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SYNDICATS FBIBOURGEOIS D'ELEVAGE 



coups >' et qui, pour les réaliser, emploient toutes 

 es ressources de leur entregent et de leur for- 

 tune. 



Hâtons-nous de dire que la hausse présente de 

 l'élément azote n'est point la résultante d'une de 

 ces combinaisons et que la culture, en payant 

 les prix actuels, n'est pas exposée à faire les 

 frais d'une audacieuse tentative. 



Karement, en elTet, le marché du nitrate de 

 soude ne s'est présenté dans une forme aussi 

 saine c'est le seul jeu de la loi de l'offre et de 

 la demande qui a élevé progressivement les 

 prix. Depuis le commencement de l'année, nous 

 avons assisté à une augmentation de la consom- 

 mation et à une stagnation de la production, si 

 bien que les stocks fondent. Sur le continent 

 européen, on constate déjà un sérieux déficit et 

 si, à la cote du Chili, la réserve demeure à peu 

 près au même niveau, on craint d'être obligé d'y 

 puiser pour faire face aux expéditions en raison 

 de la pénurie de main-d'ceuvre dans les usines. 



Ces stoclcs, qui se chiffrent actuellement par 

 650 000 tonnes au Chili et qui étaient, au 30 sep- 

 tembre dernier, de près de 500 000 tonnes pour 

 l'Europe en y comprenant les quantités ilot- 

 tantes à destination des ports européens, cons- 

 tituent le baromètre du marché. S'ils baissent, 

 les prix montent; car c'est une indication que 

 le nitrate se raréfie, surtout en présence d'une 

 consommation en progrès marqué. Ces quantités 

 en stocks semblent énormes. Cependant, leur 

 total ne représente pas plus delà consommation 

 de la moitié d'une année et cette avance n'est 

 point exagérée pour conserver, à un marché de 

 cette envergure, l'élasticité nécessaire. Le déficit 

 actuel dans les existences visibles pour l'Europe 

 n'est que de 130 000 tonnes par rapport à l'an 

 passé, même époque; et déjà on s'aperçoit de la 

 tension qu'il opère. 



Mondial également, et moins circonscrit quant 

 à la production, puisqu'elle se trouve disséminée 

 dans un grand nombre de régions, est le marché 

 du sulfate d'ammoniaque. La France consomme, 

 nous l'avons dit, 80 000 tonnes de cet engrais 

 azoté. Or, elle n'en produit qu'environ 60 000 

 ■ tonnes. La différence, elle la demande à l'Alle- 

 magne et à l'Angleterre. Depuis l'an dernier, 

 l'Allemagne tient la tête de la production avec 

 420 000 tonnes, battant l'Angleterre qui n'a 



atteint en 1911 que 385 000 tonnes. Puis vien 

 nent les Etats-Unis (Ho 000 tonnes), l'Autriche- 

 Hongrie (85 000 tonnes), la France et la Bel- 

 gique (40 000 tonnes). Bref, la production mon- 

 diale se chiffre aux environs de d 200 000 tonnes. 

 Or, la consommation a toujours suivi la produc- 

 tion de si près qu'il n'y a pour ainsi dire pas de 

 stocks. C'est à peine si pour le monde entier on 

 trouverait une avance de 100 000 tonnes équiva- 

 lant à la consommation mondiale d'un mois à 

 peine. Une telle situation serait affolante sur le 

 marché du nitrate de soude et si l'on en souffre 

 relativemennt peu sur le marché du sulfate, c'est 

 que les conditions sont tout autres : la consom- 

 mation est en contact permanent avec la produc- 

 tion. Chaque pays consommateur produit et 

 n'est pas, pour l'intégralité de ses besoins, à la 

 merci d'un unique centre de production. Il est 

 vrai que, parmi ces consommateurs, il en est, 

 tels que les Etats-Unis et le Japon, dont l'appétit 

 peut faire redouter à tout moment une pénurie 

 de sulfate. 



Deux chiffres sufliront à donner une idée du 

 développement de la capacité d'absorption de ces 

 pays. En 1900, les Etats-Unis qui ne consom- 

 maient pas plus de 36 000 tonnes de sulfate 

 d'ammoniaque en ont consommé, l'an passé, 

 230 000 tonnes, et le Japon qui, en 1903, ne con- 

 sommait pas 5 00(1 tonnes, en répand mainte- 

 nant sur son sol 80 000 tonnes. En conséquence, 

 l'Angleterre et l'Allemagne se désintéressent 

 chaque jour de notre marché indigène et le 

 Comptoir français du sulfate d'ammoniaque, 

 pour éviter, autant que faire se peut, les mécon- 

 tentements du commerce, est obligé de propor- 

 tionner ses ventes à la capacité d'écoulement 

 des négociants qui forment sa clientèle. 



Ainsi, les engrais azotés sont chers parce 

 qu'avec les progrès de la culture intensive, la 

 demande se fait sur leur marché de plus en plus 

 active, et la production est actuellement impuis- 

 sante à marcher du même pas. Il ne faut pas 

 voir, dans ces hauts prix, une mamruvre « d'ac- 

 caparement », cri d'alarme que l'on pousse plus 

 souvent qu'on ne cherche à le justifier. Ils sont 

 la conséquence normale d'une situation écono- 

 mique dont il nous a paru utile de faire con- 

 naître les grandes lignes. 



Max. Lamherï. 



SYNDICATS FRIBOURGEOIS D'ÉLEVAGE 



Le marché-concours annuel de la Fédéra- 

 tion des syndicats d'élevage du canton de 

 Fribourg, s'est tenu à Bulle du 22 au 26 sep- 

 tembre. Le compte rendu annuel de cette 

 Fédération, pour l'année 1911, montre com- 

 bien celle-ci est active. Elle se divise en deux 

 parties entre lesquelles l'accord est absolu- 

 ment complet : Fédération des syndicats 

 d'élevage de la race tachetée noire (fribour- 



geoise") et Fédération des syndicats de la race 

 tachetée rouge fSimmenthal). 



Les syndicats fédérés de la race fribour- 

 geoise étaient, en 1911, au nombre de 29 ; ils 

 comptaient 484 membres ; sur les registres 

 généalogiques étaient inscrits 42 taureaux 

 primés et .3829 vaches et génisses. Le rap- 

 port de gestion constate que si, pendant cette 

 année, la vente des vaches et des génisses a 



