262 NOUVELLES DE L'ÉTAT DES RÉCOLTES EN JUIN ET JUILLET. 



avons eu de l'orage le 8 et le 9 juillet, mais la pluie n'est venue qu'en quantité in- 

 signifiante, La disette de fourrage est de plus en plus complète; les prés ne pro- 

 mettent aucun regain, les trèfles n'auront pas de seconde coupe, les jeunes trèfles 

 semés au printemps sont brûlés par le soleil. On n'a plus d'autre ressource que de 

 serrer des feuilles d'arbres. Les orges et avoines sont dans le plus mauvais état. La 

 récolte des chanvres est décidément perdue. Les vers blancs font de grands ravages^ 

 surtout dans les pommes de terre que la sécheresse a déjà si maltraitées. On coupe 

 les seigles, qui ont mûri cette année un peu plus tard que d'ordinaire ; leur produit 

 sera vraisemblablement médiocre. Les froments ne sont pas encore mûrs, il est à 

 craindre que par suite de la trop grande sécheresse beaucoup de grains soient mal 

 nourris. Les pommiers seuls promettent une bonne récolte. 



. M. Boudy écrit de l'Angevinière (Sarthe), le 10 juillet : 



Le mois de juin s'est encore passé sans pluie, et en ce moment, quoique le temps 

 soit orageux, l'epu tant désirée semble ne pas vouloir se décider à tomber. Le mal 

 dû à cette sécheresse inouïe est du reste maintenant trop grand pour que les pluies 

 à venir puissent le réparer d'une manière satisfaisante. Au grand déficit du foin vient 

 s'ajouter l'insuccès des fourrages semés au printemps pour être consommés à l'état 

 vert en cette saison d'été. Aussi le foin s'est-il vendu de 24 à 2 5 francs les lOOkilog., 

 et, en présence de cette grande cherté, beaucoup de cultivateurs sont obligés de se 

 débarrasser de leur bétail à tott prix. La viande nette sur pied se vend moins de 

 fr. 50 le kilog. au lieu de 1 fr. 40 à 1 fr. 50 qu'elle valait il y a moins de trois 

 mois. Beaucoup de chevaux sont à peine vendus pour leur valeur comme engrais, et 

 on nous cite des cas où des cultivateurs se voient dans la dure nécessité de donner 

 ou de jeter à l'eau leurs jeunes porcelets pour échapper aux exigences de leur ali- 

 mentation. Les pommes de terre, ainsi que les betteraves et les choux qu'on est par- 

 venu à planter, souffrent considérablement, et pour peu que ce temps dure, leur 

 récolte pourra être compromise. Les céréales d'hiver donnent beaucoup moins en 

 paille que l'année dernière, mais leur rendement en grain promet d'être satisfai- 

 sant dans les terres bien cultivées. Les céréales de printemps, telles que l'orge et 

 l'avoine, sont généralement réduites à très-peu de chose par la sécheresse. 



M. Rebaudingo écrit de Châtillon-sur-Loire (Loiret), le 6 juillet : 

 La température du mois de juin s'est élevée au-dessus de la moyenne, bien que 

 pour les huit mois écoulés de l'année agricole courante elle soit encore restée à 

 cette même moyenne. D'un autre côté, la quantité d'eau moyenne, soit pendant le 

 mois de juin, soit pendant les huit mois écoulés, reste moindre que la quantité 

 moyenne. De là, herbes manquées; céréales d'automne devant donner des résultats 

 moyens; céréales de printemps devant donner de mauvais résultats. Il résulte de cet 

 ensemble le besoin de venir en aide aux bestiaux en cherchant à augmenter la 

 quantité d'herbîs produite par des semis multipliés de blés noirs pour les faucher 

 et manger en vert, des navets, choux, betteraves, carottes, etc., etc. L'accolage de 

 la vigne sera mauvais cette année, par la raison que le raisin y perdra un abri as- 

 suré contre l'excès de la chaleur ajoutée à la sécheresse prolongée. 



M. Boutrais écrit de Vendôme (Loir-et-Cher), le 1" juillet : 



La sécheresse continue ses ravages : 1 millimètre 43 d'eau dans le mois le plus 

 pluvieux de l'année, dont la moyenne est 76 millimètres! Et cela après le mois de 

 mai et le mois d'avril que nous venons de subir. Les blés soulïrent beaucoup, les 

 avoines sont aux trois quarts perdues ; les meilleurs prés ont donné un tiers de ré- 

 colte; les prairies artificielles sont sans végétation, beaucoup seront à refaire. 

 Chaque jour, dans les communes qui nous avoisinent, on tue les vaches; il est im- 

 possible de vendre un cheval ou un mouton. Voilà un bien triste bilan, qui malheu- 

 reusement est d'une entière véracité. 



M. Gallicher écrit de Lissay (Cher), le 1 1 juillet : 



Au moment où je vous écris, le département du Cher n'a pas encore reçu la part 

 de pluie et de fraîcheur que les orages des 7, 8 et 9 ont donnée à tant d'autres 

 localités; nous sommes toujours sous le coup de cette désolante sécheresse et de 

 cette température de feu qui nous consume depuis trois mois. Les conséquences 

 d'un semblable fléau sont faciles à déduire et je n'ai pas à renouveler pour vous 

 rénumération des maux que nous subissons et de ceux qui noi^s menacent. La mise 



