56 CHARRUE A DOUBLE VERSOIR DE HOWARD. 



pommes de terre. Pour l'enlèvement des versoirs ils sont transformés 

 en houes à cheval. 



La figure U représente l'instrument employé pour les travaux les plus 

 durs, il porte la marque NB et son poids est de 180 kilogrammes. C'est 

 le modèle que I'od emploie dans les sols les plus adhésifs. Lps versoirs 

 sont en acier et 1 instrument e^t muni d'un réj^ulateur et de deux roues 

 pour déterminer la profondeur ainsi que la longueur du labour. 



Ces charrues sont très-employées surtout pour les cultures pressées. 

 Leur construction est solide, de manière à ne pas demander de fré- 

 quentes réparations. Lps a^res sont en acier et, en se prolongeant paral- 

 lèlement, forment les moucherons de l'instrument. Les ceps sont en 

 fonte malléable. 



On trouve ces charrues à Paris, chez M. Pilter, 68, quai de Jemmapes, 

 aux mêmes prix qu'en Angleterre, sauf les frais de douane et de transport. 



Jacques Tojan. 



L^ORPHELINAT AGRICOLE DE SAVERDUN. 



La fondation de l'Orphelinat agricole de Saverdun, situé dans le 

 département de l'Ariége, date de 1840. Cet établiss»^ment, qui a été 

 reconnu par l'Etat comme étant d'utilité publique, est un des trop rares 

 exemples qui démontrent la puissance delà solidarité et de l'association. 

 Dans notre beau et malheureux pays, les effortssontdivisét^à l'infini, les 

 individualités sont jalouses et ne savent pas assez se réunir dans une 

 pensée commune, ni se diriger vers un but unique. Aussi, faut-il 

 aujourd'hui que tout est à refaire, l'éducation comme la fortune natio- 

 nale, que nous songions à une réorganisation morale et matérielle de 

 la France. D'abord il nous faut prendre comme modèle les institutions 

 qui sont restées debout au milieu de l'écroulement général et qui, 

 par un passé laborieux et honnête, se sont préparé un avenir fécond. 



Aujourd'hui c'est surtout dans l'agriculture, la base de la prospérité 

 de toute nation, que la France doit trouver une résurrection prochaine. 

 Dans les statuts de l'Orphelinat de Saverdun, nous lisons que la fonda- 

 tion est faite pour recueillir des entants pauvres, orphelins ou aban- 

 donnés pour les élever dans les principes de la morale, les habituer 

 au travail, leur donner une profession et diriger principalement leurs 

 goûts vers les travaux de l'agriculture. Depuis trente et un ans, les 

 hommes qui ont présidé au développement de cette fondation, due à 

 l'initiative privée, n'ont pas dévié un seul instant de la route tracée à 

 l'origine. Ils ont cherché à faire de bons cultivateurs; presque toujours 

 ils sont parvenus à retenir sur le sol rural les enfants devenus hommes 

 et que les salaires trompeurs et le faux bien-être des villes amassent 

 et démoralisent dans les faubourgs populeux. Depuis 1840, l'établis- 

 sement de Saverdun a rendu aux travaux de l'agriculture près de 

 500 orphelins recueillis dans 38 départements. Depuis cette époque où 

 les ressources de cette fondation étaient modestes, des donations utiles 

 sont venues lui prêter un concours efficace. La prospérité s'est faite 

 petit à petit, et désormais grâce au dévouement désintéressé et à la 

 longue patience des hommes qui se sont chargés de ses destinées, l'Or- 



