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COURS DES DENRÉES AGRICOLES DU 18 AU 24 DECEMBRE 1912 



CÉRÉALES. — Algérie et Tunisie. 



Les 100 kiloprammes. 



Alger 



Philippeville . 

 Constantine.. . 

 Tunis 



Avoine 



23.25 

 23.50 

 22.50 

 22.75 



CÉRÉALES. — Marchés étrangers. 



Prix moyen par 100 kilogrammes. 



NOMS DES VILLES 



Allemagne. — Hambourg 



{entrepôt) 



Berlin 



ALSiCE-LoRR. — Strasbourg 



Colmar 



Angleterre. — Londres... 

 Autriche. — Vienne {disp.) 

 Belgique. — Louvain 



Bruxelles 



Anvers 



Hongrie. — Budapest 



Hollande. — Groninguo... 



Italie. — Milan 



Espagne. — Albacete 



Roumanie. — Bucarest 



Suisse. — Genève 



Amkrique. — New-York . . . 



Chicago 



Blé. 



21.18 

 25.20 

 26.75 



20 35 

 27.00 

 20.75 

 20.70 

 2Ù.09 

 23 30 

 1S.75 

 23.50 



16.00 

 23.00 

 17.99 

 16. 3i 



Avoine 



16.12 

 21.40 

 22.25 



14.10 



16.50 

 21.00 

 20. S8 

 21.37 

 23.00 

 16.55 

 23.50 



» 

 15.50 

 21.00 

 13 11 

 10.91 



HALLES DE PARIS 



FARIXES DE COXSOMMATIO\ 



157 kilogr. 100 kilogr. 



62.00 

 61.00 



40.76 à 

 40.12 

 39.17 

 38.21 



39.49 



38.85 



Marques de clioix 64.00 



Premières marques 63.00 



Bonnes marques 61.50 



Marques ordinaires 60.00 



Farine de seigle ftoile perdue) . . . 



Condition : Le sac de 101 kilogr., w.,„ „ .ouuio, nauco 

 et au domicile des acheteurs, au comptant, avec 1 0/0 

 l'escompte, ou à trente jours, sans escompte 



toile à rendre, franco 



BLÉ. 



Les 100 kiloprrammcs. 



Blés blancs... 27.75 à28. 25 



— roux 27.50 B 



— Montereau 27.00 » 



Bergues 26.50 à 26. cO 



Plata (entrep.) 20.50 » 

 Australie — 21.00 » 



SEIiiLB). — Les 100 kilogrammes. 



1" qualité... 20.50 à 20.75 | 2" qualité.. .. 20.25 4 20.50 



ORGE. — Les 100 kilogrammes. 



Or. brasserie. 22.50 à 23.50 



— mouture.. 19.75 20.25 



— iourragère 19.50 > 



Champagne.. 22 25 à 23.50 



Beauce 2i.25 22.75 



Ouest 21. SO 22.50 



ESCOCRGEOX. — Les 100 kilogr., hors Paris. 

 1" qualité... 23.50 à 23.75 \ 2< qualité. .. . 22.50 à 22.75 



AVOI\E. — Les 100 kilogr., hors Paris. 



Noires choi.x. . 23.00 à 23.25 



— belle quai. 22.75 » 



— ordinaires 22.00 22.50 



Av. blanches 21.25 à 



de Liban 21.50 



Suède 21.50 



ISSUES DE BLÉ. — Les 100 kilogrammes 

 Gros son seul.. 13.25àl3.5ù 

 Son g. et moy. 12.00 12.25 



Son 3-cases 12.25 12.50 



Son iin 13.75 14.00 



Recoupettes.. 11.75 à 

 Remoul. bl... 18.50 



— bis.. 14.50 



— bâtards 13.75 



21.50 



12.50 

 21.50 

 15.00 

 14.00 



Balles et bourses de Paris du mercredi 21 décembre. 

 (Dernier cours, 5 heures du soir.) 



Pouze-marques les 100 k. » à n 



Blé — 



Escourgeon — » » 



Seigle — i> « 



Orge — n .. 



Avoine — « » 



Sons — a » 



Bourse du mercredi 24 décembre. 



Sucres 88" les 100 k. » à » 



Sucres blancs n" 3 (courant) — ■> » 



Huiles de colza (en tonnes) — » a 



Huiles de lin (en tonnes) — . « 



Suifs de la boucherie de Paris... — » » 



Alcool — » » 



BEURRES. — Halles de Paris. (Le kilogr. 



beurres en mottes 

 Isigny extra... 2.80 à 5.75 



OEUIS. 



BEURRES EN LIVRES 



Bourgogne .... 2.80 à 



Gâtinais 2.80 



Vendôme 3 . 00 



Beaugency 2.70 



Ferme 2.70 



Tours 2.80 



Le Mans 2.70 



Touraine 2.80 



Balles de Paris. (Lo mille.) 



Normandie 110 à 180 



Picardie. . 



Brie 



Touraine . 

 Beauce.. . 

 Bresse . . . 

 Allier.... 

 Poitiers.. 



13u 

 130 

 110 

 I2S 

 130 

 120 

 110 



180 

 l'iO 

 170 

 140 

 140 

 140 

 18i 



Bourgogne 120 



Champagne 120 



Cosue 120 



Sartho r » 



Bretagne., 90 



Vendée » 



Auvergne 1 lu 



Midi 110 



3.00 



n 



3.00 

 3.40 

 3.00 

 2.90 

 3.00 



135 

 135 

 liO 



140 



» 



125 

 150 



FRO.MAGES. — Battes de Paris. 



La dizaine. 



Fromages de Brio, haute marque » à » 



— — grands moules 25.00 75.00 



— — moyens moules 13.00 45.00 



— — petits moules » » 



— — laitiers 10.00 28.00 



Le cent. 



Coulommiers 60.00 à 117.00 



Camembert en boite 30.00 60 00 



— on paillons 15 00 23.00 



Mont-d'Or 10.00 20.00 



Gournay 22. CO 26.00 



Lisieux 30.00 90.00 



Pont-l'Evêque 20.00 60.00 



Neufchàtel 6.00 18.50 



Les 100 kil. 



Port-Salut 60.00 a 170.00 



Gérardmer » " 



Munster 120.00 170.00 



Cantal 120.00 160.00 



Roquefort 220.00 240 00 



Hollande, 1" choix 160.00 190.00 



— 2» choix 100.00 150.00 



Fromage de Gruyère de la Comté 120.00 210.00 



_ — Suisse 180.00 230.00 



Emmenthal 200.00 245.00 



VOLAILLES ET GIBIERS. —Balles de Paris. 



(La pièce.) 



Pintades 2.' 



Canards ferme. 



Rouen 



Dindes 



Oies d'Angers . 

 Lapins dom. . . 

 — garenne 

 Pigeons 0.65 



2.50 

 5.25 

 9. Ou 



2.00 

 0.- 



à 4.25 

 4.00 

 6.00 



3.75 

 1.75 

 2.00 



Poulets Bresse 



— Nantes. 2 . 75 



— Houdan 5.00 



Lièvres 4.00 



Perdreaux 1.50 



Cailles " 



Faisans 2.25 



Canards 2.50 



3.00 à 7.00 

 2.75 6.25 



8.00 

 7.00 

 3.25 



6.00 

 4 75 



