320 LES MANS. 



t-on objecter, partout on ne trouve pas de l'eau de gaz ; d'un autre 

 côté, les directeurs d'usine sans nul doute voyant cette matière cou- 

 rue, ne tarderont point à lui affecter un prix. 



D'abord ce liquide, même à un certain taux, eu égard en plus à ses hé- 

 roïques propriétés insecticides et eu égard aussi à son action manifeste 

 sur la végétation, ne devra rien perdre de sa considération aux yeux 

 des cultivateurs sachant compter; d'une autre part, avec du blak ou 

 goudron de même provenance, on peut obtenir à presque aussi bon 

 compte un liquide équivalent à l'eau de lavage, en l'étendant de dix-huit 

 à vingt fois son volume d'eau. Egale dose de fort purin de fumier sa- 

 turé de cinq grammes de sulfate de fer à 25 ou 30 centimes le kilog. 

 constitue encore un bon succédané; de même l'eau vanne deschantiera, 

 de fabrique à poudrette pareillement sulfatée. 



Si durant toute l'attelée le cultivateur a sous le nez un parfum assez 

 peu suave, il est doublement dédommagé du sacrifice imposé à ses 

 nerfs olfactifs par la luxuriante végétation consécutive de ses diverses 

 récoltes qu'en plus, ni mans, ni fourmis, ni noctuelles, ni colimaçons 

 ni aucun autre ennemi n'ose jamais venir attaquer. 



L. Félizet, 



Vétérinaire à Elbœuf. 



LA LAITUE BOSSIN. 



La laitue Bossin a été l'objet d'une violente critique : à peine hors 

 terre, elle montait; quand par hasard elle prenait un certain dévelop- 

 pement, elle était, disaient ses adversaires, coriace, aqueuse, fade, etc. 



J'ai eu l'occasion, l'année dernière, d'en avoir de la graine chez un 

 de mes amis. J'en semai un septembre une pincée au couchant et une 

 autre pincée au midi; aussitôt le grand froid venu, je couvris celle-ci 

 d'un châssis pour en avoir de bonne heure et j'abandonnai l'autre à 

 toutes les influences de la mauvaise saison. On disait qu'elle gelait, 

 j'ai voulu m'en assurer. 



Vers la fin de l'hiver, celle que j'avais soignée était d'une grosseur 

 comme je n'en avais jamais vu : ses feuilles, moins frisées que celles 

 delà laitue de Batavia, étaient resplendissantes de fraîcheur. Elle n'a 

 pas pommé, et je crois en effet qu'elle n'en est guère susceptible; mais 

 elle n'a nullement besoin de cette bizarre contraction pour acquérir 

 les qualités qui nous font rechercher ses congénères ; elle a été trou- 

 vée extrêmement tendre et bonne par tous ceux qui en ont mangé. 



Les pieds élevés en plein air ont parfaitement résisté aux intempé- 

 ries ; longtemps il est vrai je les ai crus perdus ; ils étaient tout petits 

 et très-chétifs. Après le froid, on les a labourés et |ils se sont mis 

 alors à pousser avec une telle vigueur qu'en quelques semaines ils 

 étaient superbes. Un tel résultat ne saurait laisser exister le moindre 

 doute sur le mérite de la laitue Bossin. C'est là, du moins pour Seine- 

 et-Oise, une nouveauté digne d'être cultivée ; sa grosseur la rend sur- 

 tout des plus intéressantes. L'avis de tous ceux qui la voient est uni- 

 nime sur sa beauté. 



* JOURNIAC. 



