISSUES DE BLÉ. 



Gros son seul.. ■12..50àl2.75 

 Son g. et moy. 11.75 » 

 Son 3-case3.... 12.00 

 Son fin 13.00 13.25 



Les 100 kilogrammes. 



Recoupettes.. 11.25 à 11.50 

 Reraoul. bl... 17.50 20.50 



— . bis.. 13.75 14.00 



— bâtards 13.00 13.25 



Halles el bourses de Paris du mercredi 23 seplemhre 

 (Dernier cours, 5 heures du soir.) 



Douze-marques les 100 k. 37.50 à 38.25 



Blé _ .20.50 27.00 



Escourgeon — 20.00 23.00 



Seigle _ 21.75 » 



Orge _ 20.50 22.00 



Avoine — 19.50 21.50 



Sons — 11.50 12.00 



Bourse du mercredi 23 septeinhre. 



Sucres 88° les 100 k. 32.00 « 



Sucres blancs n° 3 (courant) 



Huiles de colza (en tonnes) — 



Huiles de lin (en tonnes) — 



Suifs de la boucherie de Pans... — 



Alcool — 



BEURRES. — Halles de Paris. (Le kilogr.) 



beurres en mottes 

 Isigny extra. . . 2.30 à 4.20 



OEUFS. 



BEURRES EN LIVRES 



Bourgogue 2.20 à 



Gâtinais 2.30 



Vendôme 2.40 



Beaugency 2.90 



Ferme 2.30 



Tours 2.60 



Le Mans » 



Touraine 2.30 



HoUes de Paris. (Le mille.) 



Normandie . 



98 à 146 



Bourgogne 106 



Champagne 106 



Cosne 100 



Sarthe 



Bretagne., 72 



Vendée i. 



Auvergne 100 



Midi 100 



2.70 

 2.60 

 2.60 

 3.00 



!.50 



US 

 118 

 lis 



118 

 122 



FROMAGES. — Halles de Paris. 



La dizaine. 



Fromages de Brie, haute marque » à « 



— — grands moules 60.00 75.00 



— — ■ moyens moules 25.00 52.00 



— — petits moules..... « a 



— — laitiers 20.00 35.00 



Le cent. 

 40.00à 110.00 



Coulommiers 



Camembert en boite 



48.00 80.00 



— en paillon'! 25.00 45.00 



Mont-d'Or 20.00 32.00 



Gournay 6.00 17.00 



Lisieux ■ 40.00 125.00 



Pont-l'Evèquo ... 50.00 70.00 



Neufchâtel 6.00 11.50 



Les 100 kil. 



Port-Salut 70.00 à 190.00 



Gérardmer " " 



Munster 140.00 180.00 



Cantal ' 120.00 160.00 



Roquefort -' 220.00 2.10.00 



Hollande, 1" choix 100.00 180.00 



— 2" choix "> " 



Fromage de Gruyère de la Comté 120.00 220.00 



— — Suisse 200.00 240.00 



Emmenthal 210.00 250.00 



VOLAILLES ET GIBIERS. — ai»es de Paris. 



(La pièce.) 



Pintades 2.00 



Canards ferme. 2.00 



Rouen 3.75 



Dindes 5.Ù0 



Oies d'Angers . » 



Lapins dom. . . 2.00 



■ — garenne 1.00 



Pigeons 0.60 



3.25 

 3.00 

 5.25 

 7.50 



» 

 3.25 

 2.25 

 2.00 



Poulets Bresse. 



— Nantes. 



—. Houdan 



Lièvres 



Perdreaux 



Cailles. 



Faisans 



Canards 



2.50 i 



2.60 



4.00 



2.50 



1.00 



0.50 



1.50 



1.50 



5.50 

 5.25 

 6.50 

 6.50 

 2.25 

 1.25 

 5.00 

 3.25 



