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■i\ii;me coiN(;res de ea mutlalité agkicole 



mais considérant toutefois qu'une motion 

 comme celle de M. de Fontgalland sortait des 

 limites du travail du Congrès et touchait à 

 toute la question de l'enseignement libre, ne 

 la mit pas en discussion. 

 * 



Le progamme du Congrès comportait la 

 présentation et la discussion d'un rapport 

 de M. HoUin sur la vejitc du bclail de bouclic- 

 rie et le marché de La ViUetle. Le rapport 

 qui indiquait l'organisation de La Villettu. 

 la façon dont les ventes s'y font, le mouve- 

 ment et les cours du marché depuis 1H.S9. se 

 terminait par la proposition au Congrès de 

 l'adoption des vœux suivants : 



En ce qui concerne le marché : 



Considérant que le marché de La Villette, eu 

 tant que débouché sans égal pour l'agriculture 

 et régulateur, par son importanse même, des 

 cours du bétail en France, constitue un organe 

 essentiel ; 



Que la libre pratique y est une garantie du 

 bon fonctionnement de la loi Je rofl're et de la 

 demande, sans soubresauts déconcertants dans 

 les prix ; 



Que toute mesure restrictive prise ;i son égard 

 en t^raps d'épizoolie ne fuit que troubler les 

 affaires sans résultat au point de vue prophy- 

 lactique ; 



Considérant cependant que la gare le desser- 

 vant, et les abattoirs en même temps que lui, 

 est d'une organisation défectueuse et, de plus, 

 notoirement trop exiguë; 



Qu'il y a nécessité à l'agrandir et à la dédou- 

 bler, c'est-à-dire d"y créer des voies et des quais 

 spéciaux permettant de transporter et de dé- 

 charger aux abattoirs de La Villette lès animaux 

 qui sont expédiés directement pour cet éta- 

 blissement; 



Qu'il y a danger, en elfet, ù décharger ceux- 

 ci, comme cela a lieu présentement, sur les 

 mêmes quais que ceux destinés au marché, les 

 expéditions pour les abattoirs pouvant, en temps 

 d'épizootie, aux termes de la loi, comporter des 

 animaux malades: 



Que l'extension de ladite gare dans la zone 

 militaire en supprimant les fortifications, et son 

 raccordement à la ligne de l'Est, auquel cas la 

 Grande-Ceinture serait substituée à la Petite 

 pour la transmission des bestiaux au marché, 

 paraît être la solution la plus pratique; 



Considérant encore que la visite sanitaire au 

 marché et la désinfection de celui-ci doivent 

 être facilitées dans toute la mesure possible: 



Que les beuveries, bergeries et porcheries, 

 halle de vente des veaux et des porcs sont deve- 

 nues insuffisantes ; 



Considérant en outre que les abattoirs de La 

 Villette, dans l'état oii ils se trouvent, ne sont 

 pas désinfectables ; qu'à ce titre ils sont un dan- 

 ger de contagion pour le marché en temps 

 d'épizootie; que de plus ils ne sont plus en 



hai'monie avec la salubrité et l'hygiène mo- 

 dernes; 



En ce qui concerne le transport des bes- 

 tiaux par chemins de fer : 



Considérant que les délais impartis aux Com- 

 pagnies de chemins de fer sont surannés, et qu'à 

 cet égard les bestiaux doivent cesser d'être con- 

 sidérés comme une marchandise quelconque. 



En ce qui concerne la loi sur la police sani- 

 taire des animaux : 



Considérant que les mesures sanitaires pré- 

 vues pour la fièvre aphteuse sont inefficaces et 

 inopérantes; 



Que le système des indemnités en matière de 

 tuberculose n'atteint pas son but; 



Le Congrès émet les vœux suivants : 



1" Qu'il ne soit porté atteinte en aucune 

 façon au fonctionnement du marché de La Vil- 

 lette, mais que tous les travaux sus-énoncés, 

 intéressant sa prospérité, soient exécutés au 

 plus tôt; 



Et proteste, à cette occasion, contre la créa- 

 tion d'abattoirs régionaux industriels, avec 

 marchés annexes fermés à la sortie des bes- 

 tiaux, cette création devant fatalement aboutir 

 ;i un trust dont le despotisme serait funeste à 

 l'agriculture et préjudiciable aux intérêts des 

 consommateurs: 



2" Que soient abrégés les délais de transport 

 pour les bestiaux, ceux-ci devant être assimilés 

 aux marchandises périssables; 



3° (jue la loi sur la police sanitaire soit revisée 

 en ce qui touche la fièvre aphteuse, et qu'en ce 

 qui concerne la tuberculose les indemnités 

 soient supprimées, une partie des fonds y con- 

 sacrés pouvant être employés à la dotation d'un 

 laboratoire de recherches et en primes aux agri- 

 culteurs soigneux de leurs étables. 



On pouvait prévoir que le dépôt de vœux 

 d'une telle importance touchant des ques- 

 tions aussi graves donnerait lieu à d'utiles 

 échanges de vues. La présentation d'une 

 motion préjudiciable de M. Marguet deman- 

 dant la conversion du rapport en conférence, 

 ne comportant pas de discussion, et cela à 

 cause de la grande importance des vœux, fit 

 éluder la queslion. Après la conférence de 

 M. Kollin, le président fit alors adopter par 

 l'assemblée la seule motion suivante : 



Le Congrès remercie le rapporteur de son tra- 

 vail ; prend acte de ses conclusions sur la trans- 

 formation du marché et des abattoirs et de- 

 mande que les abattoirs soient améliorés. 



M. Gerdil, inspecteur des eaux et forêts, 

 s'était proposé d'étudier l'application de la 

 coopération à la mise en valeur des terrains 

 incultes et aux forêts. Il demandait, après la 



