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REVUE COMMERCIALE 



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COURS DES DENRÉES AGRICOLES 



La dernière huitaine a été très favorable aux 

 récoltes; un pi'U de pluie, et du soleil, il n'en 

 fallait pas davantage pour donner aux champs 

 un aspect de vigueur de bon augure. Le Midi 

 est en pleine moisson; on coupe les seigles 

 dans la région lyonnaise, la moisson des blés 

 suivra de pré--, car la maturité sera très avancée 

 à la fin de cette semaine. S'il ne survient pas 

 de chaleurs excessives d ici là, le rendement 

 sera relativement satisfaisant et les grains d'une 

 excellente qualité, propres et bien nourris. 



Dans le Nord, les plaintes des cultivateurs 

 ont cessé, on récoltera moins, mais la ([ualité 

 sera bonne, si toutefois le temps oootiniie d'être 

 favorable. 



Blés et autres céréales. — La hausse pro- 

 voquée sur le inarohéde Paris parles nouvelles 

 d'Aaiéri(|iie n'a pas duré, l'Amérique a faibli et 

 le marché de Paris a suivi le mouvement. Ces 

 tluctuations ont eu l'avantage de provoquer 

 motuentanément une légère amélioration des 

 cours du blé, amélioration qui ne durera évi- 

 demment pas. Cependant, les cultivateurs sont 

 dans la note vraie quand ils tienuent leurs prix 

 très fermes; malgré la belle présentation de la 

 récolte, il y aura du délicit, il faudra, l'an pro- 

 chain, recourir aux blés étrangers qui se main- 

 tiendront à des cours supérieurs à ceux du 

 jour. Le3 seigles font toujours très fermes, la 

 tendance des cours est bonne pour les avoines 

 qui s'épuisent. 



A Lyon, samedi dernier, les qualités de tout 

 premier choix étaient tenues à 20.25 et les 

 acheteurs ne voulaient pas dépasser 20 fr. et 

 20.10, de sorte que les affaires ont été inac- 

 tives. On a coté : blés du Lyonnais et du D;m- 

 phiné 18.15 à 19 fr.; de Bresse 19.23 à 19.30 les 

 100 kilogr. rendus à Lyon; blés du l-'ortz 18.15 

 à 19 fr. pris à la culture ou sur les marchés; 

 blés de Saône-et-Loire 18 à 18. '/ïï; de Bour- 

 gogne 19 à 19.25 ea gares des vendeuri ; blés 

 du Bourbonnais, de l'Indre, du Nivernais et du 

 Cher 19.80 à 20.10 rendus à Lyon; blés fins 

 d'Auvergne 18.50 à 19 fr.; blé tuzille de Vau- 

 cluse 20 fr.; saisselte 19.30 à 19.15; buisson 

 19 fr.; aubaine 18 à 18.50 les 100 kilogr, en gare 

 Avignon ou autres de \aucluse; tuzelle blanche 

 du Gard 20 T-i à 21 fr.; d» rousse 20.50 ; aubaine 

 rousse 19.23 à 19.50 toutes gares du départe- 

 ment; blé roux de la Drôine 19 à 19.2.3 ; blanc d° 

 18.T5 à 19 fr. en gare Valence ou environs. 



On attend les seigles nouveaux, il en reste 

 fort peu de vieux et leurs prix s'échelonnent 

 entre 13.73 et li.2o. Il est à supposer que les 

 prix de début ne seront pas mauvais, car l'Est 

 n'aura pas une forte récolte, elle sera meilleure 

 dans le Centre et en Beauce. 



Tendance très ferme pour les avoines vieilles 

 dont le stock est des plus réduits, aussi il ne 

 serait pas surprenant qu'une hausse se pro- 

 duisît. On a coté : avoines grises du rayon 

 16.15; noires d» 17 fr.; avoines de Dijon 16 à 

 1C.23; du Bourbonnais, de la Nièvre et du Cher 



11.30 à 11.15: de Gray 16 à 16.50 les 100 kilogr. 



