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LES SIIORTIIORNS EN FIUNCE ET KN AXGLETERltE 



'nconvénienls qu'ils présentent ; mais 

 nous ne pouvons admettre des comparai- 

 sons impossibles. Si l'on maintient ces 

 prix, qu'on en donne autant qu'il y a de 

 races et qu'on ne mette pas en concur- 

 rence des animaux absolument dissem- 

 blables. 



La véritable logique pour les piix 

 extraordinaires, vous conduit aux prix 

 champions, c'est-à-dire à la proclamation 

 du meilleur taureau et de la meilleure 

 vache dans chaque catégorie, et si l'on 

 voulait arriver à la perfeclion, il faudrait 

 admettre, pour les champions, la faculté 

 de concourir plusieurs fois de suite, au 

 moins au grand concours annuel de 

 Paris. On verrait de cette façon, comme 

 en Anglelerre, le meilleur reproducteur 

 se maintenir au premier rang lorsqu'au- 

 cun animal n'arrive à son niveau, ou 

 battu par un nouveau venu. Dans les 

 concours de la Société royale, nous avons 

 rencontré, il y a quelques années, jusqu'à 

 trois champions se rencontrant dans 

 l'arène et I'lui d'eux définitivement pro- 

 clamé le premier, ce qui excitait extrê- 

 mement l'intérêt de tous les vrais ama- 

 teurs! 



A Vincennes, les championnats étant 

 inlernalionau.x, le jury qui avait jugé les 

 animaux nés à l'étranger, a été, pour le 

 jugement, adjoint au jury de ceux nés 

 en France ! 



Pour les taureaux, sont entrés en lice 

 /iapliDi-]] iirinr et Centurion, nés en 

 Angleterre, et /ielvédère, Sap et ûipp- 

 WhUe-J'opjiij, nés en France, tous pre- 

 miers prix. Après un long el minutieux 

 examen, c'e.^t Belvédère, à M. Sigmiret, 

 qui a été proclamé champion à une 

 assez grande majorité; Centurion, malsré 

 son défaut de taille, avait cependant 

 quelques partisans. Nous ne reviendrons 

 pas sur ce que nous avons déjà dit de 

 /ietvédèri', mais malgré les quelques 

 réserves que nous avons faites, nous esti- 

 mons qu'il était réellement le meilleur 

 des taureaux exposés. 



Comme il n'y avait pas eu de premier 

 prix décerné aux femelles nées à l'étran 

 ger, la lutte, pour elles, n'a eu lieu 

 qu'entre J'vmme d'Apie, /iii'use, /tose des 

 Alpes el Varlope, qui avaient remporté la 

 palme chacune dans leur section, el c'est 

 Varlope qui, sans conteste, a élé pro- 

 clamée champion. Le sympathique pro- 

 priétaire de Varlope, qui avait déjà rem- 



porté un premier prix avec Rieuse, a vu 

 par cette nouvelle et glorieuse victoire, 

 ses etroris constants et son zèle intelli- 

 gent l)rillamment récompensés. 



Les opéralicms des jurys se sont termi- 

 nés par le prix d'ensemble, qui avait 

 été maintenu malgré l'établissement des 

 championnats. 



Trois bandes se sont présentées. La 

 première appartenant à M°"^ Grollier, 

 composée du taureau ('(n-ail-IJullercup 

 et des femelles Cliiri/ Oiic/tess, Orezza- 

 Beeswing, Nelly- Bultereup el H'Iiale- 

 Hinclis; la seconde, au comte de Blois, 

 formée de Rhéiymo, Nelb/-Am'/-.y(ison, 

 Itailiel, Rézonville et de Rumu ; enfin, le 

 troisième, à M. Pétiol, composée de l'i- 

 iiii/niiu. Déesse, Torpille, Ruse des Alpes et 



C'est à ce dernier lot qu'à l'unanimité, 

 croyons-nous, le jury a donné la victoire, 

 el, malgré la beauté de certains sujets 

 compris dans les autres groupes, nous 

 estimons que, cornme ensemble, celui-ci 

 étsil, en effet, le plus uniforme et le plus 

 régulier. Tous les éleveurs ont été heu- 

 reux de féliciter M. Pétiol de ce beau 

 succès. 



Comme on le voit par le coniple rendu 

 qui précède, l'exposition des reproduc- 

 teurs de pur sang, malgré l'abstention 

 obligatoire de plusieurs grandes étables, 

 H élé des plus remarquables, .\uoune race 

 ne peut inconleslablemenl présenter un en- 

 semble plus satisfai.sanl à tous les points 

 de vue. Ajoutons qu'à l'examen, on se ren- 

 dait immédiatement compte des qualités 

 particulières de celte grande famille, sé- 

 lectée depuis tant d'années. Elle est bien 

 la seule qui puisse être utilisée comme 

 croisement pour l'amélioration des bo- 

 vins, el ce rôle, qu'on lui a fait si bien- 

 jouer dans le passé pour toutes les races- 

 sans exceptiim, elle continuera certaine- 

 ment à le tenir dans l'avenir. 



Il ne faut pas oublier, du reste, que la 

 race durham a acquis, depuis bien long- 

 temps déjà, la nationalité française, qu'il 

 y a soixante-dix ans el plus qu'elle a été 

 très heureusement implantée dans nos 

 campagnes et que, depuis ce temps, on 

 l'a toujours vue aussi belle, aussi régu- 

 lière, aussi constante dans ses formes, 

 aussi bonne dans ses produits en viande 

 comme en lait. 



Comme nous ne cessons de le répéter, 

 nous aimons el admirons nos grandes- 



