6 CHRONIQUE AGRICOLE (DEUXIÈME QUINZAINE DE JUIN 1870).' 



qu'engendre toujours la rareté des subsistances. L'agriculteur intelli- 

 gent ne faillira pas à sa tâche; il aura recours aux données de la science, 

 et chacun s'empressera de tirer parti de toutes les ressources que le 

 génie humain pourra découvrir. Dans de pareilles circonstances, la 

 presse agricole a une utilité plus grande qu'à aucune autre époque. 

 Déjà elle s'est empressée de propager tous les moyens proposés pour 

 essayer d'arracher encore quelques récoltes fourragères à la terre des- 

 séchée dès que celle-ci, à la faveur de pluies qui ne pourront plus indéfî- 

 ninient se retarder, pourra être ouverte par la charrue. De précieuses 

 indications ont été aussi publiées sur les procédés à suivre pour tirer 

 parti d'un grand nombre de matières végétales qui ordinairement ne 

 servent pas à la nourriture du bétail. 11 y aura encore beaucoup d'excel- 

 lentes choses à chercher et à dire. S'il est du devoir des publicistes et 

 des agronomes de faire des expériences sur la possibilité d'avoir recours 

 avantageusement à des moyens inusités, d'augmenter la masse des sub- 

 sistances, et d'interroger la science pour lui arracher de nouveaux 

 secrets utiles, il appartient aussi aux cultivateurs de chercher à s'ins- 

 truire davantage et de lire avec soin tous les documents qui leur sont 

 fournis. On ne sait pas assez dans les fermes que la dépense là 

 mieux placée est celle qui sert à accroître l'instruction. Dans les cir- 

 constances désastreuses où nous nous trouvons, les efforts dus aux sa- 

 vants et au gouvernement resteraient stériles si les cultivateurs demeu- 

 raient aussi indifférents que par le passé à la lecture des publications 

 qui les intéressent le plus. 



Le ministre de l'agriculture a fait répandre à un grand nombre 

 d'exemplaires, après l'avoir publié dans le Journal officiel, un rapport 

 de notre confrère M. Heuzé sur les moyens d'atténuer les effets de la 

 sécheresse sur les productions fourragères. Nous reproduisons plus 

 loin (page 109) ce rapport en son entier, quoiqu'il ne fasse que répéter 

 dans beaucoup de ses parties des indications que renfermait déjà notre 

 recueil; il est utile que ces sortes de renseignements passent souvent 

 sous les yeux du lecteur. Le gouvernement a aussi pris des mesures 

 pour que les forêts fournissent au bétail la plus grandequantité d'herbes et 

 de feuilles qu'il sera possible. Cela est déjà indiqué dans le rapport de 

 M. Heuzé, mais de nouvelles indications données dans un article inséré 

 plus loin, dû à M. d'Arbois de Jubainville, sous-inspecteur des forêts, 

 seront utilement consultées; elles complètent ce document officiel. Notre 

 collaborateur M. Félizet a aussi écrit sur la feuillée et le parcours sous 

 bois une note très-intéressante (voir page 52). Les vignes offriront à leur 

 tour une ressource considérable, ainsi que l'explique M. le docteur 

 Jules Guyot, dans une lettre qu'il nous a adressée (voir page 125). 

 Enfin, M. de Guiraud a demandé, dans la séance du 29 juin du Corps 

 législatif, que l'on pût, dans les forêts de sapins, prendre le feuillage 

 des arbres marqués pour les coupes de 1870 et de 1871 . D'après M. de 

 Guiraud, ce feuillage est une nourriture dont les moutons sont très- 

 avides et qui est très-hygiénique pour eux. 11 faudra d'ailleurs avoir 

 recours à toutes les issues que fournissent les minoteries, les fabriques 

 de chocolat et généralement toutes les industries dans lesquelles les 

 matières organiques sont manipulées. Mais toutes ces ressources se- 

 raient encore insuffisantes, si on ne pouvait pas compter sur les impor- 