Les mais étrangers sont à la hausse : maïs 



blanc dent de cheval 15.50; Danube 13.30; Poti 



15 fr.; Odessa 15.13 à 16.25; Cinquantini 18 à 

 18.15 les 100 kilogr. sur wagon ou sur bateau 

 Marseille, logé. 



A Marseille, les importations de la dernière 

 huitaine ont été de 10.2'ii quintaux au com- 

 merce général, et les ventes de 4.500 quintaux. 

 A Nantes, les blés de pays valent 19 fr.; le 

 seigle 13.30; l'orge 11.25 et l'avoine 16.15. A 

 Bordeaux, le prix des blés est de 18.13 à 19 fr.; 

 celui des seigles de 15 à 13.23; des orges de 11.30 

 à 18 fr.; des avoines de 11.15 à 19 fr.; maïs cin- 

 quantini 19 à 19.25; Plata blanc et roux 15 à 

 15,25; maïs de pays blanc et roux 16 à 10.23 les 

 100 kilogr. 



Sur les places du Nord, on cote les blés : 

 Amiens 19 à 20 fr.; Chauny 19.50 à 20.23; 

 Compiègne 20 fr.; Clermont 20 à 20.50; Garvin 

 20.50 à 21.23; Crépy-en-Valois 20.23 à 19.15; 

 Douai 19.50 à 20.25 ; Fére-en-TarJenois 20 à 

 21 fr.; Laon 20.23 à 20.50; Marie 20.25 à 20.15: 

 Noyon 19.50 à20.23; Pont-Sainte-Maxence 18.75 

 à 19.15; Péronne 19.23 à 20 fr.; Hibemont 19 fr.; 

 Senlis 18.30 à 20.30; Villers-Cotterels 19.15 à 

 20.50; Vervins 19.50 à 20.30; Valenciennes 29.15 

 les 100 kilogr. 



Marché de Paris. — Au marché de Paris de 

 mercredi dern'er, tendance très caljie des blés 

 avec offres assez suivies et demandes limitées. 

 On a coté : blés blancs 20.23 à 20.30; roux de 

 choix 20.25: d" bonne qualité marchande 20 fr. ; 

 d" ordinaires 19.50 à 19.73. 



Les vendeurs demandent 14 à 14.30 pour 

 les seigles de la prochaine récolte En vieux 

 seigle, il y a acheteurs de 14.50 à 14.15. Cote 

 nominale des orges de brasserie de 16.13 à 

 11 fr. ; on paie celles de mouture 16.23 à 16.50 

 et les orges fourragères 15.30 à 16 fr. Pas de 

 changement sur les avoines : belles noires de 

 choix 18.50 à 19 fr. ; noires belle qualité 11.5 a 

 18 fr. ; d" ordinaires 11.25 à 11.50 ; grises 11.25 ; 

 rouges 17 fr. ; blanches 16.75. On compte sur 

 un bon rendement des escourgeons nouveaux 

 qui sont tenus à 17 fr. 



Les farines de consommation marque de Cor- 

 beil restent à 31 fr. les 100 kilogr. ; marque de 

 choix 31 à 32 fr. ; premières marques 30.50 à 

 31 fr. ; b(jnnes marques 29.13 à 30.50; marques 

 ordinaires 28 30 à 29.75. 



Bestiaux. — Au marché aux bestiaux de 

 la Villette du jeudi 28 juin, un temps orageux 

 et un apport élevé ont nui à la vente du gros 

 bétail qui a perdu 20 à 25 fr. par tète. Les veaux, 

 sauf ceux de tout choix se vendent à des prix 

 dérisoires ; baisse sur If s moutons. Les porcs 

 perdent de 4 à 5 fr. par 100 kilos vifs. 



ilaiché (Je la Villelte du jeudi 2S juin. 



COTE OFFICIELLE 



Bœufs 



"Vacho-s. . . . 

 Taureaux. . 



Veaux 



Moutons. .. 

 Porcs gras 



