CHRONIQUE HORTICOLE. 419 



semer aussi la mâche, l'oignon rouge pâle de Niort pour passer l'hiver en place. 

 On repiquera les chicorées et les scaroles qui devront être mises en place en sep- 

 tembre. On sèmera également, si on ne l'a pas fait déjà, le chou de Schang ton, 

 nouveau légume très-bon à manger dès les mois de novembre et de décembre 

 jusqu'au printemps. On devra semer aussi une partie des graines de fleurs, dites 

 bisannuelles, les pavots et les coquelicots en place, les pensées que l'on repi- 

 quera en pépinière dès que les jeunes plantes auront assez de force. Le temps est 

 venu de marcotter tous les œillets. On greffera les pivoines en arbre sur des tuber- 

 cules de pivoines ordinaires, tel que cela se pratique'pour les dahlias ; après la liga- 

 ture chaque greffe sera placée dans un pot, après quoi les pots seront réunis sous 

 des cloches où ils resteront pendant quinze jours ou trois semaines: leur donner 

 de l'air, essuyer les cloches à l'intérieur pour éviter l'excès d'humidité, qui ferait 

 pourrir les greffes, les mettre ensuite en plein air, rien n'est plus facile que ce 

 moyen de multiplier les belles variétés de pivoines en arbre, dont bon nombre 

 fleurissent l'année suivante, surtout si on les rentre pendant l'hiver dans une serre 



f)as trop humide. On peut exécuter également la grefle en placage sur les camellias, 

 es rhododendrons, les magnolias, etc. On continuera la greffe en écusson sur les 

 rosiers, les cerisiers, pruniers, abricotiers et pêchers ; puis celle des boutons à 

 fruits sur les poiriers où les branches manquent. De cette manière on récolte des 

 fruits sur ces greffes dès l'année suivante. Ce procédé des plus utiles et des plus 

 agréables est très en vogue depuis quelque temps, à l'avantage de ceux qui l'em- 

 ploient. « BossiN. » 



— Nous trouvons dans le dernier numéro du Journal de la Société 

 centrale (f horticulture, un article intéressant sur la fanaison des plantes. 

 M. Ed. Pfillieux, botaniste distingué, a entrepris une série d'expérien- 

 ces dans le but de s'assurer par quel moyen des plantes, flétries sous 

 l'action directe du soleil^ reprennent leur fermeté et leur turgescence 

 lorsqu'elles sont soustraites à cette action. Déjà depuis longtemps 

 M. Duchartre avait établi que le retour à la vie était uniquement dû 

 à l'humidité que les plantes puisaient dans le sol par leurs racines, 

 sans que les feuilles y fussent pour quelque chose; mais on ne savait 

 pas comment se comportaient des ramsaux détachés et des végétaux 

 extraits du sol, dans lesquels le même phénomène de reprise se mani- 

 festait lorsqu'on les plaçait dans une atmosphère saturée d'humidité. 

 M. Prillieux a voulu démontrer que, dans ce cas, les feuilles n'absor- 

 baient aucune humidité, bien que le rameau ou la plante reprît sa 

 fraîcheur. Il a coupé successivement des feuilles de mauve sauvage; 

 des tiges de Campanula Trachelium, une jeune branche de sureau, un 

 fort pied mâle de mercuriale et un pied de pariétaire. Après avoir mas- 

 tiqué les coupes, qui auraient pu absorber de la vapeur d'eau parleurs 

 organes mis à vif, il a suspendu ces végétaux et parties de végétaux 

 sous des cloches de verre, dans des atmosphères humides. A chaque 

 expérience, les plantes sont redevenues vertes et turgescentes au b ut 

 d'un temps plus ou moins long, et dans cet état frais elles pesaient 

 moins qu'à l'état sec. M. Prillieux croit donc pouvoir conclure d'abord 

 que les parties fanées des plantes peuvent reprendre, dans certain cas, 

 leur fermeté et leur fraîcheur et redevenir turgescentes sans recevoir 

 d'eau du dehors; ensuite qu'en pareil cas, la cessation de la fanaison 

 est due à un déplacement de l'eau contenue dans les tissus. Celte eau 

 se porte de la base au sommet des organes et permet aux uns de recou- 

 vrer leur fraîcheur première, grâce à l'eau que d'autres leur cèdent. 

 Nous avons pu constater d'une manière irrécusable qu'en effet les plan- 

 tes tirent exclusivement du sol l'humidité nécessaire à leur existence. 



