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REVUE COMMERCIALE 



La vente des vins des hospices a eu lieu à 

 deux heures. Une nombreuse assistance se pres- 

 sait dans la salle, mais les acheteurs se sont 

 tenus sur une réserve extraordinaire; aiusi sur 

 les 33 lots mis en vente, 20 complets et 3 demi- 

 lots n'ont pas trouvé ac'iuéreur. La vente n'a 

 produit (|ue 40.0U0 fr. ; le reste de la récolte 

 sera vendu à l'amiable. Voici le résultat des 

 enchères. 



4» cuvée Ueaune. — 21 pièces 1 feuillette 

 500 fr. la queue, à MM. Lyons et C'<^ liraited 

 London. 



6= cuvée Savigny el Vergelus 1 pièces seu- 

 lement vendues 330 fr. à M. Louis Perdrier, à 

 fieaune. 



V cuvée lleaunc. — 27 pièces 1 feuillette, 

 600 fr. à M. Marguery, Paris. 



8' cuvée MeursaiiU. — 13 pièces seulement 

 vendues 300 fr. à M. Ilennelique, Paris. 



10e cuvée l'ommard. — 5 pièces seulement 

 adjugées 445 fr. à M. Ilennelique. 



12' cuvée Alox Carton. — 23 pièces, 320 fr. à 

 M. Lyons et C'". 



130 cuvée Volna;/. — 21 pièces 4C0 fr., à 

 M. Edmery, à Besançon; 4 pièces 520 fr., à 

 M. Demartial, à Boulogne-sur-Seine. 



VINS BL.\NCS 



18e cuvée Mfursault. — 6 pièces 460 fr., à 

 MM. Charton, à Beaune et ThomasBassot, à 

 Givrey; 6 pièces 400 (r., à M.Vl. Brasseur et 

 Maigret, à Paris; 5 pièces 440 fr., à M. Lhéri- 

 tier-Guyot, à Dijon. 



19e cuvée Meursauit. — 9 pièces I feuillette 

 700 fr., à M. Guichard-Polheretet û\s, à Chalon- 

 sur-Saône. 



20» cuvée MeursauU. — 13 pièces 400 fr., à 

 M. Berquez, à Buulogne-sur-Seine; 6 pièces, à 

 MM. .Martin, .Mutât, Masson et Louis Perdrier, à 

 Beaune. 



Eau-de-vie de marc de 1899. — 1 hectolitre 

 14 litres, 600 fr. l'hectolitre, à M™» Clérin, buQ'et 

 de Nancy. 



A la suite de cette vente, les négociants se 

 sont réunis et ont ainsi fixé les prix des vins 

 de la récolte de 1900 : 



VINS KOUGES 



Mercurey la pi^ce 260 fr. 



Chassagne et Santenay 



Monthelie et Auxey 



.Savigny 



Aloxe-Gorton 



Beaune 



Pommard 



Volnay 



Volnay-Santenot 



Chambolle et Morey 



Vosne et Nuits 



Nuits-Saint-Georges etCorton. 



Kichebourg 



Musigny 



Romanée 



VINS BL.^NCS 



Muxy 



Pouilly 



Chablis, première . . . . 

 Meursauit, première . 

 Chevalier-Montrachet . 

 Montrachet 



320 



3i0 

 360 

 360 

 400 

 400 

 400 

 440 

 460 

 500 

 .360 

 620 

 660 

 700 



200 

 260 

 340 

 500 

 600 

 700 



Dans le Midi, la situation des vins ne s'amé" 

 liore guère, malgré les bas prix actuels. On 

 cède des vins de 8 degrés 5 à 5 fr. l'hectolitre 

 et on s'accorde à dire que ces affaires d'occa- 

 sion sont absolument regrettables. 



Dans le Bordelais, les vendanges se sont pro- 

 longées jusqu'à la Toussaint dans le vignoble 

 blanc qui a été favorisé par le beau temps, on 

 se montre très satisfait de la qualité. 



En Touraine les vins rouges de choix s'achè- 

 tent en hausse, on tient de 58 à 00 fr. ceux qui 

 pèsent de 10 à 11 degrés 3. 



Les alcools du .Nord ont fait lundi a la bourse 

 de Paris 32.75 l'hectolitre nu 90 degrés. Les 3/6 

 nord valent à bordeaux de 38 k 40 fr. 



Sucres. — Vente facile lundi. Les sucres 

 roux 88 degrés étaient cotés de 27 a. 28.23 et les 

 blancs n" 3 à 28.50. On a traité les rariinés de 

 103 à 103.50 et les cristallisés extra droits 

 acquittés de 91.50 à 92.50. 



Huiles et pétroles. — Tendance soutenue 

 des huiles de colza de 77.30 :i 77.73, celles de 

 lin ont fait de 82 ;i .S2.30 les 100 kilogr., dispo- 

 nible. 



On cote à Arras : oeillette surfine 83 fr. les 

 91 kilogr. ; pavot à froid 88 fr. ; colza étranger 

 83 fr. ; lin étranger 86 fr. les 100 kilogr. 



Les pétroles blancs supérieurs en fûts ou 

 bidons valent 36.30 l'hectolitre. 



Fécules. — En baisse. Les fécules premières 

 de l'Oise type de la Chambre syndicale de 

 Compiègne ne font que 24 fr. sur cette place et 

 à Epinal. 



Houblons. — En Belgique, les acheteurs sont 

 moins empressés que la semaine dernière et 

 les affaires se ralentissent à Alost, on paie 

 100 fr., à Poperinghe de 93 à 100 fr. En Bour- 

 gogne on traite toujours entre 105 et 120 fr. 



Miels et cires. — Cours assez soutenus des 

 miels, quoique la vente laisse à désirer, en rai- 

 son de la grande quantité et du bon marché 

 des fruits, qui forment le fond des desserts. On 

 cote 110 fr. pour surfin Gàtinais ; 80 .i 83 fr. 

 pour blancs de pays et 100 fr. pour extra-blancs. 



Au Havre, les cours de» miels étrangers s'éta- 

 blissent comme suit : Chili 60 à 75 fr. suivant 

 qualité; Mexique 50 fr., entrepôt ; llaiti et Cuba, 

 30 à 55 fr. les 100 kilogr. 



Cours sans changement des cires de 310 à 

 340 fr. les 100 kilogr. selon coulé et qualité. 



Graines fourragères. — Les demandes en 

 trèlle violet et luzerne sont très restreintes en 

 ce moment; cependant les cours restent fermes, 

 les détenteurs ne voulant pas céder vu le peu 

 de récolte et restant persuadés qu'ils verront 

 des prix plus élevés au vrai moment des be- 

 soins. 



On n'est pas encore bien fixé sur la récolte 

 des vesces de printemps en France, mais 

 d'après les premiers avis reçus, elle sera bien 

 au-dessous de la moyenne. 



Il est probable que nous aurions une grande 

 demande pour cet article si ce u'était la grosse 

 quantité de vesces d'hiver qui reste invendue, 

 ce qui rend les acheteurs très réservés. 



B. Diu.tXD. 



