DU DÉPARTEMENT DE L'EURE EN 1870. 691 



En effet, outre les bénéfices qu'il peut retirer des flegmes vendus aux 

 rectificateurs, les pulpes mé'angées à de menues pailles ou à des sili- 

 ques de colza lui permettent de nourrir pendant six mois de l'année 80 

 têtes de l'espèce bovine, d'obtenir par cela môme une plus grande 

 quaniité de fumier qui contribue à la fertilité des terres. 



La comptabilité de M. Hébert laisse certainement à désirer; de sim- 

 ples livres de recettes et de dépenses lui permettent toutefois d'apprécier 

 sainement sa situation. En compulsant ses livres et en examinant les 

 inventaires, on reconnaît que si M Hébert a fait de l'asriculture pro- 

 gressive, il a fait en même temps de l'agriculture très-rémunératrice. 



Dans sa visite à l'exploitation de M. Hébert, le jury a été frappé sur- 

 tout par un ensemble de très-belles cultures qu'il croit devoir récom- 

 penser d'une grande médaille d'or. L'initiative et le progrès qui prépa- 

 rent les succès agricoles; !a prudence, l'activitéet l'économie, qui seules 

 peuvent les assurer, sont des vertus de famille que M. Hébert a tenu à 

 honneur de conserver. 



10" M, Besnard, à Guitry. — Le territoire de la commune de Guitry 

 appartient à diverses formations géologiques. La craie n'y constitue 

 qu'une faible partie de la couche arable, située qu'elle estgénéralement 

 à unf^ profondeur de 4 à 6 mètres où on va la chercher pour les marna- 

 ges; l'Hrgile plastique qui commence l'étage inférieur des terrains ter- 

 tiaires n'y a généra ement qu'une étendue restreinte ainsi que les sables 

 glauconifères qui la recouvrent et constituent le mamelon sur lequel le 

 village a été construit. Dans la presque totalité du territoire, la couche 

 arable, argilo-siliceuse, ren'erîue une grande quantité de cailloux 

 roulés qui indiquent la présence des alluvions anciennes. L'élément 

 calcaire faisant complètement défaut à cette formation, on est forcé de 

 l'y introduire par le marnage. L'exploitation que M. Besnard fait valoir 

 dans cette commune ne comprend pas moins de 370 hectares dont les 

 8/20 à peine peuvent compter parmi les terres de première classe; 

 9/20 appartiennent à la seconde et à la troisième classe; 3/'20 sont 

 placés dans les quatrième et cinquième classes. Ces terres renferment par- 

 fois des agglutinations de gros silex qui offrent de sérieux obstacles 

 aux labours profonds, et d'autres, argileuses compactes et à soi.s-so.. 

 imperméable, sont également d'une culture très- difficile. Nous ne 

 sommes plus ici dans cette terre promise quH l'on rencontre dans diver- 

 ses exploitations du Vexin, et si aux Hifficultés inhérenies au sol on 

 vient ajouter celle» qui résultent d'un grand morcellement, on compren- 

 dra mieiix quelle intelligence de l'art cultural, quelle activité et quelle 

 prudence à la fois devaient se rencontrer chez l'homme qui, soumettant 

 cette exploitation à une cnliure intensive, en obtiendrait des résultats 

 satisfaisants. 



Après avoir fait de solides études universitaires, M. Besnard, fils de 

 cultivateur, ayant à se prononcer sur la carrière qu'il voulait suivre, 

 eut le bon esprit de vouloir rester cultivateur et d'aller demander à l'é- 

 cole de Grignon et à l'Institut agronomique de Versailles des connais- 

 sances théoriques et pratiques, indii-pensjibles anjouid'hni à tout agri- 

 culteur qui veut opérer de la mani' re la p us ratioimelle dans cette 

 grande usine qui s'appelle le sol arable. C'est après ce sérieux appren- 

 tissage que M. Besnard vint se mettre à la tête de ceite grande exploi- 



