LA CULTUUE A VAPELR DANS LE VALOIS 



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mûr, car la fermentation de la sève pourrait 

 donner quelque mauvais goiit au grain. 



III 



L'avoine ne se prête pas à ces combinai- 

 sons aussi bien que le blé. Sa paille, plus 

 fine, moins pénétrable, moins accessible aux 

 courants de l'air et difficilement traversée, 

 exige une siccité absolue pour être réunie 

 en moyette. Pour ce motif, la petite moyette 

 de 9 javelles, dite huttelotte, est plus souvent 

 employée. Cette huttelotte a l'inconvénient 

 de perdre, en séchant, sa résistance, de 

 manquer de solidité et d'occasionner quel- 

 quefois une perte sérieuse quand une bour- 

 rasque la couche sur le sol ou même la dis- 

 perse. C'est pourquoi le cultivateur préfère 

 lier la javelle. Dans ce cas, il convient, si la 

 récolte a éié coupée à la main, de recourir à 

 lachaîne.assemblage longitudinal de lobottes 

 ou plus, terminé aux deux extrémités par une 

 gerbe formant la clé et surmonté de 3 bottes 

 bien étalées et liées formant le toit. Celle 

 disposition présente plus de solidité que la 

 petite moyelte et la gerbe est presque aussi 

 bien garantie contre la pénétration de l'eau. 



Si la gerbe, sortant de la moissonneuse, 

 manque de résistance, un assemblage de 

 7 bottes, bien groupées en clocher et main- 

 tenues par un cordon de seigle ou de rotin, 

 se comportera aussi bien que la moyette et la 

 chaîne. 



IV 



Les moyens ne manquent donc pas pour 

 garantir les céréales contre les avaries cau- 

 sées par la pluie, même par des ondées pro- 

 longées. Pour mettre ces moyens en action, 

 il faut posséder la main-d'œuvre et c'est 

 l'objection à laquelle on se heurte aujour- 

 d'hui en bien des régions. 



Il ne faut cependant pas exagérer la diffi- 

 culté de se procurer cette main-d'œuvre. En 

 ce [qui concerne la moisson faite à la main, 

 l'obligation de mettre en moyettes ou en 

 dizaines capuchonnées peut être comprise 

 dans la convention passée avec le sapeur. 

 Elle ne sera pas onéreuse pour lui ; elle lui 

 rapportera même plus que le liage, surtout 



s'il a femme et enfants comme auxiliaires. 



Dans le cas où les céréales sont mois- 

 sonnées mécaniquement, il ne peut être ques- 

 tion de moyettes. Le blé, directement bottelé 

 par l'engin, devra être réuni en un grand 

 nombre de gerbes et recevoir soit un chape- 

 ron, soit une couverture factice faite avec 3 ou 

 S bottes. Les deux systèmes donneront un 

 bon résultat. 



11 arrivera fréquemment, pour les céréales 

 moissonnées à la machine, que le cultivateur 

 sera obligé de provoquer une main-d'œuvre 

 temporaire et d'occasion par la perspective 

 d'un gros salaire. Assurément, les charges 

 du cultivateur ne peuvent être accrues (elles 

 sont beaucoup trop élevées déjà); mais, dans 

 le cas actuel, quand il s'agit de sauver une 

 récolte acquise, cette dépense supplémentaire 

 sera certainement un argent bien placé. 



A ceux qui s'obstinent à en douter, nous 

 disons : considérez donc ces blés, qui, bien 

 récoltés, vaudraient aujourd'hui 26 à 27 fr. 

 le quintal et qui, avariés, perdent 2 à 3fr., 

 si même ils ne sont pas refusés par le meu- 

 nier ou dirigés, impropres à la mouture, au 

 prix de 22 fr.,sur les amidonneries. Consi- 

 dérez aussi ces avoines germées, pourries, 

 poudreuses, rendant une odeur insupportable 

 dans le grenier et qui donneront certaine- 

 ment à vos attelages quelque maladie, quel- 

 que pasteurellose, à l'heure même où vos 

 semailles, vos transports exigent des animaux 

 sains et vigoureux. 



A toutes les époques, le laboureur a connu 

 les intempéries. Nos devanciers en ont souf- 

 fert; nos successeurs en subiront les épreu- 

 ves. Aussi y a-t-il, dans la pratique cultu- 

 rale, des lois qui s'imposent au producteur 

 comme il y a des mesures préservatrices qu' 

 doivent tenir sa vigilance toujours en éveil 

 L'industrie rurale court assez d'aléas sans 

 accroître ses risques quand elle n'a plus qu'à 

 saisir une récolte qui a tant coûté, en capi- 

 tal, en labeur, en angoisses de toutes sortes, 

 à celui qui a ouvert le sillon et placé dans ce 

 sillon son avenir personnel et celui de sa 

 famille. 



Ernest Robert, 



Président du Comice agricole de Saint-Quentin. 



LA CULTURE A VAPEUR DANS LE VALOIS 



(1) 



L'année dernière à pareille époque notre 

 excellent secrétaire, M. Bénard, vous annon- 

 çait la formation dans l'Oise, au Plessis-Bel- 



(1) Communication à la Société nationale d'agri- 

 culture de Fraoce. 



leville, d'une société de labourage à vapeur. 

 Je puis vous dire aujourd'hui le résultat de 

 son premier exercice. De septembre 19H à 

 mai 1912 l'appareil Fowler qu'elle emploie a 

 labouré 760 hectares, presque toujours pro- 



