REVOE COMMERCIALE (PREMIÈRE QUINZAINE D'AOUT). 555 



Les gros bestiaux, grâce à l'approvisionnement restreint qui a été fait non-seule- 

 ment à La Villette-Paris, mais encore sur les marchés de nos départements, ont 

 subi une hausse légère. Les moutons seuls, toujours amenés en abondance_, ont en- 

 core fléchi. Le kilogramme de viande sur pied des animaux de l'espèce bovine a 

 augmenté de 10 à 12 centimes. La situation n'est pas meilleure pour cela, et les 

 souffrances des agriculteurs manquant d'eau, de fourrages et de bras, sont toujours 

 terribles. Georges Barral. 



PRIX GOURANT DES DENRÉES AGRICOLES 



(PREMIÈRE QUINZAINE D'AOUT). 



Les tableaux suivants sont établis sur les documents imprimés qui nous arrivent des départe- 

 ments et de l'étranger, en même temps qu'avec les notes manuscrites que nous adressent 

 MM. Allard , à Cervières (Hautes- Alpes) . — Amadieu , à Martel (Lot) . — Jacques Barral, à Londres. 



— Bonjean, à Chambéry (Savoie). — Ad. Bellié,à Cervières (Hautes-Alpes) . — Borely de la Sa- 

 pie, maire de Blidah (Algérie). — Eugène Bourson, à Bruxelles (Belgique). — Briatte-Carlier, à 

 Cambrai (Nord). — Cardon, à Paris. — Darru, à Alger. — Delatte, àRuffec (Charente).— Desainc- 

 thorent, à Boussac (Creuse). — Esclapon fils, à Manosque (Basses- Alpes). — Fabre, à Carpentras 

 (Vaucluse). — Louis Fabre, à Monteux (Vaucluse). — Henri de France, à Mandoul (Tarn). — 

 Frontès, à Rodez (Aveyron). — Fourot, à Evaux (Creuse). — Gérome, à Vesoul (Haute-Saône). 



— Corse, à Tulle (Corrèze). — Eusèbe Hourier, au Kremmich (Moselle). — Icard, à Nice (Alpes- 

 Maritimes). — Laplante, à Perpignan (Pyrénées-Orientales). — E. Lefebvre, à Alais(Gard). — (Long, 

 Frédéric, à Saint-Firmin (Hautes-Alpes). — Alex. Macqueron, à Valenciennes (Nord). — De Moly, 

 à Toulouse (Haute-Garonne). — Nusbaumer, à Lons-le-Saunier (Jura). — Paganon, à Grenoble 

 (Isère). — Paqualt, à Toucy (Yonne). — Pascal, à Privas (Ardèche). — Pélissier de Lom, au 

 Fuy (Haute-Loire). — Pons-Tande, à Mirepoix (Ariége). — Raibaud-Lange, à Paillerols (Basses- 

 Alpes). — Rambaud, à Marseille (Bouches-du-Rhône) . — Roussel fils, à Moissac (Tarn-et- 

 Garonne). — Jules Seillan, à Mirande (Gers), — Simon, à Mauriac (Cantal). — Tardieu, à Va- 

 lenciennes (Nord). — Vincens, à Mende (Lozère). 



I. — CÉRÉALES ET FARINES. 



Bl É. — Halle de Paris (30 juillet). Les 100 kil. 



Choix 32. yi à 33.33 



l"quaiité 31.66 32.50 



Sortes courantes 30.41 31.25 



Sortes ordiiiaires 29.16 30.00 



Blé de commerce » » 



Blédepays 27.00 31.00 



JB-ARINES. — Halle de Paris. 

 Blanches Le» loo kii. 



<«hoix 45.86 à » 



l'oqualité 45.25 • 



Autressortes 4i.59 » 



Farine de seigle 31.00 34.00 



Cours de différents marchés (1" qualité). 



