CORRESPONDANCE 



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propriétaires que dc-s vignerons n'ayant | 

 qu'un lopin de vigne 



^M.Levasseur oCfre à la Société l'ouvrage 

 sur l'agriculture en Danemark, de M. R. 

 Schou, publié à propos de l'Exposition uni- 

 verselle, ouvrage dont M. L. Grandeau a 

 rendu compte et montré tout l'intérêt dans 

 ce Journal. A l'occasion de cette publication, 

 M. Levasseur insiste à nouveau sur la néces- 

 sité de doter notre ministère de l'agriculture 

 de crédits suffisants pour qu'il puisse publier 

 et répandre largement les documents sta- 

 tistiques et autres pouvant intéresser les 

 agriculteurs français. 



M. Vacher est du même avis et il regrette 

 que, à l'occasion de l'Exposition universelle, 

 on n'ait pas publié et distribué plus de no- 

 tices mettant en relief les mérites de notre 

 agriculture. 



— M. iléline fait observer que les rappor- 

 teurs français des divçrs jurys et le rappor- 

 teur général ne manqueront pas de le faire, 

 mais il faudrait que leurs rapports fussent 

 tirés à un grand nombre d'exemplaires et 

 distribués dans la plus large mesure possible. 



II. lllTIER. 



CORRESPONDANCE 



— X"* 8500 {Saône-el -Loire, ■,S61J0 (Vendée). 



— Voir articles spéciaux dans le présent 

 numéro. 



— N" 7339 [Intlre). — Le blé constitue une 

 excellente nourriture aussi bien pour les 

 bœufs à l'engrais que pour les vaches lai- 

 tières. En tenant compte seulement de la 

 composition chimique, le blé vaut à peu près 

 deux fois plus que le foin ; mais la digesli- 

 bilité de ses éléments est bien supérieure ; 

 en pratique, on peut dire que 1 kilogr. de 

 blé r'quivaut à peu près à 2 kil. o de foin. 



— Il n'est pas possible d'établir une compa- 

 raison avec les tourteaux en général; car la 

 valeur de ceux-ci varie considérablement 

 suivant l'origine ; il faudrait spécifrer de 

 quel tourteau il s'agit. 



Tout le monde est d'accord pour dire que 

 le meilleur mode de distribution du blé con- 

 siste à le faire bouillir et à le donner à l'état 

 cuit. — (A. C. G.) 



— N" 8807 (Seine-Inférieure]. — l" Oui, 

 avec une chute de 0'".30 et un débit de 

 ■10 litres par seconde, en installant une roue 

 Poncelet donnant 4 kilogrammètres par se- 

 conde, vous pourrez actionner une petite 

 pompe à chapelet ; mais cette dernière 

 aura de la peine à fournir un demi-litre par 

 seconde à S mètres de hauteur et il faudra 

 faire faire cette pompe sur commande. — 

 2° 11 serait eu tous cas préférable, comme 

 rendement et comme bas prix, d'installer 

 un bélier hydraulique. — (M. K.). 



— N° 7407 (Landea). — Il ne faut pas son- 

 ger à recourir à des agents chimiques ou à 

 des engrais pour détruire les chardons. 

 Vous y parviendrez par des labours pro- 

 fonds et des cultures sarclées répétées si 

 possible deux années de suite. — (S.). 



— >'o H6o4 (Turi/uie d'Asie). — Consultez 

 l'ouvrage de M. L. Maugin, intitulé : Ana- 

 lomie et pkysioloyie vcçictale (Prix : 5 fr.). 



Dans l'ouvrage de iM. Heuzé : Les Plantes 

 Icgumieres cultivées en plein champ, vous 

 trouverez des renseignements sur la culture 

 des haricots, des fèves et féveroUes, de la 



lentille, des pois, etc. — Prix : 3 fr. 30 à la 

 Librairie agricole, rue Jacob, 26, Paris. 



— î^' [i'iii (Seine-Inférieure). — Les coques 

 de cacao ont une valeur nutritive assez 

 élevée, plus élevée que celle du foin; elles 

 peuvent avec avantage entrer dans la ration 

 des bœufs et des vaches, plutôt que des 

 porcs. Il faut les donner après trempage 

 dans l'eau chaude, en complétant la ration 

 par des betteraves et du foin, en augmen- 

 tant peu à peu la dose, afin d'habituer pro- 

 gressivement les animaux à cet aliment 

 qu'ils n'acceptent pas toujours du premier 

 coup. 



Ce qui précède s'applique également aux 

 coques d'arachides, qui cependant ne valent 

 pas les précédentes au point de vue de la 

 richesse en principes nutritifs et de la sapi- 

 dité ; elles se rapprochent pluti'it de la paille 

 que du foin. — (A. C. G.) 



— N" 8069 (Marne). — Vous transportez 

 du foin à 48 kilomètres de votre domicile 

 et vous employez des chariots très hauts. 

 L'un de ces chariols, en passant dans une 

 commune, a renvsrsé et cassé un réver- 

 bère accroché à un fll de fer traversant la 

 route, qui est en même temps une rue. 

 Le maire vous demande de répondre de 

 suite de la réparation, sous peine de vous 

 poursuivre en dommages et intérêts. Vous 

 demandfz si vous êtes responsable ou si 

 vous pouvez alléguer que le réverbère n'était 

 pas accroché assez haut. 



A notre avis, vous êtes responsable des 

 dégâts causés par votre chariot. Ce ne serait 

 qu'au cas où le réverbère aurait pu être 

 atteint par une voiture- de dimensions 

 normales que vous pourriez invoquer ce fait, 

 si la circulation des voitures était devenue 

 impossible sur cette voie publique. — (G. E.). 



— N° 10663 (Paris). — Vous pouvez vous 

 procurer les lanternes-pièges pour la des- 

 truction du papillon de la cochylis, dont 

 il est question dans l'article de È. Rabaté 

 (numéro du 13 septembre), eu vous adres- 

 sant à M.Kehrig, 1, rue Cornac, à Bordeaux. 



