12 CHRONIQUE AGRICOLE (25 MARS 1871). 



V éphhèie àe rurauo) comme une injure. Nous devons protester énergi- 

 quement. Au besoin nous porterons ce nom sur notre drapeau. Si les 

 élus des campagnes n'ont pas des opinions que vous trouviez justes, 

 tâchez de les convertir par la discussion loyale. C'est tout ce que le bon 

 sens peut vous accorder. Ce qui tendra à exciter la division entre 

 l'atelier et leschamps^, entre les villes et les villages, est un crime. 



VII. — La peste bovine. 



Le fléau terrible qui suit fatalement les armées venant de l'Orient 

 a fait invasion en France avec les soldats prussiens. Dès le mois d'août, 

 dès que se produisit cet immense malheur qu'un pied allemand fut 

 posé sur le sol de la France, la peste entra dans nos étables, et elle ne 

 les a plus quittées. Dans un article plein d'intérêt que nous insérons 

 dans ce numéro, notre éminent collaborateur M. Villeroy, qui, établi 

 depuis longtemps en Bavière, n'a jamais oublié qu'il est né Français, 

 donne les détails les plus complets sur les premières atteintes du mal. 



On voit le typhus sévir dans le Palatinat et pénétrer immédiatement 

 dans le département de la Moselle. De là il a suivi les armées alleman- 

 des partout où elles ont porté leurs dévastations. 11 reste quand les 

 armées s'en vont, funeste cadeau qui devient un foyer d'infection d'où 

 le mal gagne d'autres contrées. Lors du ravitaillement de Paris, il se 

 mit dans le parc des bœufs réservés pour l'armée et bientôt à la Vil- 

 lette. Plusieurs milliers d'animaux furent atteints à la fois et mouru- 

 rent. On n'eut pas le temps de sacrifier les bêtes dès le début de la ma- 

 ladie, et une si grande quantité de viande arriva à la fois sur le marché 

 qu'on ne put ni la faire consommer, ni même organiser à temps ce qui 

 eût été nécessaire pour faire des salaisons ou des conserves cuites. La 

 perte des viandes gâtées fut considérable, et les débris amoncelés de- 

 vinrent des foyers d'où le mal se répandit dans maintes étables de va- 

 ches laitières. De la sorte, le lait continue à manquer dans la ca- 

 pitale où sont morts et mourront encore des milliers de petits enfants. 



Lorsque l'armistice nous permit de sortir de Paris, nous parcou- 

 rûmes un grand nombre de départements; nous eûmes le chagrin de 

 constater que la peste s'était étendue bien au delà des limites de l'in- 

 vasion allemande. Elle est dans le centre de la France, au Nord, à 

 l'Ouest comme à l'Est. Nous l'avons rencontrée en Bresse, où elle a été 

 importée par les troupeaux de bœufs de l'armée de Bourbaki. Elle s'est 

 notamment| déclarée dans la commune de Polliat, arrondissement de 

 Bourg (Ain), où 32 animaux ont péri dans une étable. M. Ghauveau, 

 professeur à l'école vétérinaire de Lyon, appelé en toute hâte par l'au- 

 torité préfectorale, fit prendre des mesures énergiques pour combattre 

 le fléau. Dans une étable voisine de celle d'abord envahie, 5 animaux 

 ont été reconnus atteints de la maladie et aussitôt abattus. Un cordon 

 sanitaire a été promptement établi autour de la commune pour cir- 

 conscrire le mal dans son foyer; mais déjà il s'était répandu dans d'au- 

 tres communes où avaient passé les troupeaux malades avant d'arriver 

 à Polliat, près de Bourg. On nous a cité notamment Saint Étienne-du- 

 Bois et Moulin-des-Ponts. Toutes les foires ont été interdites dans le dé- 

 partement de l'Ain; les maires ont reçu l'ordre de f^ire exécuter promp- 

 tement, rigoureusement les mesures préventives suivantes : « Aucun 



