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REVLE COMMERCIALE 



herbagères de 0.70 à 1.10 le kilogr.; veaux 

 gras de 1.30 à 1.80 le kilogr.; porcs gras de 

 1.20 à 1.40 le kilogr.; porcs coureurs de 26 à 

 52 fr.; porcs de lait de 15 à 23 fr. 



Le Havre. — Bœufs, de 1.20 à 1 30 ; vaches, 

 de 1.15 à 1.23; moutons, 1.70 à 1.83 ; veaux, 

 1.45 à 1.65 le kilogr. sur pied. 



Le Ma7ts. — Bœufs pour la boucherie à 0.63 

 le kilogr. (poids vif sur pied), à 1.30 (viande 

 nette); vaches pour la boucherie O.oS à 1.20 le 

 kilogr.; vaches laitières et pour herbages 180 à 

 340 fr. la pièce; veaux pour la boucherie 1 fr. 

 à 1.90; moutons, 0.93 à 1.90 le kilogr. 



Nantes. — Bœufs : plus haut, 0.70; plus bas, 

 0.66; prix moyen, 0.68. Vaches, prix du kilogr. 

 sur pied : plus haut, 0.70; plus bas, 0.66; prix 

 moyen, 0.68; prix moyen sur pied, 311 fr. ••••. 

 Veaux sur pied : plus haut, 0.90; plus bas, 

 0.83; prix moyen, 0.87; prix moyen, 60 fr. 23. 

 Moutons: plus haut, 1.03; plus bas, 0.93; prix 

 moyen, 1 fr. 



Nemours. — Veaux gras 1.90 à 2.20; porcs à 

 1.80; moutons à 1.90, le tout au kilogr. sur 

 pied; petits porcs de 20 à 43 fr. par tête. 



Reims. — Bœufs 1.34 à 1.46; vaches 1.14 à 

 1.30 ; taureaux, 0.96 à 1.04 le kilogr.net: veaux 

 0.84 à 1.10 le kilogr. vif; moutons, 1.70 à 1.90 

 le kilogr. net ; porcs, 1.14 à 1.20 le kilogr. sur 

 pied. 



Romans. — Bœufs de 33 à 58 fr. les 100 ki- 

 ogr. : veaux, 0.80 à 0.95 ; moutons de pays, 

 0.60 à 0.70 ; agneaux, 0.70 à 0.85 le kilogr. brïit. 



Marché aux chevaux. — Marché relative- 

 ment peu approvisionné au boulevard de l'Hô- 

 pital de samedi dernier. Le contingent exposé 

 en vente comprenait 334 tètes. Les cours ci- 

 après ont été pratiqués : 



Prix extrêmes par catt^gorie. 



Natures. 



En as 



Gros trait 500 à 1.350 



Trait léger 450 à 1.300 



S<>lle et cabriolet 730 à 1.200 



De boucherie 125 4 200 



Anes 100 à 150 



Mulets 150 à 250 



Vins et spiritueux. — Dans le Midi, on dé- 

 cuve les Petits Bou5Chets[; certains ont été 

 vendangés un peu tût. ils ont de la verdeur et 

 ils manquent un peu d'alcool. Ceux qui vont 

 sortir des cufes seront supérieurs, on espère 

 les traiter couramment à 1 fr. le degré. On 

 a vendangé aussi uu peu tôt une partie des 

 Aramons. 



Il appartient maintenant aux (acheteurs dap- 

 porter de la futaille partout oii elle manque, 

 les excédant sont nombreux et on pourra ache- 

 ter des vins de 6 à 7 degrés à 3 et 6 fr. l'he^to- 

 lilre. 



En Gascogne, on ne vendange que le 2.'; sep- 

 tembre. Dans le Bordelais, on a <oinmencé A 

 vendanger les raisins précoces ; la cueillette 

 commence dans les Charentes. Eu Touraine, le 

 vin bourru provenant dUiPrécoce de Malingre a 

 fait son apparition. La Bourgogne débute cette 

 semaine, ou a commencé dans le Beaujolais. 



Partout les vend.inges se généralisent. Quant 

 aux prix, on en parlera un peu plus tard. 



Les premiers vins d .Algérie sont anivés en 

 France, les prix en sont bas. on peut acheter 

 dans la colunie à 6 et S fr. l'hectolitre. 



Les alcools du Nord ont fait lundi à la Boursede 

 Paris de 33.75 à 34 fr. l'hectolitre nu 90 degrés 

 en entrepôt. On paie à Bordeaux les 3/6 nord 

 33 à 39 fr. ; à Narbonne, le 3/6 marc vaut 10 fr. 

 et le 3,6 pur vin 86 degrés 90 fr. 



