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COURS DES DENRÉES AGRICOLES DL' 25 SEPTEMHRE AU 1" OCTOBRE 1912 



CEREALES. — Algérie et Tunisie. 



Les 100 kilogrammes. 



Alger 



Philippeville 

 GoDstantiDO.. 

 Tunis 



Avoine 



20.50 

 20.00 

 20.25 

 20.00 



CÉRÉALES. — Marchés étrangers. 



Prix moyen par 100 kilogrammes. 

 NOMS DBS VILLES 



Allemagne. — Hambourg 



(entrepôt) 



Berlin. 



Alsace-Lorr. — Strasbourg 



Golmar 



Angleterre — Londres. 

 Autriche. — Vienne (disp.) 

 Belgique — Louvain 



Bruxelles 



Anvers 



Hongrie. — Budapest 



Hollande. — Groningue... 



Italie. — Milan 



Espagne. — Albacetc 



Roumanie. — Bucarest 



Suisse. — Genève 



Amérique. — New-York... 



Ghioago 



21.00 

 25.60 

 28.75 



22.60 

 27.00 



21.10 

 21.90 

 23.10 

 20.25 

 29. GO 

 23 60 

 17.65 

 24.00 

 I8.SII 

 16.82 



HALLES DE PARIS 



FARINES DE CO.XSOMMATIO.X 



151 kiiogr. 100 kiIo{<r. 



Marques de choix 63.00 à 



Premières marques 6}. 00 



Bonnes marques 60.50 



Marques ordinaires 59.00 



Farine de seigle (toile perdue)... 



Condition : Le sac de lOl kilogr., 

 et au domicile des acheteurs, au comptant, avec 1 0/0 

 i'escompte, ou à trente jours, sans escompte. 



BLÉ. — Les 100 kilogrammes. 



Blés blancs... 27.75 à 28.00 



— roux 27.50 » 



— Monlereau 26.50 27.08 



Bergues 26.80 à 



PlaLa (entrep.) » 

 Australie ^ 22 30 



26.50 

 23.50 



SEIliLE. 



1" qualité... 21.50 â 



ORGE. 



Les 100 kilogrammes, 

 I 2" qualité.... 21.2: 



Les 100 kilogrammes. 



Or. brasserie. 21.50 à 22.75 



— mouture.. 19.50 21.00 



— tourragùre l'.'.OO » 



Champagne.. 20 50 à 22.00 



Beauce 21.50 22.50 



Ouest 19.00 20.50 



ESCOURGEON. 



1" qualité.. . 24.00 à 



Les 100 kilogr., hors Pans. 

 I 2' qualité 23.00 à 



23.25 



AVOI.\E. 



Noires choix.. 21 .75 



— belle quai. 21 .50 



— ordinaires 21.00 



— Les 100 kilogr, 

 22.00 



hors Paris. 



21.25 



Av. blaoclies 20.00 a 



de Liban 17.00 



Suède 



ISSUES DE BLÉ. — Les 100 kilogrammes. 



Gros son seul.. 12.50àl2.75 

 Son g. et moy. 11.50 11.75 



Son S-eases 12.00 12.25 



Son fin 13.25 13.50 



Recoupettes.. 11.25 à 11.75 



Remoul. bl... 16.50 19.50 



— bis.. 13.25 13.50 



— bâtards 12.50 12. T5 



Halles et bourses de Paris du mercredi -2 octobre. 

 (Dernier cours, 5 heures du soir.) 



Douze-marques les 100 k. 37.25 à 3». 00 



Blé — -20.50 27.50 



Escourgeon — 21 . 00 



Seigle _ 21.0'J . 



Orge _ 21.00 22.00 



Avoine _ {9 .lït 21.50 



Sons — 11.50 12.50 



Bourse du mercredi 2 octobre. 



Sucres 88» les 100 k. 32.00 i 



Sucres blancs n° 3 (courant) — 40.00 à 43.00 



Huiles de colza (eu tonnes) — 74.25 » 



Huiles de lin (en tonnes) — 77.50 - 



Suifs de la boucherie de Paris... — 85.00 i» 



Alcool _ 40.75 . 



BEURRES. — Halles de fans. (Le kilogr.) 



beurres en mottes 

 Isigny extra... 2.20 à 4.40 



Gournay 2.10 3.00 



M. de Vire.... 2.30 3.30 

 2.20 2.90 

 2.40 3.30 

 2.. 30 2 70 

 2.40 2.90 



M. de Vire , 

 de Bretagne.. . 

 du Gàtinais.. . . 

 Laitiers du Jura 

 de Charente .. . 

 Etrangers 



BEURRES EN LIVRES 



Bourgogue .... ■< à 



Gàtinais 2.20 



Vendôme 2.20 



Beaugency . . . . 2.10 



Ferme 2. -20 



Tours 2.70 



Le Mans 2.30 



Touraine 2.70 



OEUFS. — Halles de Paris. (Le mille.) 

 k 



Normandie 98 à 150 



Picardie 100 158 



Brie 100 13i 



Touraine 98 150 



Beauce 100 13'i 



Bresse « » 



Allier 100 120 



Poitiers 90 150 



FROMAGES. - 



Bourgogne 110 



Champagne 110 



Cosne 90 



Sarthe 



Bretagne., 72 



Vendée » 



Auvergne 100 



Midi lOu 



Balles de I^aris. 



2.50 

 2.50 

 2.60 

 3.00 



2 40- 



120 

 120 

 120 



118 

 122 



l.a dizaine. 



Fromages de Brie, haute marque '■ à 



— — grands moules 50.00 90.00 



— — moyens moules 35.00 60.00 



— — petits moules » u 



_ — laitiers 15.00 38.00 



Le cent. 



Coulommiers 100.00 à 116.00 



Camembert en boite 48.00 85 00 



— en paillons " » 



Mont-d'Or 15.00 3u.Û0 



Gournay 12.00 17.00 



Lisieux 80.00 125.00 



Pont-l'Evèque .30.00 70.00 



Neufchâtel S. 00 12.09 



Les 100 kil. 



Port-Salut 130.00 à 190.00 



Gérardmer " 



Munster 170.00 



Cantal 120.00 



Roquefort 



Hollande. 1" choix 100.00 



— 2» choix » 



Fromage de Gruyère de la Goraté 200.00 



_ — Suisse 210.00 



Emmenthal 200.00 



190.00 

 160.00 



130.00 



230.00 

 230.00 

 245.00 



VOLAILLES ET GIBIERS. Haltes de 

 (La pièce.) 



Par 



