DE LA KUMURE DES ARBRES FRUITIERS 



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les épis entiers de mais, grains et râlles). 

 Ces mé-mes constructeurs exposent le 

 moulin à veut << idéal .> dont un grand 

 modèle, monté sur un pylAne de 30 mètres 

 de hauteur, fonctionne à l'annexe de Vin- 

 cennes; ce moulin (fig. 48) à ailes courbes 

 est entièrement construiten acier galvanisé, 

 la roue commande l'arbre manivelle par un 

 pignon engrenant avec une roue à denture 

 intérieure ; les engrenages sont dans le 

 rapport de 2,3 à 1 et le moulin démarre par 

 les vents faibles; la girouette agit sur un 

 frein à ruban, et, dans les tempêtes, se 

 replie parallèlement à la roue. Le pylôna, 

 en cornières d'acier galvanisées, se monte 

 très facilement sans échafaudage; nous 

 aurons occasion de revenir sur ces intéres- 

 sants appareils susceptibles de recevoir de 



nombreuses applications dans nos exploita- 

 tions rurales. 



A citer : une écrémeuse centrifuge à vapeur 

 à action directe « Russian » iP. M. Sharples, 

 à West Chester, Pensylvanie), tournant, dit- 

 on, à une vitesse vertigineuse, pourvue d'un 

 détendeur de vapeur (la roue motrice est 

 fixée à la périphérie du bol), et une tonileuse 

 à moutons de la C'° Cooper Stewart, de Chi- 

 cago ; la tondeuse mécanique est mue par 

 une manivelle ou une courroie et un arbre 

 flexible; l'emploi de cette tondeuse, dont il 

 existe déjà des spécimens en France, per- 

 mettant de couper plus ras qu'à la main, 

 augmente le poids de la toison et la valeur 

 de la laine qui est enlevée sans reprises sur 

 toute sa longueur. 



Max. RlNGELMANN. 



LUTTE CONTRE LA COCHYLIS 



Nous recevons de M. E. Mure la com- 

 munication suivante : 



Une intéressante observation pratique 

 vient d'être faite sur le vignoble du domaine 

 de Carbonnieux, relative à l'habitat d'été de 

 la variété de cochylis dite eudemis, qui fait 

 tant de ravages dans la région. 



Chacun sait qu'il est du plus grand intérêt 

 de saisir l'insecte sous la forme de chrysa- 

 lide ; en effet, il est plus économique et 

 plus efficace de prévenir ou d'atténuer une 

 invasion que d'essayer de la combattre lors- 

 qu'elle s'est produite. C'est par ce motif que 

 les traitements d'hiver — particulièrement 

 le décorticage — qui atteignent l'insecte à 

 l'état de chrysalide, sont très recomman- 

 dables. 



Jusqu'ici, on ignorait l'endroit exact où 

 logent les chrysalides d'été ; on ne pouvait 

 donc les détruire. 



La présente note a pour but d'indiquer 

 aux viticulteurs que le ver coquin, après 

 avoir ravagé plus ou moins un raisin, l'aban- 

 donne pour se loger sur les feuilles mortes 

 du cep et s'y transformer en chrysalide. 11 

 élit domicile aussi bien sur les feuilles su- 

 périeures que sur les inférieures, sur les 



grandes que sur les petites, qu'elles tien- 

 nent ou non au sarment ; les parties choisies 

 sont celles retourt)ées ou roulées. Les chry- 

 salides se rencontrent surtout dans les 

 agglomérations de feuilles mortes ou flétries 

 qui se trouvent à l'intérieur du cep, au ni- 

 veau des liens d'attache des sarments. 



A défaut de feuilles mortes, ce sont les 

 replis des feuilles vertes qui leur offrent 

 une protection. Parfois, les feuilles de lise- 

 rons mêlés aux pampres leur fournissent 

 l'habitat cherché. Les écorces ne leur ser- 

 vent pas d'abri comme en hiver. 



Il résulte de ces faits que, désormais, la 

 destruction des chrysalides d'été est chose 

 non seulement possible, mais facile. Il im- 

 portera, pour la réaliser dans de bonnes 

 conditions, d'attendre que les vers aient, en 

 majeure partie, abandonné les raisins. Il 

 importera également d'opérer rapidement 

 l'enlèvement des feuilles mortes, car il est 

 d'expérience que l'insecte ne reste sous la 

 forme de chrysalide que quelques jours. 



Les propriétaires du château Carbonnieux 

 estiment que, dans la région, le moment est 

 très prochain de procéder à cet enlèvement 

 et à l'incinération consécutive. 



DE LA FUMURE DES ARBRES FRUITIERS 



Les Etats-Unis envoient en Europe, de- ] 

 puis quelques années, des quantités con- 

 sidérables de fruits à l'état frais ou à 

 l'état sec. Ces fruits sont obtenus dans 

 de vastes exploitations merveilleusement 

 organisées où l'on fait de la culture in- 

 tensive. En Allemagne, où la consom- 

 mation des fruits est très importante et 

 plus grande que la production, on s'est 



inquiété de ce fait et on a cherché à créer 

 un mouvement pour réformer la culture 

 fruitière. Nous pensons que les arbori- 

 culteurs français ont également intérêt à 

 porter le rendement de leurs plantations 

 aumaximum; c'est pourquoi nous croyons 

 utile d'énoncer les principes fondamen- 

 taux de la fumure des arbres fruitiers. 

 La fumure des arbres fruitiers doit être 



