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COURS DES DENRÉES AGKICOLES DU 2 AU 8 OCTOBRE 1912 



CEREALES. — Algérie et Tunisie. 



Les 100 kiIoc:rammes. 



I 



Alger 



Philippevillo 

 Gonstantino.. 

 Tunis 



Avoine 



-20.50 

 20.00 

 ■30.25 

 •20.00 



CÉRÉALES. — Marchés étrangers. 



Pri.v moyen par 100 kilogrammes. 

 NOMS DES VILLES 



ALLEaiAGNE. — Hambourf 



(entrepôt) 



Berlin 



Alsace-Lorr. — Strasbourg 



Golmar 



Angleterbk — Londres 

 AuTRicHii. — Vienne {disp.) 

 Belgique — Louvain 



Bruxelles 



Anvers 



Hongrie. — Budapest 



Hollande. — Grouingue... 



Italie. — Milan 



Espagne. — Albacete 



Roumanie. — Bucarest 



Suisse. — Genève 



Amérique. — New-York... 



Chicago 



16.87 

 22 25 

 25.37 

 16.70 

 16.50 



22.12 

 22.00 

 22.78 

 20.00 

 23.25 

 15.65 

 15.00 

 22.50 

 12.73 

 11.22 



HALLES DE PARIS 



FARINES DE COXSOMMATIOX 



157 kilogr. 100 kilogr. 



Marques de choix 63.00 à » 40.12 à » 



Premières marques 62.00 » 39.49 « 



Bonnes marques 60.50 61.00 38.53 38.85 



Marques ordinaires 59.00 60.00 37.57 38.21 



Farine de seigle (toile perdue) ... » i. » 



Condition : Le sac de 101 kilogr., toile à rendre, franco 

 et au domicile dos acheteurs, au comptant, avec 1 0/0 

 1 escompte, ou à trente jours, sans escompte. 



BLÉ. — Les 100 kilogrammes. 



Blés blancs... 28 00 à 28.25 1 Bergues 27.00 à 27. -35 



— roux 27.75 28.00 Plata (entrep.) » >'. 



— iMontereau 27.50 .. | Australie— 23.50 



SEKiLE. — Les 100 kilogrammes. 

 1" qualité... 21.50 à .. | 2' qualitô.. . . 21.25 4 » 



ORGE. — Les 100 kilogrammes. 

 Or. brasserie. 22.00 à 22.75 



— mouture.. 20 00 21.00 



— lourragère 19.25 19.75 



Champagne.. 19.50 



Beauce 19.50 



Ouest 18.00 



22.50 

 22.50 

 20.50 



ESCOURGEON. - Les 100 kilogr, 

 1'" qualité... 23.50 à . | 2f qualité 



AVOINE. — Les 100 kilo, 

 Noires clioix.. 21.75 à 22.00 



— belle quai. 21.50 » 



— ordinaires 21.00 21.25 



hors Paris. 

 , .. 22.50 à 



hors Paris. 



Av. blanches 20.00 à i 



de Liban 16.75 



Suède 10.50 



ISSUES DE BLÉ. — Les 100 kilogrammes. 

 Gros son seul.. 12..50àl2.75 

 Son g. et moy. 11.50 11.75 



Son 3- cases 12.00 12.25 



Son fin 13.25 13.50 



Recoupettes.. 11.50 à 

 Uemoul. bl... 17.50 



— bis.. 14.50 



— bâtards 13.50 



11.75 

 21J.0O 

 15.00 

 13.50 1 



Halles et bourses de Paris du mercredi 9 octobre. 

 (Dernier cours, 5 heures du soir.) 



Douze-marques les lOÛ k. 37.25 à » 



Blé — -28.50 27.75 



Escourgeon — 19.50 20. OS 



Seigle — 21.50 » 



Orge — 2100 22.50 



Avoine — 20.50 22.00 



Sons — 12.50 13.50 



Bourse du mercredi 9 octobre. 



Sucres 88° les 100 k. 28.25 » 



Sucres blancs n" 3 (courant) — 31 25 à 31.75 



Huiles de colza (en tonnes) — 73.75 » 



Huiles de lin (en tonnes) — 77.50 » 



Suifs de la boucherie de Paris... — 85.00 » 



Alcool — 47.75 48.25 



BEURRES. — Halles de i'aris. (Lo kilogr. 



BEURRES EN MOTTES 



Isigny extra... 2.50 à 4.20 

 Gourna}^ 2.50 



M. de Vire 

 de Bretagne.. . 

 du GàLinais.. . . 

 Laitiers du Jura 

 de Charente .. . 

 Etrangers 



2.54 

 2.. 30 

 2.30 

 2.30 

 2.30 



3.20 

 3.48 

 3. Où 

 3.44 

 2 80 

 3,44 



BEURRES EN LIVRES 



Bourgogue '- à 



Gàtinais 2.20 



"Vendôme 2.40 



Beaugoncy 2.10 



Ferme 2.20 



Tours 2.50 



Le Mans 2.30 



Touraine 2.20 



2.50 

 2.60 

 2..=iO 

 2.90 

 2.70 

 2.40 

 2.40 



OEUFS. 



Salles de f*ayis. (Le iniile.) 



Normandie 120 à 170 



Picardie 120 



Brie 120 



Touraine 116 



Beauce 120 



Bresse u 



Allier 115 



Poitiers 110 



166 

 150 

 102 

 150 



I3i 

 172 



Bourgogne 116 



Champagne 116 



Cosne 115 



.Sartho '» 



Bretagne., 86 



Vendée « 



Auvergne 110 



Midi 8i 



140 

 140 

 134 



138 



12S 

 138 



FROM.\GES. — Halles de J'aris. 



La dizaine. 



Fromages de Brie, haute marque » à » 



— — grands moules 50.00 90.00 



— — moyens moules 35.00 60.00 



— — petits moules « » 



— — laitiers 20.00 30.00- 



Le cent. 



Coulommiers 80 00 à 113,00 



Camembert en boite 45 00 70 00 



— en paillons 20 00 43.00 



Mont-d'Or ..v.... 10.00 28.00 



Gournay ., 12.00 16.00 



Lisieux ..." 80.00 115.00 



Pont-l'Evéquo ,....) 30 00 65.00 



Neutchâtel 6.00 12.00 



Les 100 kil. 



Port-Salut I50.00àl90.00 



Gérardmcr » » 



Munster 140.00 190.00 



Cantal 120.00 160.00- 



Roquefort 220 00 260 00 



Hollande, 1" choix 100.00 180.00 



— 2* clioix » » 



Fromage de Gruyère de la Comté 120.00 230.00 



— — Suisse 180.00 230.00- 



Emmenthal 200.00 245.00 



VOLAILLES ET GIBIERS. — Halles de Paris. 



(La pièce.) 



Pintades 2.00 à 3.00 



Canards ferme. 2.00 3.50 



Rouen 4 00 5.50 



Dindes 5.u0 10.00 



Oies d'Angers . " » 



Lapins dom. .. 2,00 3 25 



— garenne 1.00 2.10 



Pigeons 0.65 2.0J 



Poulets Bresse 



— Nantes. 



— Houdan 4.00 



Lièvres 2.50 



Perdreaux 1.00 



Cailles 50 



Faisans 2.Û0 



Canards 1.50 



2 50 à 5.00^ 

 2.50 4.75 



6.50 

 7.00 

 2.75 

 1.25 

 6. OU 

 3-00 



