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REVUE COMMERCIALE 



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COURS DES DENRÉES AGRICOLES 



La moisson s'achève dans le Nord par un 

 temps qui eiit pu être plus favorable, mais quel- 

 ques journées de soleil répareront le mal. 



Les battages se poursuivent partout et, par 

 leurs résultat?, on peut dire que les rendemeuts 

 seront de 20 à 25 0/0 inférieurs à ceux de l'an der- 

 nier, c'est-à-dire qu'ih se chiffreront par 100 mil- 

 lions d'hectolitres environ. Or, comme la con- 

 sommation et les semailles a'Dsorbeot 120 mil- 

 lions d'hectolitres, il faudra trouver dans l'excé- 

 dent de 1899 les 20 millions manquants. C'est 

 précisément à ce chiffre qu'on évalue cet excé- 

 dent, de sorte que la récolte de 1900 augmentée 

 du stock de la culture est suffisante pour les 

 besoins. 



Mais ceci à la condition que la culture vide 

 complètement ses greniers, ce qu'elle n'a jamais 

 fait. 



La récolte des avoines laisse aussi beaucoup 

 à désirer, la sécheresse a trop duré. Celle des 

 seigles est passable, mais le grain n'est pas 

 gros. Les qualités blanches des orges seront 

 rares, la plupart sont plus ou moins jaunes. 



Quaot aux vigues et aux arbres fruitiers, ils 

 donnent toujours toute satisfaction. 



Blés et autres céréales. — Nous venons de 

 dire quelle était la situation des blés, nous ajou- 

 tons que les provenances de l'étranger valent 

 IG et n fr. dans nos ports, soit 23 à 24 fr. 

 douane comprise. Or, comme nos blés indigè- 

 nes valent celte année ceux de l'étranger, il 

 n'est pas admissible que les récoltants passent 

 plus longtemps par les exigences de la meunerie 

 et consentent à vendre à 20 fr. La hausse s'im- 

 posera à bref délai et elle s'imposerait immé- 

 diatement s'il n'y avait pas, comme toujours, 

 des besoins d'argent. Cela montre une fois de 

 plus combien il est regrettable que le crédit 

 agricole ne fonctionne pas. Les besoigneux ven- 

 dront doue et retarderont le mouvement de 

 hausse si désirable ; les autres garderont leurs 

 récoltes et ils peuvent avoir dés maintenant 

 l'assurance que les prix se relèveront, à moins 

 que l'étranger ne faiblisse, ce qui n'est pas pro- 

 bable. 



Des seigles il en sera peu présenté à la vente, 

 la culture est prise au dépourvu par la disette 

 de fourrages, de pailles et de racines et elle 

 préférera avec raison faire moudre son seigle 

 que de le porter au marché pour en obtenir 

 14 fr. Les avoines seront chères, malgré les 

 importations de l'étranger. En somme, le cul- 

 tivateur qui a quelques avances peut espérer 

 retirer uu prix raisonnable de ses céréales. 



A Lyon, samedi dernier, des offres en blés ont 

 été assez importantes, la meunerie a traité pas 

 mal d'affaires, mais sans hausse; elle ne mar- 

 chandait pas, sentant bien la situation; la 

 hausse prévaudra certainement samedi pro- 

 chain. On a coté : blés du Lyonnais et du Dan- 

 phiné 18 à 18.50; de Bresse 18.25 à 18.75 les 

 100 kilogr. rendus à Lyon; blés du Forez 18 à 

 18.50 pris à la culture ou sur les marchés; blés 

 de Saône-et-Loire 17.75 à 18.50; de Bourgogne 



18 à 18.50 en gare des vendeurs ; blés du Bour- 

 bonnais, de l'Indre, du Nivernais et du Cher 



19 à 19.25 rendus à Lyon; blé fin d'Auvergne 



18.50; godelle d'Auvergne 18 à 18.23 en gare 

 Gannat, Riom ou Issoire ; blés de la Drôme 

 18 à 18.50 en gare Valence ou environs; tuzeUe 

 de Vaucluse 19,23 à 19.73; saissetle 19.50; buis- 

 son 18 23; aubaine 18 fr. en gare Avignon ou 

 autour du département; tuzelle blanche du 

 Gard 19.25 à 19.50; d° rousse 19.25; aubaine 

 rousse 18.50 toutes gares du département. 



Offres très réduites des seigles et cependant 

 ils n'obtiennent que les bas prix de 13 à 13.50 

 pour ceux du rayon, 13.50 à 13.75 pour ceux du 

 Centre et du Forez. Pour les avoines, il y a 

 plus d'acheteurs que de vendeurs, tout ce qui a 

 été présenté était rapidement enlevé, on a payé: 

 grises du rayon 16.50; noires d" 16.75 à 17 fr. ; 

 avoines de Dijon 16 à 16.25; avoines du Bour- 

 bonnais, de la Nièvre et du Cher 17.25 à 17.75; 

 avoines de Gray 16 à 16.50. Il ne s'est encore 

 rien fait en orges. Les sarrasins sont fort peu 

 offerts et il faut voir les prix de 17.50 à 18 fr. 

 pour les provenances de Bretagne et du Limou- 

 sin. 



A Bordeaux, offres très restreintes des blés et 

 cours fermes de 18.23 à 18.30. On paie les seigles 

 de 14.75 à 13 fr. ; les orges de pays, de 17.25 à 

 17.50; celles d'Algérie, de 15.75 à 16 fr. ; les 

 avoines indigènes, de 17.75 à 18.75; celles d'Al- 

 gérie, de 15.75 à 16 fr. et les bigarrées d'Amé- 

 rique, 15.75 les 100 kilogr. A Marseille, les 

 ventes de la semaine ont été de 15,250 quin- 

 taux. 



Sur les places du Nord, on cote : Arras, 17.73 

 à 19.50; Amiens, 18.50 à 19.50; Abbevjlle, 16.73 

 à 18 fr. ; Carvin, 18.75 à 20.25 ; Compiègoe, 18.30 

 à 19 fr. ; Cambrai, 19.25 à 19.50; Clermont, 18.75 

 à 19.50; Crépy-en- Valois, 18.30 à 19 fr. ; Kére-en- 

 Tardenois, 19" à 20 fr. ; Laon, 19 à 19.35 ; Lille, 

 19.30 à 19.73; Mirle, 19 à 19.23; Soissons, 18 à 

 18.23; Noyon, 18,30 à 19 fr. ; Péronne, 18 à 19.25; 

 Poix delà Somme , 19 à 19.50: Ribemont, 19 fr.; 

 Soissons, 19 à 20 fr. ; Villers-Colterets, 19 à 19.50; 

 Vervins, 19 à 19.50 les 100 kilogr. 



Bestiaux. — Au marché aux bestiaux de la 

 Villette du jeudi 9 août, la faiblesse de l'arri- 

 vage a permis un relèvement de prix de 15 à 

 20 fr. par tète sur les bœufs. Vente difficile et 

 en baisse des veaux; les moutons de choix se 

 plaçaient facilement et en hausse, les autres 

 sortes n'ont pas varié. Pas de changement sur 

 les porcs. 



Marché de la Villelle du jeudi 9 août. 



COTE OFFICIELLE 