Sucres. — Transactions actives lundi et de- 

 mande assez régulière. Les sucres roux, 88 degrés 

 disponibles ont été cotés de 20.25 à 31 fr. et les 

 blancs n" 3, 31 fr. On paie les ralfinées en pains 

 103.50 à 106 fr. ; et les cristallisées extra droits 

 acquittés de 94.50. ,i 13.30. 



Huiles et pétroles. — Vente calme des huiles 

 de colza qui ont fait de 70 à 70.23; celles de lin 

 sont en hausse de 23 à 73 centmies à 79 fr. les 

 100 kilos disponible. Un cote à Caen : colza des 

 Indes 68 fr. ; à Rouen 69 fr. 



On paie à Arras : (l'illetle surfine 87 fr. les 

 91 kilos ; pavot à froid 86 fr. ; colza de pays 

 82 fr. ; d» étranger 73 fr. ; lin étranger 80.50 ; 

 pavot indigène SO Ir. 



Les pétroles blancs supérieurs en fûts ou 

 bidons se traitent à 3S fr. l'hectolitre. 



Pommes de terre. — On commence à parler 

 des cours des pommes de terre, de la récolte 

 qui laissera à désirer. Les offres des bàtives sont 

 assez restreintes à Paris. L'anglaise de Strazeele 

 vaut 92 à 97 fr. en gare, l'anglaise des environs 

 s obtient de 90 à 93 fr. rendu à domicile. Il est 

 arrive quelques \vagons de saucisse rouge, ils 

 ont obtenu 78 à 80 fr. ; la ronde hâtive a fait 

 70 Ir. : l'Early rose 60 et 62 fr,, mais on l'oBre 

 en Bourgogn. h 33 fr. A Lyon, on cote l'Early 

 de pays 4.75 a 5 fr. : Early d'Auvergne 5 àS.oO ; 

 blanche 4.30 à 4.73 les 100 kilogr. 



Prunes sèches. — Grande activité sur les 

 marchés du .Midi. A Villeneuve-sur-Lot, il avait 

 été amené 3.000 quintaux : 40/44 fruits au demi- 

 kilogr., 40 fr.; 30/34 33 fr. ; 60/64 26 fr. ; 70,74 



22 fr. : 80/84 18 fr. ; 90/94 13 fr. ; 100/104 12 fr.; 

 12i)/124 8 fr. : les 30 kilogr. A Monttlanquin, 

 apport 7.000 quintaux : 60 04 29 à 32 fr. ; 70/74 



23 à 23 fr. ; 80, 84 Is à 20 fr. ; 90/94 13 à 16 fr. ; 

 100 11 à 12 fr! A Monségur, on a payé 60/65 

 25 à 27 fr.; 70/73 22 à 24 fr. ; 80,, 83 18 à 20 fr. ; 

 90 93 14 à 16 fr. ; 100/103 12 à 14 fr. ; 110/115 



9 à 11 fr. ; 120,123 7 -i 8 fr. ; fretin 5 à 6 fr. A 

 .Marmande : f.-etiu 3 fr. ; 120/123 9 fr. ; 110/115 



10 a 11 fr. : 100,105 12 à 14 Ir. : 90,95 15 à 16 fr.; 

 80,83 18 à 20 fr. ; 70 73 22 fr. : 60, 63 26 à 28 fr. ; 

 30 55 35 fr. les 30 kilogr. 



Fruits. — Les fruits abondent aux halles de 

 Paris et les vendeurs vont être contraints de 

 suspendre leurs expéditions en raison des prix 

 trop faibles obtenus. On a payé lundi : raisin 

 blanc de \aucluse 23 à 30 fr. : de l'Hérault 23 à 

 40 Ir. ; de .Montauban 40 à 63 fr. : de Moissac 

 40 à 63 fr. : de N'aleoce 30 à 3.;. fr. ; de Port- 

 Sainte-Marie 3S à 60 fr. ; — prunes de reioe- 

 claude ordinaire 12 à 2 li fr. : d" choix 30 à70 fr. ; 

 prunes noires 10 à 12 fr. : — pèches de Bor- 

 deaux 30 à 60 ir. : de Perpignan 60 à 70 fr. ; du 

 Périgord 16 /i 30 fr. : de la Corrèze 16 à 30 fr.|; 

 — figues fraîches 30 à 60 fr.; — poires Louise- 

 bonne 15 à 26 fr. William 18 à 35 fr. ; d'An- 

 gleterre 8 à 12 fr. ; — brugnons 80 à 120 fr. : 

 raisin noir du Midi 20 à 40 fr. les 100 kilogr. 



B. DlKAND. 



