CHKONIQUE AGKICOLE 



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CHRONIQUE AGRICOLE 



Rapport annuel de M. Alfred Picard au nom de la Commission permanente des valeurs en douane. — Le 

 mouvement commercial de l'année 1911. — Accroissement des importations et diminution des exportations 

 pour les denrées agricoles. — Causes de ces variations. — La cherté delà vie. — Facteurs augmentant les 

 frais de la productioo. — Les produits industriels et les produits du sol. — Nouvelles évaluations de 

 l'Institut international d'agriculture de Rome sur le rendement des récoltes de céréales en 1912. — Appré- 

 ciations sur les vendanges dans divers piys. — Décret relatif à l'intervention de l'assurance dans le fonc- 

 tionnement du crédit individuel à long terme. — Notice de la Station viticole de Cognac sur le traitement 

 des vignes contre la chlorose. — Excursion des débitants de Paris à Cognac. — Les vius anormaux en 

 Auvergne. — Réponse du ministre de l'.Vgricuiture à M. Cléiiientcl sur ce sujet. — Utilité du casier vinicole. 

 — Rendements de vignes à Aigues-mortes. — Manifestation des Associations agricoles du Sud-Ouest en 

 l'honneur de M. de Lapparent. — Analyse des sentiments exprimés à son égard. — Dissémination de la 

 fièvre aphteuse par les vagons de chemins de fer non désinfectés. — Note de .M. Desoutter sur ce sujet. — 

 Nécessité d'un contrôle rigoureux de la désinl'ection. — Programme du prochain Congrès de l'Association 

 nationale Je la meunerie française. — Elèves diplômés de l'Ecole coloniale d'agriculture de Tunis. — 

 Publications de la Société allemande d'agriculture. — Concours du Comice de Busy. — Extrait de l'allo- 

 cution de M. .Maurice Martin. — Encouragements aux familles rurales. — Date et programme sommaire du 

 premier Concours général agricole de Paris en 1913. — Date approximative du deuxième Concours. 



La hausse des prix. 



Le rapport publié chaque année par M. Al- 

 fred Picard, président de la Commission 

 permanente des valeurs en douane, attire 

 toujours l'attention. En effet, malgré son ca- 

 ractère un peu rétrospectif, il renferme des 

 documents sur des faits dont la répercussion 

 se poursuit dans les années suivantes. Tel est 

 le cas pour le rapport sur l'année 1911, dont 

 les conclusions ont été récemment rendues 

 publiques. 



Après avoir rappelé que l'année 1911 a été 

 une année de grande activité commerciale, 

 puisque l'ensemble des transactions, tant aux 

 importations qu'aux exportations, a dépassé 

 14 milliards, en augmentation de 73G mil- 

 lions sur l'année 1910, M. Picard constate que 

 cet accroissement a été dû surtout à un 

 plus grand développement des importations. 

 Celles-ci se sont relevées de 892 millions, 

 tandis que les exportations diminuaient de 

 1"J6 millions. Sur ces 892 millions d'augmen- 

 tation, les denrées agricoles entrent pour 

 tiU7 millions, soit plus des deux tiers, tandis 

 que leurs exportations diminuaient de 121 mil- 

 lions. Celte partie du commerce a donc joué 

 un rôle capital dans les différences entre les 

 deux années. 



M. Picard rappelle que les insuffisances 

 temporaires des récoltes expliquent le relè- 

 vement de l'importation et l'abaissement de 

 l'exportation des objets d'alimentation. 

 « Elles sont, dit-il, la conséquence de phé- 

 nomènes naturels échappant à l'action hu- 

 maine. » Il explique ensuite comment la 

 succession de phénomènes contraires a pro- 

 voqué des pertes énormes pour les culliva- 



31 octobre 1912, — 44 



leurs et le renchérissement des produits du 

 sol : 



Après les cruelles déceptions de 1910, les 

 cultivateurs français pouvaient escompter un 

 sort meilleur en 1911. Leurs espérances ont été 

 déjouées par des circonstances climatériques 

 peu propices. A une humidité excessive a suc- 

 cédé une sécheres.se exceptionnelle, grillant les 

 légumes, tarissant les sources, privant le bétail 

 d'eau et de fourrage, atteignant la vigne dans 

 son rendement. De là, une accélération du ren- 

 chérissement des denrées alimentaires. 



La question du coût de la vie a trop préoccupé 

 l'opinion publique, elle offre un intérêt Irop puis- 

 sant, pour que je ne lui consacre pas quelques 

 indications dans ce rapport, où ne saurait être 

 omis aucun des graves problèmes économiques 

 d'actualité... 



Ce qui rend la vie chère, abstraction faite des 

 années d'intempéries et d'infécondité acciden- 

 telle du sol, c'est moins le renchérissement des 

 denrées et produits alimentaires que la recherche 

 du bien-être et du confortable, l'abandon de la 

 stricte frugalité d'autrefois, le développement 

 des besoins, l'accroissement pris par la consom- 

 mation de la viande. L'évolution qui s'est ainsi 

 accomplie a été plus rapide et plus accentuée 

 pour les habitants des villes que pour ceux des 

 campagnes; aussi les plaintes n'ont-elles revêtu 

 un caractère de réelle acuité que dans les agglo- 

 mérations. 



A ces causes qui sont de notoriété publique, 

 il est nécessaire d'en ajouter d'autres qui 

 sont moins connues et qu'il est nécessaire 

 de mettre en relief parce que l'influence en 

 est permanente. C'est le relèvement pro- 

 gressif, et qui ne s'arrête pas, du coût de la 

 production agricole. Deux facteurs princi- 

 paux agissent incessamment dans le même 

 sens. L'un de ces facteurs est la progression 



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