Arras 4i.50 



Valenciennes 43. oo 



Amiens 42.00 



Boissons 44.00 



Compiègne 45.00 



Pontcise 43. T"; 



'Étampes 40.00 



Dieppe 39.9:i 



.iMeaux...., 42.80 



Fécamp 37.80 



Laval 46.00 



Raon -l'Étape 48.00 



lasoudun. 41.50 



Tours 46.00 



Nevers 46.00 



'Morlaix 37.00 



•Poitiers 47. oo 



Toulou.=e 45.00 



Bloia 43.(0 



Saint-Florentin.... 45.00 



Chatelleraull 44. 3 î 



Bourg 45.50 



Limoges 45.30 



ISSrRS DE BLÉ. L«100kll. 



Gtob son seul 20.00 à 20.50 



Son troirt cases 19.00 19. 50 



Son fin , 18.50 19.00 



Recoupettes 20.00 21.00 



Remoulage ordinaire 22.00 23.00 



— bUnc 33.00 25.00 



Besançon 42.75 



Bordeaux 43 00 



AIbi 41.60 



Montauban 41.75 



Villefranche - Laura- 



guais 40.00 



Castelnaudary 44.50 



iéziers 43.20 



Marseille 42 00 



Cambrai 42.50 



Chartres 44.70 



Colmar 41.00 



Oammartin 43.75 



Épernay 45.50 



'Jien 41.85 



Montargis 40.60 



RufTec 40.00 



Avranches 45.50 



Crépy 43.25 



Lyon 43.20 



Montliiçon 46.25 



Sézanne 43.50 



PAIN. 



■ (le kilog.) 



1" qté. 2« qté, 



Cambrai 0.37 



Douai 0.39 



Péronne 0.35 



Noyon 0.38 



Melun 0.40 



Épernay 0.40 



Nogent-le-Roi.. 0.39 



Provins 0.39 



Toucy 0.40 



Bléré 0.40 



Aubigny 0.34 



Issoudun 0.40 



Le Puy 0.43 



Brioude 0.37 



Mauriac 0.45 



Chambéry. ... 0.39 



Ruffec 0.32 



Colmar 0.32 



0.33 

 0.32 

 0.31 

 0.34 

 0.35 

 0.20 

 0.34 

 0.32 

 0.36 

 0.35 

 0.28 



1« qté. 2» qté, 

 Dammartin. ..0.40 » 



Étampes 1.60 



Évreux 0.38 



Gien 1.50 



Pontoise 0.80 



Grenoble 0.43 



Briaiiçun 0.45 



Guillesire .... 0.40 



Abriès 0.45 



Manosque. ... 0.38 



Toulouse 0.40 » 



Mirande 0.37 » 



Castres 0.36 0.33 



Blifiah 0.50 0.4S 



Alger 0.45 0.42 



Draguignan... 0.43 0.38 



Perpignan.... 0.42 0>36 



0.33 



0.38 

 0.35 

 0.30 

 0.35 

 0.38 



RIZ. — (Les 100 kilog.) 



Brisures 33 à 38|Calcutta.. ...... . 4^ à 58 



Rangoon 40 



Pégu 33 



Farine de riz.. . . 



47|Piémont 42 



45ljava 6S 



22|Farinede pois verts 



58 

 90 

 22 



SARRASIN.— Cours de différents marchés. 



Les 100 kil. 



Pontricux 38.00 



Montargis 24.00 



Sézanne 22 co 



Arcis-s.-Aube 25.00 



Angers 27.00 



Màcon 29.50 



Moutlui'on 25.86 



Les 100 kil. 



Limoges 28.60 



I.U(;on 26.25 



Grenoble 31.00 



Carpentras 23.00 



Chambéry 22.40 



Vierzon 32.90 



MAIS.— Cours de différents marchés (les 100 kil.). 



Melun 28.00 



Strasbourg 28.00 



Dijon 23.00 



Besani^on 19.90 



Dole 26.15 



Agen 23.00 



Marseille 18.00 



Cannes 21.00 



l'uyliiureiis 24.00 



Mont.iuLan 2S.'iO 



Perpignan 15 05 



Castres 25.35 



Villefranclie-Laurag. 24.6$ 



Draguignan 23.00 



Grenoble 27.00 



Toulouse 23 90 



Mauriac 25.40 



Mirande 22.80 



Cir^cntras 22.50 



Blidah 18.00 



