EXPLOITATION DES LACS ET ÉTANGS 



807 



tomolrice en se halant sur le câble atta- 

 ché en avant à un point fixe. 



Les ailes de la roue A sont amovibles 

 et maintenues chacune par une vis à 

 poignée, de sorte qu'on peut faire varier 

 la surface de la voilure suivant l'intenfité 

 du vent et la résistance de la charrue (de 

 8 à 32 ailes). 



Deux hommes sont employés au travail 

 (1 au moulin et 1 à la charrue) et dans de 

 bonnes conditions de vent, la charrue se 

 déplace avec une vitesse de O^.lâ à 0".20 

 par seconde en défonçant, à O^.oO ou 0'°.60 

 de profondeur, une surface variant de 10 

 à 30 ares par jour (dans de semblables 



conditions, le moulin fournirait une puis- 

 sance de 7 à 8 chevaux-vapeur). 



Dans les mois d'hiver et de printemps 

 (décembre, janvier, février, mars et 

 avril) on a pu travailler en muyenne 

 cinq jours par semaine, et M. Lucet a 

 ainsi défoncé une surface de Ao hectares. 

 Il ne s'agit donc pas d'une tentative, 

 mais bien d'un important travail pratique 

 effectué. Les résultats oblenus montrent 

 que dans beaucoup de cas on pourrait 

 avantageusement imiter l'exemple donné 

 par M. Lucet. 



iMax. Rl\gelmank. 



EXPLOITATION DES lACS ET ETANGS 



liÉPO-NSEAUN" 11621 (Belgique) et a divers (i ). 



Depuis quelques années il se produit, en 

 France, un mouvement piscicole très 

 accentué, qui prouve que la pisciculture, 

 oubliée et délaissée pendant un certain 

 temps, fait peu à peu son chemin. Ce qu'il 

 y a surtout d'heureux, et qui produira de 

 grands résultats, c'est que l'inilialive privée 

 fait do grands et louables efforts au point de 

 vue de la production et du repeuplement (2). 

 Les agriculteurs, possesseurs des eaux, com- 

 prennent enlin l'importance que peut 

 prendre la pisciculture et reconnaissent 

 qu'elle est susceptible de donner des pro- 

 duits sérieux et rémunérateurs. 



Beaucoup de personnes nous demandent 

 très souvent des renseignements sur la mise 

 en valeur des lacs et étangs, surtout par la 

 culture de la truite. De nombreux essais ont 

 été faits, et parmi ceux c,ui ont donné de 

 très bons résultats (ils sont la très grande 

 majoritéi et que j'ai eu le plaisir de cons- 

 tater, il en est un que je tiens à signaler 'ci. 

 Il vient, une fois de plus, confirmer nos 

 propres expériences et prouver encore qu'il 

 y a un avenir sérieux dans la culture ra- 

 tionnelle des étangs et lacs, par la truite, 

 toutes les fois que ce poisson trouve des 

 conditions d'existence favorables. 



Il s'agit d'une culture de truites en étang 

 dans le département de l'Aube. M. J., régis- 

 seur d'un grand domaine, me pria, il y a 

 quelques années, de lui donner des rensei- 



(1) Voir Journal d' Agriculture pratique du 

 11 octobre, n' 41. 



(2) Il existe aujourd'hui, en France, un grand 

 nombre d'établissements piscicoles qui produi- 

 sent des quantités considérables d'œufs et d'ale- 

 vins de diverses espèces de poissons pour le 

 repeuplement de nos eaux, lacs, étangs et cours 

 d'eau de différentes catégories. 



gnements sur cette culture, pour utiliser un 

 j grand étang, alimenté par un ruisseau, 

 ; d'une profondeur moyenne de 2 mètres et 

 I présentant un fund en grande partie sa- 

 ; bleux. L'eau de la surface ne dépasse 

 ! jamais, en été,-j- 10 à -(- 17 degrés centi- 

 grades. Au-dessous, sa température diminue 

 I à mesure que la profondeur augmente. 

 ; Elle est ombragée et suffisamment cou- 

 rante. 



Sur mes indications, M. J. acheta un cer- 

 tain nombre d'œufs embryonnés de truite 

 Grande des Lacs, qu'il fitincuber.il éprouva 

 une perte assez sensible par suite d'une 

 installation défectueuse, mais il lui restait 

 encore assez d'alevins pour tenter l'essai. 

 L'année suivante, les jeunes truites mesu- 

 raient une longueur de 0^.10 à 0™.12. 



Encouragé par ce premier résultat, il 

 améliora, par la suite, son organisation et 

 obtint chaque année une assez grande quan- 

 tité d'alevins. L'est ainsi que ce domaine 

 se trouva doté d'un petit établissement pis- 

 cicole, qui ne fit que prospérer. 



La seconde campagne se fit avec 13,000 ale- 

 vins de truite, dont 8,000 de l'espèce ticande 

 des Lacs et 7,000 de truite de rivière, tous 

 très vigoureux. Le lancement eut lieu en 

 mars, au moment de la résorption de la 

 vésicule ombilicale. Les alevins de truite de 

 rivière ont été déposés dans un ruisseau, 

 ceux de la truite des Lacs dans un étang. 

 C'est de ces derniers dont nous allons nous 

 occuper et qui ont été l'objet des soins et 

 des études de M. J. 



L'étang a été péché deux ans après, en 

 décembre. Les truites ont été retrouvées 

 d'une grande vigueur, elles mesuraient 

 0™.20 à 0'".25 de longueur en moyenne et 

 pesaient 2O0à280 grammes, ce qui constitue 

 un développement remarquable, les jeunes 



