LES SlIORTIIORNS EN FRANCE ET EN ANGLETERRE 



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souvent méconnue, surtout pour toute 

 espèce de volailles. 



La maladie en question a sévi sur les 

 oiseaux d'une Lasse-cour importante, 

 comprenant 400 poules et 70 pintades. 

 Les symptômes se rédiiisenl a peu de 

 chose. Le plus saillant est l'amaigrisse- 

 ment des animaux. Malgré l'abondance 

 et la bonne qualité de la nourriture, 

 malgré leur excellent appétit, les bêtes 

 ne profitent pas et maigrissent progres- 

 sivement. Lorsque la maladie est déjà 

 très avancée, les animaux deviennent 

 tristes, plus ou moins immobiles ; mais 

 leur appétit persiste toujours. Les excré- 

 ments n'ont aucune apparence di&r- 

 rliéique. Seulement, ils renferment en 

 abondance des graines non digérées, qui 

 n'ont été nullement modifiées par leur 

 passage dans le tube digestif. 



La conséquence de la maladie est 

 d'abord la disparition de la ponte, puis 

 la mort, qui survient par misère physio- 

 logique, au bout de quatre à six semaines. 

 Sur un effectif de 400 poules, dont 

 150 jeunes, on en sacrifia un grand nombre 

 prématurément, avant d'attendre un 

 amaigrissement trop prononcé. Sur le 

 reste, il en mourut 60, comprenant, pour 

 les 9 dixièmes, des poulets de l'année. 

 Sur 70 pintades, trois seulement ont péri . 

 A l'autopsie, on observe que les lésions 

 siègent uniquement dans le gésier, dont 

 la muqueuse est fortement altérée. Sur 

 presque toute son étendue, la muqueuse 

 du gésier est recouverte d'une couche de 

 tissu brunâtre assez résistant, épais de 

 2 à 3 millimètres, adhérant intimement à 

 la muqueuse sous-jacente, dont il n'est 

 d'ailleurs que la couche superficielle al- 

 térée, mélangée de sang et de débris 



parasitaires. En différents points de ce 

 tissu, surtout au niveau de la saillie 

 formée par les plis de la muqueuse, on 

 observe de légères dépressions, variables 

 de forme et d'étendue, à contours irrégu- 

 liers, à fond grenu, rougeàtre, hémorrha- 

 gique, d'apparence ulcéreuse. Si l'ijn sou- 

 lève cette couche malade, on trouve à 

 son contact avec la muqueuse encore 

 saine, de nombreux vers qui sont les 

 agents de la maladie. Les uns sont im- 

 plantés très solidement dans la muqueuse 

 par leur extrémité antérieure, et l'on ne 

 peut guère les arracher sans les briser. 

 D'autres sont complètement détachés, 

 plus ou moins enroulés, et forment par 

 leur réunion et leur abondance un véri- 

 table feutrage. Ces parasites sont de 

 petits vers blanchâtres, ronds, /iliformes, 

 longs de •'5 à 6 millimètres pour le mâle, 

 de 9 à 12 millimètres pour la femelle. Ils 

 appartiennent au genre sp'rroplera et à 

 l'espèce nasilla, qu'en appelle encore 

 Dyspharagas nasiitus. 



La transmission de la maladie parasi- 

 taire s'est opérée par l'eau de boisson, 

 comme dans la plupart des cas analogues. 

 L'eau est le véhicule le plus ordinaire de 

 ces sortes de parasites. Pour les animaux 

 domestiques, pour la volaille spéciale- 

 ment, on est assez peu scrupuleux sur la 

 pureté de l'eau, et l'on a grand tort, 

 comme l'événement le démontre sans 

 cesse. Dans le cas présent, l'estomac dé- 

 sorganisé par les parasites n'a plus fonc- 

 tionné ; les aliments, n'étant plusdigérés, 

 ont traversé le tube digestif sans être 

 assimilés, et les animaux, tout en man- 

 geant bien, sont morts de faim. Cet 

 exemple mérite d'être médité. 



D'' Hector George. 



LES SHOETHORNS EN FRANCE ET EN ANGLETERRE 



CON'COrRS INTERN.VTIONAL DE VINXE.N'XES (1) 



La série des taureaux de deux ans et 

 au-dessus était une des plus ncinibreuses 

 que nous ayons encore vue, et nous ne 

 pensons pas qu'en Angleterre même, il se 

 soit jamais rencontré un lot plus consi- 

 dérable de beaux animaux. 



Nous retrouvions là de vieux jouteurs, 

 et il était curieux de savoir quel serait le 



\\) Voir le numéro du 25 octobre, p. 621. 



vainqueur. Malgré le mérite des présents, 

 on ne pouvait s'empêcher de regretter les 

 absents, qu'on eut été si fier de montrer. 

 Après un examen consciencieux, c'est 

 Belvédère, à M. Signoret, qui a obtenu la 

 palme. Nous avons déjà plusieurs fois dit 

 tout ce que nous pensions de cet animal 

 qui, incontestablement, est doué de très 

 belles qualités. Il a une bonne tête, est 

 long, de taille régulière, suffisamment 



