CdHHESPONDANCE 



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le produit français n'est pas grevé de frais de 

 transport; il y a donc une double raison pour 

 vous engager à donner la préférence au premier. 

 Cependant, vous devez vous faire garantir et 

 faire contrôler par une Station agronomique 

 non seulement le dosage total, mais aussi l'état 

 de finesse et la solubilité dans l'acide citrique. 

 — :;A.-C. G.) 



— N° 0170 (Espagne . — C'est d'après l'état 

 des animaux, et surtout d'après leur poids, qu'il 

 faut régler le rationnement. — Si le poids 

 baisse et ^i la vigueur des animaux diminue, 

 c'est que la ration est insuffisante; un animal 

 bien nourri maintient son poids et son énergie- 

 C'est donc la bascule qui est le meilleur guide 

 pour le praticien. Ceci dit, nous constatons que 

 votre formule de ration est satisfaisante dans 

 l'ensemble; dans la période de forts travaux, 

 diminuez la paille el forcez la dose de foin et 

 de grains, par exemple kilogr. paille et 5 ki- 

 logr. foin, et o kilogr. mélange de grains; puis 

 diminuez à mesure que le travail est moins 

 intense. — L'orge peut parfaitement se substi- 

 tuer à l'avoine. — (A.-C. G.) 



— N» (leos (Turquie). — La cochenille qui 

 attaque les pins maritimes, aux environs de 

 Constanliuople, appartient au groupe des coccines 

 proprement dits et est, par suite, assez voisine 

 du Dactylopiiis de la vigne ou « cochenille 

 blanche », mais ce n'est certainement pas elle. 

 ^ous ne pouvons vous donner dès aujourd'hui 

 sa détermination précise. Vous pourrez combattre 

 cet insecte à l'aide d'émulsions de pétrole ap- 

 pliquées en pulvérisation. Une formule simple est 

 la suivante : faire dissoudre 400 grammes de 

 savon noir dans 1 litre 1 '2 d'eau bouillante, puis 

 ajouter lentement et en remuant constamment 

 1 kilogr. de pétrole. L'émulsion crémeuse ob- 

 tenue est étendue de 8 à 10 fois son volume 

 d'eau au moment de s'en servir. Faire un essai 

 préalable pour se rendre compte du degré de 

 résistance des plantes et étendre au besoin de 

 nouveau l'émulsion. 



Nous doutons fort que le Novius cardinalis 

 puisse rendre des services contre voire coche- 

 nille. Il faudrait s'adresser plutôt à une autre 

 coccinelle australienne, le Cryplolœmus Mon- 

 tvouzieii, qui a déjà rendu de grands services 

 aux îles Hawai contre certaines coccines. 



Le criquet que vous nous adressez est le cri- 

 quet italien [Calopteniis italiens L.). — (P. L. i 



— N° 7(5!;0 (Orne . — Vous avez une terre 

 envahie par le chiendent, vous songiez à dé- 

 truire cette mauvaise plante en employant le 

 iriui ammuniac; mais comme dans le champ en ques- 

 tion il y a des pommiers, nous ne pouvons vous 

 conseiller le cruel, vous riqueiiez de faire mourir les 

 racines de ims arbres, comme nous avons eu l'oc- 

 casion de le constater déjà. 



Labourez donc votre sol avant l'hiver ; en 

 février, mars, le plus tôt possible, hersez-le, 

 passez-y Textirpaleur, préparez le terrain comme 

 pour le semer aussitôt: très souvent en mars, 

 début d'avril, règne un temps sec avec vent du 



nord-est, prolitez-en pour extirper à nouveau 

 votre champ ; vous détruirez de la sorte la plus 

 grande quantité de votre chiendent, et vous 

 pourrez semer une avoine et du trèfle dans cette 

 avoine, avec chance de complète réussite — 

 (II. H.) 



— N» 10029 [Maine-et-Loire). _ H y a lieu 

 de tenir grand compte de l'origine du phos- 

 phate naturel, quand il s'agit de l'employer di- 

 rectement à la fumure. Ainsi les phosphates de 

 l'Oise (craie phosphatée ou phosphate arénacé) 

 sont à peine assimilables et ne donnent que des 

 résultats très peu appréciables: au contraire, les 

 phosphates des grès verts des Ardennes sont 

 beaucoup plus assimilables, et peuvent avanta- 

 geusement s'employer par exemple pour les sols 

 acides ou les prairies un peu tourbeuses. C'est 

 ce qui vous e.\plique les différences de prix; ceci 

 est tellement vrai qu'une fraude courante con- 

 siste à donner par exemple aux craies phos- 

 phatées de lOise l'aspect vert du phosphate des 

 Ardennes. C'est donc à ce dernier qu'il faut, 

 malgré le prix plus élevé, donner la préférence 

 pour le but que vous poursuivez. — (A. C. G. i 



— N» 7022 {Marne\ — Les engrais organi- 

 ques que vous citez ne correspondent pas à 

 une composition délinie, comme par exemple 

 les engrais chimiques ou, parmi les engrais azo- 

 tés, le sang ou la viande desséchés. L'analyse 

 chimique portant sur les taux de : humidité, 

 matières organiques, matières minérales, azote, 

 acide phosphorique, permettra seule de ré- 

 pondre, d'une façon précise, aux questions que 

 vous posez : valeur fertilisante comparée au fu- 

 mier de ferme, quantité à employer par hec- 

 tare, etc. 



D'une façon générale, nous pouvons seule- 

 ment vous dire que ces engrais, résidus orga- 

 niques d'origine végétale et animale, pouvant 

 se comparer au fumier et s'employer comme 

 lui, ont à peu près la même durée d'action, et 

 présentent pour les sols de Champagne les mê- 

 mes avantages. Connaissant leur richesse, on 

 pourrait facilement fixer les doses qui, bien en- 

 tendu, varieront suivant l'état de concentration. 

 N'hésitez donc pas à faire faire une analyse sur 

 des échantillons convenablement pris et repré- 

 sentant bien la moyenne; en dehors de cette 

 donnée, vous opérerez au hasard. — (A. C. G.) 



— N" 71 5 't [Xord). — d° Il faut exclure de l'ali- 

 mentation des vaches laitières, les tourteaux 

 capables de communiquer au lait ou à ses déri- 

 vés une saveur désagréable. L'expérience a ap- 

 pris que les tourteaux de coton, de lin. d'œillette, 

 de coprah, de sésame, de palmiste, d'arachide 

 sont les plus recommandables. 



A moins d'employer des doses très élevées et 

 qui, d'ailleurs, ne sont plus économiques (plus 

 de 5 kilogr.), il est rare que l'influence du tour- 

 teau se fasse sentir sur la consistance du beurre 

 et sur sa fabrication. — (A. C. G.) 



Nous prions instamment nos abonnés de ne nous 

 adresser qu'une seule question à la fois. 



