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L\ SITUATION AliRlCULE HANS l.A UdUDOGNE 



mier 7 fr., le second (> fr. 50 les 100 ki- 

 logr. 



Le directeur de la Station agronomique 

 de la Loire-Inférieure a analysé un mé- 

 lange proposé comme condiment pour 

 les animaux et dont voici la composi- 

 tion : 



Farine de fève 13.00 



— d'orge 36.00 



— de riz -20.00 



Sesquiojtyde lie fer 9.15 



Clilorure de sodium 2.84 



Sulfates, phosphates 1.98 



Matières minérales lusolub'es. 1.78 

 Elu 12.65 



Total 100.00 



Ce singulier condiment valant à peine 



fr. 25 à fr. 30 le kilogr., était vendu 



1 fr. 50 le kilogr. 



Si nous citons ces exemples, c'est pour 

 montrer une fois de plus aux cultivateurs 

 le danger auquel ils s'exposent lorsqu'ils 

 achètent un engrais sans exiger des ven- 

 deurs la garantie de composition exigée 

 par la lui. 



Le blé de Rieti. 



Au sujet de l'article de M. Ch. Genin, 

 sur le blé de Rieti, inséré dans le précé- 

 dent numéro, nous recevons de M. le 

 D' .Menudier, président du syndicat des 



comices de la Charente-Inférieure, la 

 coiTimunication i=uivante : 



Monsieur le Rédacteur, 



Après avoir lu l'article de M. Tieuin sur le 

 blé de llieti, je ne conteste nullement sa 

 richesse en gluten; mais je puis assurer à 

 mes collègues que, l'ayant cultivé il y a 

 quelques années, il a été, en raison de sa 

 précocité, la proie de tous les oiseaux du 

 voisinage et qu'il m'a été impossible d'en 

 sauver un seul grain. 



Veuillez ayréer, etc. 



D' A. Menudier. 



Les correspondances pour Paris. 



On sait que l'administration des postes 

 demande au public de compléter l'adresse 

 de toutes les correspondances manus- 

 crites ou imprimées à destination de 

 Paris par l'indication de l'ari'ondissement 

 dans lequel réside le destinataire. 



Pour faciliter l'application de cette me- 

 sure, elle tient à la disposition du public, 

 à tous les guichets des bureaux de poste 

 et dans les bureaux de tabac, une nomen- 

 clature des rues de Paris par arrondisse- 

 ments. Les habitants des communes peu- 

 vent obtenir tous les renseignements né- 

 cessaires en s'adressant aux facteurs qui 

 les desservent. 



A. DE Céris. 



LA SITUATION AGRICOLE DANS LA DORDOGNE 



lîien que le mois d'août ait t'ourui, les i'"'' 

 et 19, des températures de -f- 3;j degrés, il 

 n'en reste pas moins dans son ensemble 

 sensiblement moins chaud que ceux des 

 années précédentes: 18°. 36 est une moyenne 

 au-dessous de la normale. 



Sa caractéristique est encore la séche- 

 resse, car si on relève 10 jours de [duie, 

 c'est plutôt du brouillard que des ondées, 

 quelques pluies fines, de loin en loin, fort 

 bien accueillies pour ranimer la végétation 

 ralentie par la chaleur, mais insuffisantes 

 pour humecter le sol. 



La plante sarclée a été particulièrement 

 éprouvée; la pomme de terre, qui joue un 

 grand rôle dans nos contrées sablonneuses, 

 est fort mauvaise, claire, les tubercules sont 

 menus, souvent altérés par la maladie; les 

 haricots sont desséchés avant complète for- 

 mation ; les betteraves et carottes sont peti- 

 tes; les mais grêles, courts de tige, ceux 

 pour fourrage absolument bridés ; les tabacs 

 ont des feuilles généralement rudes et peu 

 développées. 



En présence de la pénurie des secondes 

 coupes de fourrages artificiels, de l'absence 



de regains de prairies naturelles, de la non 

 réussite des mais fourrages, on s'est em- 

 pressé de semer des quantités considérables 

 de raves sur les chaumes de blé; quelques 

 pluies survenues à propos en ont favorisé 

 la germination, et donnent au cultivateur 

 l'espoir qu'il trouvera de ce côté une res- 

 source sérieuse pour faire passer à son bé- 

 tail la période hivernale. 



Nous ne saurions trop rappeler ici que 

 les balles de blé, mélangées aux marcs de 

 vendanges, forment une alimentation savou- 

 reuse et fort recherchée du bétail, si on sait 

 la préserver de la moisissure. Il en est de 

 même des feuilles d'ormeau et de peuplier. 

 Celte année est de celles où la nourriture du 

 bétail donnera du souci à beaucoup d'entre 

 nous, il ne faut pas l'oublier. 



La vigne, toujours fort belle, est entrée 

 dans la période delavéraison, mais la matu- 

 rité est irrégulière, le grain de raisin géné- 

 ralement petit; de fortes et abondantes on- 

 dées, pour le faire tronder et le rendre 

 fondant, sont absolument nécessaires. 



Saint-Jean-d'.'Vtaux, 11 septembre 1900. 



E. DE Lentilhac. 



