362 SDR LA VÉGÉTATION DES CÉRÉALES. 



Les chaleurs tropicales unies aux haies sans une goutte de rosée ont 

 continué depuis le 1 5 mai sans interruption, à peine pendant cet inter- 

 valle a-t-on compté quelques journées de temps couvert et deux ou trois 

 jours de temps un peu frais. Quelles sont les phases qu'a suivies le 

 blé hybride ? Le blé a activé sa maturation, les coups de soleil ont été si 

 ardents et si prolongés que des grains dans les quelques épis non bar- 

 bus* sont desséchés, on peut calculer la perte de 6 pour 100, les épis 

 barbus sont intacts et à peine constaterait-on un grain de perte sur mille, 

 les barbes et les grains très-serrés et plus gros de ces magnifiques épis 

 se défendent probablement mieux que tout autre des rayons solaires. 

 Voici quelle est en ce moment la longueur des épis, elle varie depuis 

 9 centimètres jusqu'à 14 centimètres; la circonférence des épis, de- 

 puis 4 jusqu'à 6 centimètres, les grains depuis trois jours ont acquis un 

 développement visible, ils chassent de leur balle à mesure que l'épi 

 change de couleur ayant le ton de vert-jaune de Naples brillant. La 

 hauteur des tiges varie depuis 1 mètre 50 à 1 mètre 72, Leur circon- 

 férence est de 2 centimètres à 2 centimètres 1/2. 



La pièce numéro 2 contient 4 hectares semés avec du grain choisi à 

 la javelle, le 4, le 5, le 7, et le 8 octobre. Ce blé leva le 4^ jour et la 

 pièce sera aussi belle que celle que je viens de décrire. 



Les numéros 3 et 4 furent semés le 16, 17 et 18 octobre. Depuis le 

 2 octobre il n'était pas tombé une seule goutte d'eau, j'espérais voir ar- 

 river un orage, l'atmosphère étant très-chaude; mais elle se refroidit 

 tout à coup sensiblement et les cataractes du ciel ne s'ouvrirent le 

 26 du même mois que pour livrer passage à la neige. Sous cette in- 

 fluence la végétation s'arrêta naturellement, et ce ne fut que vers le 

 1 5 novembre que les blés semés sur ces deux pièces sortirent hors 

 de terre. Pendant que les blés des autres pièces prospéraient, ceux-ci 

 végétaient lentement sous le sol et je ne suis plus surpris qu'ils aient 

 conservé une infériorité relative, non pas comme grosseur de grains, 

 mais comme tallage, la paille atteint la hauteur de 1 mètre 40 à 1 mètre 

 55 centimètres. J'ai semé le 8 mars, 40 litres de blé hybride que j'avais 

 mis en réserve l'automne dernier, ces 40 litres ont été semés sur une 

 luzerne rompue et labourée à la profondeur de 32 centimètres. Le gué- 

 ret n'était pas assez mûr ni assez meuble pour être retourné et rece- 

 voir la fumure nécessaire. Pour ameublir ce guéret, je fis répandre de 

 l'engrais de Lamotte, donner ensuite deux coups de scarificateur, et 

 trois coups de herse pour enfouir la semence ; le rouleau Croskill fut 

 employé pour tasser la terre ensemencée. Ces 40 litres de blé furent 

 trempés pendant 24 heures dans l'engrais Mouthes et ne furent nulle- 

 ment soumis au sulfatage de cuivre. Jusqu'au 1 5 mai ce blé avait tallé 

 vigoureusement, il s'était multiplié de telle sorte que l'on comptait 1 5 

 et 20 tiges par jet. Depuis le 1 5 mai les tiges secondaires ont commencé 



1. L'année dernière, je signalais dans le Journal de l'Agric^dture l'apparition des épis non barbits 

 dans le blé Galland que j'avais semé. M. Goussard de Mayolle, auquel je m'adressai, me répéta ce " 



epis non barbus et il m aiuiunçait que je 



plupart au type à barbes. 



Le blé que j'ai semé, était choisi à la javelle et exempt de tout mélange; néanmoins j'ai constaté 

 la présence des épis non barbus. L'explication donnée par M, de Mayolle était donc très-exacte et 

 vraie. 



