COUUESPONDANCE 



favorable ni à leur qualité, ni à leur leur 

 bonne conservation. Un tubercule qui émet 

 des pousses en terre à cette époque de 

 l'année, perd une partie de sa fécule, ce qui 

 nuit à sa valeur nutritive. Le mieux est 

 donc, si les fanes commencent à sécher, de 

 procéder à l'arrachage des lubercules et de 

 lesespoi^erdurant plusieurs heuresà l'action 

 du soleil pour qu'ils soient bien .secs quand 

 on les emmagasinera soit dans une cave, 

 soit dans un silo. — G. H. i 



— N° 8710 [Hautc-Yiennc]. — Vous vous 

 proposez d'associer le blé bleu de Noé et 

 le froment rouge de Bordeaux. Vous avez 

 l'espérance en agissant ainsi [d'obtenir un 

 rendement supérieur à ceux que vous don- 

 nent ces deux blés cultivés séparément. Les 

 blés convenablement mélangés ont toujours 

 donné des rendements excellents. Nous vous 

 proposons, suivant votre désir, d'associer trois 

 variétés, de joindre aux deux froments pré- 

 cités le blé Daltcl. Voici comment sera fait le 

 mélange : 



nié de Noé 2/5 



Blé de liordeaux 1/5 



Blé Dattel i/o 



Ce mélange en usage depuis plusieurs an- 

 nées sjr la ferme d'Arcy (Seine et-Marne), a 

 donné par hectare, à M. Nicolas, un rende- 

 ment moyen de 32 hectolitres. 



Les semailles sont faites en lignes avec 

 le semoir Sniyth. On répand par hectare 

 de 108 à 184 kilogr. de semence, suivant la 

 nature du terrain. — (G. H). 



— N° 14441 [Espagne). — Vous désirez 

 conserver les collets et les feuilles des 

 betteraves sucrières. Cette conservation 

 n'est pas très facile à moins de posséder un 

 silo bien disposé et d'associer à ces fourrages 

 de la menue paille ou balle de blé. Cette 

 menue paille alisorbera une partie de l'humi- 

 dité des feuilles et préviendra toute alté- 

 ration. 11 est sous-enlendu que ces fourrages 

 seront soumis à une forte pression pendant 

 et après leur mise en silo. 



Ce procédé est déjà ancien. Il a été 

 appliqué dans le département de l'Aisne, 

 chez M. Georges, d'Hargival, avec un plein 

 succès. 



Le silo sera vidé par tranches verticales. 

 -(G. H.) 



— N° 8975 [Loire). — Vous demandez à 

 qui appartiennent les curares de fossé 

 des grandes routes ou chemin vicinaux que 

 les riverains doivent recevoir. 



Il est admis généralement que'ces curures 

 appartiennent au riverain sur le fonds 

 duquel le rejet a été fait. C'est là pour les 

 riverains la compensation de la servitude 

 qui leur est imposée de ce chef, i Dalloz, 

 Hépertoire, v° Voirie par tçrre, n" 131). — 



(G. E.; 



— N' 11068 [llaliei. — Le sulfate de 

 cuivre est adultéré souvent par addition 

 de sulfate de fer, de sulfate de zinc, de sul- 

 fate de soude ou de magnésie. Le dosage du 

 cuivre réel révèle immédiatement la falsili- 

 cation ; la recherche qualitative et quanti- 

 tative des éléments étrangers relève de la 

 chimie analytique et doit être confiée à un 

 chimiste de profession. — ;A._C. G.) 



— M. G. A. [Oyne\ — Procédez pour 

 la conservation des marcs de pomme de 

 la même façon que pour la pulpe de bette- 

 rave ; mettez en silo par couche bien régu- 

 lières, en mélangeant au fur et ^à mesure 

 avec des balles de blé et d'avoine ; tassez 

 fortement, recouvrez le tout de paille, puis 

 de terre, ou de planches, madriers. La pro- 

 portion de balles importe peu; si cela vous 

 convient mieux, vous pouvez n'employer les 

 balles qu'au moment de la distribution aux 

 animaux, mais il est préférable de laisser 

 les balles en contact avec les marcs dans le 

 silo, afin que la masse soit moins humide. 



Pour la proportion à distribuer, réglez- 

 vous sur l'appétit des animaux et sur leur 

 état de santé ; augmentez progressivement 

 les doses. — ! A. C. G. 



— N° 62i.'o Ai^ne). — \ ous êtes locataire 

 d'un marché de terres de 73 hectares dont 

 le bail se termine le 11 novembre prochain. 



Suivant l'usage du Soissonnais, vous avez 

 laissé à votre successeur, le 11 novembre 



1899, le tiers des terres formant la sole des 

 jachères, soit 25 hectares. 



Au lieu de les préparer, comme cela se 

 faisait autrefois, pour pouvoir les ense- 

 mencer à l'automne suivant, c'est-à-dire en 



1900, votre successeur a fait des betteraves 

 dans la plus grande partie. 



Or, d'après les conditions de votre bail, la 

 chasse de tout le marché de terres n'appar- 

 tient qu'à vous seul, et bien qu'ayant rendu 

 2.Ï hectares, c'est vous qui payez jusqu'au 

 11 novembre 1900 la location et les impôts 

 sur l'ensemble du marché, soit 75 hectares. 



Vous demandez si vous êtes autorisé à 

 empêcher votre successeur de chasser sur 

 les terres formant la sole des jachèrjs que 

 vous avez laissées et s'il peut, de son côté, 

 mettre obstacle à la jouissance de votre 

 droit de chasse sur ces mêmes terres. 



La question que vous posez doit, selon 

 nous, être résolue d'après les usages locaux. 

 Au cas où, par hasard, il n'y aurait pas 

 d'usages à ce sujet, nous estimons que c'est 

 à vous qu'appartient le droit de chasse sur 

 les terres que vous avez laissées à votre 

 successeur pour les préparer. 



Il est certain, en effet, que c'est vous seul 

 qui êtes locataire de la totalité des terres 

 jusqu'au 11 novembre prochain, ainsi que 

 du droit de chasse. De ce que vous avez 

 permis à vul:e successeur, pour sa plus 



