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tain que si ses animaux vous causent des 

 dégâts, vous pouvez lui demander une in- 

 demnité {Dallez, suppl., v" Servit., n" 2891. 

 - (G. E.) 



Nous prions nos abonnés denenous demander 



autant que possible iju'un seul renseî- 

 gnement à la fois. Si tout à fait cx- 

 ceplionnellemenl, on a deux questions à nous 

 poser, écrire chaque question sur 

 une reuîllc à part, car il est fort pos- 

 sible que chacune d'elles doive (tre transmise à 

 un cûllaborateiir différent. 



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COURS DES DENRÉES AGRICOLES 



Les ctialeurs excessives ont amené une rapide 

 maturation des blés et la culture est surmenée 

 par la nécessilé indispensalile de. couper et ren- 

 trer sans délai toutes les céréales qui menacent 

 de s'égrener sur place. D'autre part, les blés 

 semés au printemps seront plus ou moins 

 échaudés, c'est iuévitable. Néanmoins, le grain 

 est beau, très beau même, et la récolte sera de 

 ce fait supérieure aux prévisions. 



Les avoines ue seront pas si bien réussies, le 

 grain est échaudé, il en est de même des 

 orges. 



Bien entendu, les plantes fourragères, les 

 luzernes et le» trèfles souffrent de cette chaleur 

 torride, les fourrages manqueront. Pour ce qui 

 est de la vigne et des arbres fruitiers, les appa- 

 rences sont toujours belles. 



En Angleterre, les chaleurs ont aussi hâté la 

 maturité et on niciissonnera avant la fin de 

 juillet. En Belgique, en Hollande et en Alle- 

 magne, les perspectives se sont améliorées 

 aussi. En Autriche-Hongrie, de violents orages 

 ont causé de sérieuses pertes. On s'attend à un 

 bon rendement en Bulgarie et en Roumanie; 

 en Russie, on ne compte pas sur un rendement 

 supérieur à la moyenne. 



Blés et autres céréales. — Nos marchés de 

 l'intérieur ont été aussi peu fréquentés qu'il 

 soit possible, la culture a d'autres préoccupa- 

 tions. Les cours des blés se maintiennent à peu 

 près, mais avec une tendance à la baisée. Les 

 avoines sont à prix soutenus. 



A Lyon, samedi dernier, le marché a été 

 influencé par la baisse survenue sur les farines, 

 la meunerie en a profité pour exiger dts con- 

 cessions et on a coté : blés du Lyonnais et du 

 Dauphiné 18.50 à 19 fr.; de Bresse 18.15 à 19.25 

 rendus à Lyon; blés du Forez 18.75 à 19.25 

 pris à la culture ou sur les marchés; blés de 

 Saône-et-Loire 18.25 à 18.75; de Bourgogne 

 18.73 à 19 fr. en fxares des vendeurs; blés du 

 Bourbonnais, de l'Indre, du Nivernais et du 

 Cher 19 50 à 19.75 rendus à Lyon ; blé fin d'Au- 

 vergne 19 à 19.50; godelle d'Auvergne 18.75 à 

 19.25 en gares Gannat, Riom ou Issoire; blé 

 blanc de la Drôme 19 à 19.25; roux d» 18.75 à 

 19 fr. toutes gares du département; blé tuzelle 

 de Vaucluse 20 fr.; saisselte 19.50 à 19.75; 

 buisson 19 fr.; aubaine 18 à 18.50 en gares 

 Avignon ou autres de Vaucluse; tuzelle blanche 

 du Gaid 20.75 à 21 fr.; d" rousse 20.50; aubaine 

 rousîe 19.23 à 19.50 en gares Nimes ou autres 

 du Gard. 



Les seigles nouveaux n'ont pas encore paru, 

 la cote des vieux est nominale. Affaires très 

 ordinaires sur les avoines : noires du rayon 

 n fr.; grises d» 16.75; avoines de Dijon 16 à 



16.25; avoines du Bourbonnais, de la Nièvre et 



du Cher 17.50 à 19.75; avoines de Gray 16 à 

 16.50. Les sarrasins nouveaux à livrer sont 

 offerts à 13.50 et 14 fr. gare de départ. Les cours 

 des mais se maintiennent 1res bien : Plata 

 jaune 14.75 à 15 fr.; maïs blancs d'Amérique 

 15.50; Cinquantini 17.25 à 18.75; maïs d'Afrique 

 nouveau 14.50 les lOOkilogr., logé en gare Mar- 

 seille. 



Sur les places du Nord on cote ; Amiens 18 à 

 19.50; .\ire-sur-les-Lys 19 à 20 fr.; Abbeville 

 16.25 à 18.25; Breteuil 19 à 19.50; Chauny l!i à 

 19.50; Crépy-en-Valois 18.75 à 19.25; Com- 

 piègne 19 à 19.50; Laon 19.50 à 19.75; Marie 

 19.50 à 20.25; Noyon 18.50 à 19 fr.; Péroni e 

 18.50 à 19.25; Ribemont 19 fr.; Soissons 19 50; 

 Villers-Colterets 19.50 à 20 fr.; Valencienuts 

 20 à 20.25; Vervins 19.25 à 20.25 les 100 kilogr. 



A Bordeaux, on cote les blés de pays de 18.25 

 à 18.50; les seigles de 15 à 15.25; les orges de 



17 à 17.50 et les avoines de 18 à 19 fi-. .Mar- 

 seille n'a Iraité que 4.000 quintaux durant la 

 dernière huitaine. A Nantes, le blé de pays vaut 



18 fr.; le seigle 16 fr.; l'orge 17 à 17.50 et 

 l'avoine 17.50. 



Marché de Paris. — Au marché de Paris de 

 mercredi dernier, nouvelle baisse de 25 cen- 

 times sur les blés, on a coté: blés blancs 19.50 

 à 20 fr. ; roux de choix 19.50 à 19.75 ; d" bonce 

 qualité marchande 19.23 à 19 50; d" qualité or- 

 dinaire 18.75 à 19 fr. 



On commence à faire quelques ofl'res en 

 seigles nouveaux, mais comme l'étranger ne 

 demande encore lien, la tendance est plutôt 

 faible, il y a vendeurs sur les lieux de produc- 

 tion à 14 fr., les acheteurs veulent bien payer] :e 

 I prix, mais en gare Paris. Le nord paierait 14.30 

 à 14.75 rendus dans toutes gares du Nord. 



Pour les urges nouvelles, on parle de 15.50 à 

 10 fr. gare de départ, mais les prix ne sont 

 pas encore bifn établis. Les escourgeons nou- 

 veaux qui se traitaient au début à 17 et 17.25 

 gare de départ, ont faibli, ils ne valent plus 

 maintenant que 16.50 à 16.75. 



Les sarrasins sont tenus de 18.25 à 18.50. 



Offres très restreintes des avoines en hausse 

 de 25 centimes: noires de choix 19 à 19.75; 

 d<J belle qualité 18.50 à 18.75 ;do ordinaires 18 à 

 18.25; grises 17.75 à 18 fr.; rouges 17.50 à 

 17.75; blanches 17.50 par lots de 50 quintaux au 

 moins. 



Bestiaux. — Avec une température aussi dé- 

 favorable à la conservation de la viande, les 

 cours ne peuvent évidemment s'améliorer. Au 

 marché du 19 juillet, les bœufs ont perdu 10 à 

 15 fr. par tête, les veaux se vendent au plus 

 mal. Les moutons dont l'apport était rédui», 



