266 NOUVELLES DE L'ÉTAT DES RÉCOLTES EN JUIN ET JUILLET. 



M. Duguet écrit d'Angles-sur-Langlin (Vienne), le 1" juillet : 



La sécheresse ne discontinue pas et rien ne fait prévoir sa fin. On a battu du 

 seigle; le e;raiu est petit et fournira beaucoup de son, et, par contre, peu de 

 fleur. Las froments sont courts, les épis également petits. Les pommes de terre 

 meureni; pas de betteraves, pas de carottes, pas de légumes d'aucune espèce; les 

 fruits tombent; la vigne seule semble défier le temps; les avoines et orges d'été 

 ne peuvent pas monter; la récolte est mauvaise. Le prix du blé reste à 25 fr. 

 l'hectolitre. Le bétail est à vil prix, les bouchers seuls en achètent ce qu'ils peuvent 

 débiter; on arrivera à être heureux de s'en défaire pour rien. 



M. le baron de Thouron écrit de Saint-Junien (Haute- Vienne), le 6 

 juillet: 



La sécheresse se prolonge et nous ôte tout espoir pour nos fourrages. Nous som- 

 mes en pleine moisson. Dans les terrains bien préparés nous aurons du froment. 

 La paille est très-courte, nous n'avons pas pu nous servir de la faux. Les seigles 

 sont coupés, où il y aura de la j aille il y aura du grain. Les avoines sont mau- 

 vaises. Impossible de faire lever les fourrages artificiels ainsi que les légumes. Les 

 ruisseaux sont à sec. Malgré cela le bétail se porte bien ; mais il ne se vend pas, les 

 bouchers seuls font leurs affaires. Mes moissonneurs ont acheté un veau de lait 

 7 fr., il avait 36 jours et pesait 42 livres sans la tête et les pieds, la peau s'est 

 vendue 2 fr. 50. Le manque de fourrage nous obligera à faire manger nos pailles 

 que nous devrons remplacer par de la terre. C'est la litière la plus économique 

 que nous puissions trouver; depuis cinq ans tous mes bestiaux y couchent hiver 

 et été; personne n'a de bétail plus propre que le mien et je n'ai jamais de mala- 

 dies. Je n'ai rien changé à la disposition de mes étables que je laisse quelquefois 

 quinze jours sans les nettoyer. 



M. A. Gaillard écrit de Périgueux (Dordogne), le 2 juillet : 



Tous les agriculteurs sont dans la consternation. Sous l'influence de la sécheresse 

 qui règne depuis si longtemps, beaucoup de récoltes sont compromises. Le maïs, 

 dans les terres légères, ne donnera qu'un produit insignifiant. Les haricots souf- 

 frent grandement. Les betteraves n'ont généralement pas réussi et celles qui don- 

 naient quelques espérances commencent à sécher. Beaucoup d'agriculteurs n'ont 

 pu planter leurs tabacs et ceux de ces derniers qui sont en terre se trouvent 

 bien compromis. Les pommes de terre laissent à désirer. La vigne seule offre 

 une magnifique végétation. La moisson est à peu près partout terminée, et l'on 

 pense généralement que le rendement en grain sera au-dessus de la moyenne. 

 Quant aux avoines, le produit sera presque nul. Les prairies naturelles et artifi- 

 cielles sont grillées. Le foin vaut 18 et 20 fr. les lOOkilog. 



M. de Lentillac écrit d^Lavallade (Dordogne), le 5 juillet : 



La sécheresse continue; tous les jours un soleil d'une monotone splendeur. Il 

 n'y a plus de raison pour que nous voyions la fin de cette situation désastreuse ; 

 vers deux heures le thermomètre oscille entre 30 et 35 degrés. Parfois la tempé- 

 rature baisse sensiblement le soir et le matin, le vent souffle du nord ou du nord- 

 ouest, nous indiquant qu'un orage avec pluie s'est produit sur quelque point de la 

 côte méditerranéenne^ et chacun de se dire : Notre tour viendra! Mais voici un 

 mois, deux mois, trois mois et plus que la même prédiction se brise contre la même 

 situation ; du soleil et toujours du soleil. On se demande si les campagnes brûlées 

 de la zone saharienne ofl'rent un aspect plus désolé que celui de nos coteaux cal- 

 caires à couche peu profonde. Les mares, les fontaines, les ruisseaux mêmes mon- 

 trent à découvert la fange de leur lit. Les cultivateurs vont à plusieurs kilo- 

 mètres chîrcher à pleines tonnes de l'eau pour leur bétail. Après la récolte 

 dérisoire des prairies artificielles et naturelles, on a compté sur les secondes coupes; 

 on a largement semé des petits maïs, des sarrasins, de la moutarde, des raves, des 

 choux, des betteraves, espérant trouver ici ce qui nous a manqué là. Illusion.... Ces 

 deruières espérances nous échappent une à une comme les premières; tout grille 

 avec un ensemble désespérant. Et bien, quoi qu'en dise la presse compatissante, 

 impossible d'y porter remède. Pût-on disposer des fourraiges les plus fantaisistes, 

 le so! est impénétrable à la charrue jusqu'à ce qu'il pleuve et pleuve beaucoup. La 

 moisscn marche rapidement vers sa fin. Le blé est court de paille, lourd de grain. 



