110 SUR LES MOYENS D'ATTÉNUER LES EFFETS DE LA. SÉCHERESSE 



prierai de faire distribuer ce rapport aux associations agricoles de votre départe- 

 ment, en leur recommandant de le répandre le plus possible, et de donner toute la 

 publicité désirable à ce travail, soit en le reproduisant dans les journaux de votre 

 localité, soit en l'insérant dans le recueil de vos actes administratifs. 



Recevez, monsieur le préfet, l'assurance de ma considération la plus distinguée. 



Le ministre de l'agriculture et du commerce, 

 LOUVET. 



Rapport i?idiquant les moyens d'atténuer les effets de la sécheresse sur les 

 productions fourragères en 1870. 



Monsieur le ministre, j'ai parcouru, ces jours derniers, plusieurs départements; 

 et j'ai été vivement frappé par les effets de la sécheresse qui règne depuis deux mois 

 et qui rappelle 1861, année où le printemps et l'été furent extrêmement chauds et 

 secs. 



Depuis vingt ans, on ne cesse en France de signaler les avantages que présentent 

 les labours profonds. Les agriculteurs qui ont opéré, de temps à autre et avec pru- 

 dence, sur les terres qu'ils cultivent, de bons défoncements à l'aide de fortes char- 

 rues, ont en ce moment des céréales et des plantes-racines qui souffrent moins que 

 les autres de l'effet de la sécheresse. 



Les céréales d'hiver, en gt^néra!, sont dans des conditions meilleures que les 

 plantes fourragères, quoiqu'elles végètent depuis le mois d'avril sous une tempéra- 

 ture élevée et sèche. 



La rareté des fourrages préoccupe vivement l'agriculture; dans toutes les con- 

 trées, les cultivateurs se demandent comment ils pourront nourrir leurs animaux 

 jusqu'au printemps prochain, si la sécheresse se prolonge jusqu'à la fin de l'été. 



Je viens, monsieur le ministre, conformément au désir que vous m'avez exprimé, 

 vous exposer par écrit dans un résumé succinct, ce que l'agriculture, à mon avis, 

 peut et doit faire pour amoindrir les fâcheux effets de la sécheresse tout à fait excep- 

 tionnelle qui règne en ce moment. 



^Pour que cette relation soit aussi pratique que possible, je réunirai les faits sur 

 lesquels je prends la liberté d'appeler votre attention sous les titres ci-après :- 



1° Fourrages d'été; 



2° Fourrages d'automme; 



3" Fourrages d'hiver; 



4° Fourrages de printemps; 



5° Litières; r 



6° Engrais; 



7" Filtration des eaux troubles. 



1" Fourraijes d'été. — 1° Le maïs ou blé de Turquie peut être semé comme 

 plante fourragère jusqu'à la fin de juillet ou au commencement d'août, surtout si, 

 à cette dernière époque, on choisit de préférence une variété précoce. 

 ^ On peut hâter la germination des graines en les faisant tremper pendant trente- 

 six à quarante-huit heures. On les sème ensuite, l'après-midi, sur une terre bien 

 préparée, et dans des rayons ouverts par le raynnneur à 0"\33 les uns des autres. 



Il est très-important d'enfouir ies semences à 0'".07 ou 0™.08 au minimum de 

 profondeur, afin qu'elles ne perdent pas l'humidité qu'elles ont absorbée, ce qui 

 nuirait à leur germination. 



Lorsque le maïs a été bien enterré, on sème à la volée: 



1° Des grains de moha de Hongrie et de millet; 



2° Des semences de sarrasin de Tarlarie. 



Ces semis sont enterrés par un hersage suivi d'un léger roulage. 



On sème par hectare : maïs, 50 litres; moha de Hongrie, 3 kilogrammes; millet, 

 5 litres; sarrasin de tartarie, 50 htres. 



Si le sarrasin de Tartarie * est un fourrage un peu secondaire, il a le mérite de 

 résister à la sécheresse, quand il a été semé sur in train bien divisé. 



Il protégera donc le maïs, le millet et le moha, ir^is plantes originaires des con- 

 trées méridionales. 



1 Le sarrasin de Tartarie a des graines trigones chagrinées et ternes; celles du sarrasin ordi- 

 naire ont la même forme, mais leur surface est lisse et luisante. 



