ANTOINE- ALEXIS-FRANÇOIS CADET DE VAUX. 231 



en 1766 membre de l'Académie des sciences, Cadet de Sainnçville de- 

 vint un légiste distingué, Cadet de Gassicourt laissa un nom illustre 

 dans la pharmacie, Cadet de Limay parvint au grade d'ingénieur en 

 chef, Cadet de Chambine fit preuve de grande capacité comme chef de 

 division des ponts et chaussées, et Cadet de Fontenay avait obtenu 

 en 1828 le grade de capitaine d'infanterie. 



•Doué d'une intelligence peu commune, animé dud'sir d'apprendre, 

 enfin, excité qu'il était par la position remarquable à laquelle était par- 

 venu son frère aîné, celle de pharmacien major à l'Hôtel royal des Inva- 

 lides, Cadet de Vaux se montra toujo- rs élève studieux. Lorsqu'il eut 

 terminé ses études, M. de Saint-Laurent, frappé du développement de 

 son intelligence, le fit entrer au Collège de pharmacie, dont la création 

 remontait à 1677, et, plus tard, chez un des principaux maîtres en 

 pharmacie de Paris. Il suivit, en outre, avec fruit, le cours de physique 

 de l'abbé Nollet et les herborisations de Bernard de Jussieu. 



Aimant avec passion la carrière qu'il avait choisie et prévoyant que 

 la chimie l'éclairerait dans la route qu il se proposait de suivre. Cadet 

 de Vaux ne négligea aucune occasion pour se fortifier dans cette science, 

 et il utilisa les loisirs que lui laissaient les travaux du laboratoire, 

 pour traduire en 1 770, les Instituts de chimie, que Spielmann , le sa- 

 vant professeur de Strasbourg, fit imprimer en latin en 1766. 



Lorsqu'il eut acquis toutes les connaissances qu'exigeait sa profession, 

 il succéda à son frère comme apothicaire major à l'Hôtel des Invalides. 

 Il avait alors vingt-quatre ans. En 1771, il fut nommé pharmacien en 

 chef à l'hôpital du Val-de-Grâce, puis professeur de chimie et de phar- 

 macie à l'Ecole vétérinaire d'Alfort. Après son mariage avec Mlle Louise- 

 Victoire Delaplace, il prit la direction d'une officine dans la rue Saint- 

 Antoine. Cette nouvelle position répondait aux espérances qu'il nour- 

 rissait depuis longtemps, mais elle ne le rendit pas complètement 

 heureux, parce qu'il ne pouvait continuer librement les recherches 

 expérimentales qu'il s'était imposées avec tant d'ardeur. Voilà pour- 

 quoi Cadet de Vaux quitta au bout de trois ans l'exercice de la pharma- 

 cie, et appartint entièrement, à partir de ce moment, aux sciences, à 

 l'agriculture et à l'économie domestique. 



Quoique moins âgé que Parmentier, Duhamel etTillet, Cadet de Vaux 

 avait depuis plusieurs années des relations agréables et fréquentes avec 

 ces savants agronomes. C'est sous leursinspirations qu'il fonda, en 1777, 

 avec le concours de Suard, membre de l'Académie française, et de Co- 

 rancez, parent de Jean-Jacques Rousseau, le Journal de Paris, qui eut 

 un grand succès et qui lui procura les moyens de vivre dans l'aisance. 

 Cadet de Vaux dirigea cette feuille jusqu'en 1 789, époque oii elle passa 

 entre les mains de Condorcet, de Garât et d'André Chénier. 



Le succès de cette importante publication ne diminua pas son zèle 

 pour l'élude des réformes à faire dans l'économie domestique. Ayant élé 

 témoin plusieurs fois d'asphyxies occasionnées par les gaz méphytiques 

 qui s'échappent des fosses d aisance au moment de leur ouverture, il 

 se voua avec une ardeur juvénile à l'étude de cette importante question 

 de salubrité. Les faits qu'il observa dans ses diverses expériences, dont 

 les résultats furent publiés en 1 778, le conduisirent à demander la sup- 

 pression du cimetière et du charnier des Innocents. Les vœux qu'il émit 



