LA FERME DE CANISY 



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LA FERME DE CANISY 



La prime d'honneur a été décernée cette 

 année dans le département de la Somme, à 

 M. Emile Lanne, agriculteur à Canisy, vil- 

 lage dépendant de la commune de Hom- 

 bleux, et situé à 5 kilomètres à Touest de 

 Ham. 



L'exploitation comprend une surface totale 

 de 165 hectares. Les terres s'étendent depuis 

 le canal de la Somme vers le nord, jusqu'au 

 delà de la route d'Amiens à Tergnier. Le 

 tout est assez bien rassemblé, grâce à des 

 échanges de parcelles réalisés par M. Lanne. 



En bordure du canal, et au voisinage im- 

 médiat de la ferme, se trouvent des terres 

 tourbeuses'; puis on rencontre sur les pentes 

 légères, des terres de nature un peu irrégu- 

 lière, argilo-calcaires ou argilo-siliceuses, 

 siliceuses même sur des anciens bois défri- 

 chés. Enlin, plus loin, et formant la majeure 

 partie de l'exploitation, les sols profonds du 

 limon des plateaux constituent un milieu 

 très fertile, d'une culture un peu difficile, 

 mais que des amendements calcaires ont 

 considérablement amélioré : craie marneuse 

 prise dans une pente vers la ferme ou ex- 

 traite au puits, suivant la situation des piè- 

 ces, écumes de défécation avantageusement 

 reçues par le canal. 



M. Lanne est fermier ; quelques années 

 après être sorti de l'Ecole d'agriculture de 

 Paraclet il a succédé en 1S97 à son père qui 

 avait exploité Canisy depuis 1873. Une situa- 

 tion très spéciale résulte de la reconstruction 

 de la majeure partie des bâtiments par 

 M. Lanne lui-même, à la suite d'un incen- 

 die. Il n'est resté de l'ancienne ferme que 

 quelques abris. Aussi est-ce sous un aspect 

 des plus riants que se présente la nouvelle 

 ferme : gracieuse maison d'habitation, cons- 

 tructions simples et très pratiques, hangars 

 spacieux pour les récoltes et le matériel. Le 

 tout est établi de manière à pouvoir être dé- 

 monté en fin de bail, si M. Lanne y est con- 

 traint. Au milieu de la cour de ferme, une 

 fosse à fumier entourée peut recevoir des 

 animaux à l'engrais ou des vaches laitières. 

 M. Lanne est intéressé dans des entre- 

 prises d eleclricilé ayant leur siège à Ham, et 

 il n'a pas manqué d'installer l'électricité 

 dans sa ferme, éclairage et force motrice. 

 Parlout règne un ordre parfait, jusque dans 

 les moindres détails auxquels, trop souvent, 

 on ne prête pas une attention suffisante; 



M. Lanne y tient la main, et le personnel 

 prend facilement de bonnes habitudes. 



La ferme est reliée au canal par un chemin 

 solide construit par M. Lanne, et celui-ci a 

 l'ail établir un port qui facilite énormément 

 les ventes et achats de produits. Ailleurs, les 

 chemins sont toujours entretenus en bon 

 état. Pour se procurer les pierres nécessaires, 

 M. Lanne n'hésite pas à employer un supplé- 

 ment de main-d'o?uvre pendant l'hiver ; il 

 réussit ainsi à faciliter le service de son 

 exploitation, à réduire les frais d'entretien et 

 d'amortissement des véhicules; enfin, il con- 

 serve disponible une main-d'œuvre plus dé- 

 vouée et plus stable. 



Dans cette région, située à l'extrémité du 

 Santerre, les cultures fondamentales sont 

 celles du blé et de la betterave. Le retour 

 fréquent de la betterave, qui caractérise 

 l'agriculture des contins de la Somme et de 

 l'Aisne, n'a pas élé sans provoquer la forma- 

 tion d'un milieu défavorable à la plante-ra- 

 cine : le développement des némalodes a 

 obligé les cultivateurs à en restreindre 

 les emblavements. Le lin a élé essayé ; 

 M. Lanne n'y a pas trouvé un profit suffi- 

 sant, et il a eu l'heureuse idée de consacrer 

 à la chicorée à café une partie de ses terres. 



En dehors de cette nouvelle plante, une 

 certaine place est réservée à la luzerne. L'in- 

 fluence heureuse de la légumineuse sur les 

 terres a été notée par M. Lanne; il y trouve 

 aussi un produit de vente facile sur Ham. 

 Enfin, dans ces terres fertiles, l'avoine vient 

 donner d'importants produits tout en se prê- 

 tant parfaitement à une exploitation judi- 

 cieuse du sol. 



Ainsi, un assolement plus complexe s'est 

 substitué à la formule betterave-blé. En 

 moyenne, dans une période de dix-sept ans, 

 M. Lanne prélève 4 ou 3 betteraves, 3 ou 

 6 blés, ± chicorées, 2 ou 3 avoines, et la terre 

 reste en luzerne pendant deux ans. 



La chicorée est très exigeante au point de 

 vue de l'ameublissement du sol, plus encore 

 que la betterave; aussi lui applique t-on les fa- 

 çons profondes, un labour à 23-30 centimètres 

 suivi d'un fouillage à 13 centimètres. 20 hec- 

 tares sont ensemencés tous les ans, après 

 avoine ou blé. L'ensemencement est très dé- 

 licat à cause de la finesse de la graine et de 

 la lenteur de la levée; le démariage est une 

 opération particulièrement minutieuse, mais 



