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distillatoire pour l'alcool : ces résultats montrent que dans la chaleur 

 solaire il y a une puissance dont l'industrie tirera grand parti surtout 

 dans les pays situés sous la zone tropicale où le soleil darde éternelle- 

 ment sans que le ciel se couvre de nuages. Pour les hautes montagnes, 

 dans les régions atmosphériques élevées, on arrivera à des effets féconds. 

 L'agriculture ne sait-elle pas d'ailleurs que c'est le soleil qui fait pousser 

 toutes les récoltes? M. Mouchot le constate en rapportant tous les faits 

 connus jusqu'à lui sur cette force trop négligée. Son livre est à ce point 

 de vue un grand service rendu, en même temps qu'une mine précieuse 

 pour tous ceux qui veulent s'instruire et méditer. 



J.-A. Bakral. 



Traité complet de la Tourbe, par M, Ernest Bosc ; un voL in-8° de 250 pages, avec 26 figures 

 dans le texte; chez J. Baudry, 15, rue des Saints-Pères, à Paris. 



M. Ernest Bosc est un des collaborateurs du Journal de T Agriculture; 

 il y a écrit d'excellents articles surtout sur l'horticulture et les indus- 

 tries rurales; quelques-unes des pages de son traité sur la tourbe qui 

 a paru peu de temps avant la guerre avec la Prusse ont même été inséré 

 dans notre recueil. Nos lecteurs ont donc pu juger l'intérêt très-vif que 

 présente le volume que nous recommandons à tous ceux qui possèdent 

 des tourbières ou qui sont en position d'employer la tourbe dont on n'a 

 pas obtenu jusqu'à ce jour tous les services qu'on peut en tirer. 



« L'agriculture, et surtout l'agriculture française, dit M. Bosc dans 

 la préface de son livre, commence à sortir des sentiers battus d'une 

 routine intempestive. Elle peut avec fierté compter dans ses rangs des 

 hommes d'une grande valeur, d'une grande distinction. Nous espérons 

 que parmi eux il se trouvera des ingénieurs agricoles, de grands indus- 

 triels qui ouvriront une voie nouvelle à l'industrie tourbière et la feront 

 sortir de l'état de torpeur et d'engourdissement dans lequel elle paraît 

 ensevelie depuis trop longtemps. » Nous ajouterons que ce sera une 

 très-bonne affaire pour les propriétaires de tourbières de méditer les 

 enseignements publiés par M. Bosc. 



Le traité complet de la tourbe porte pour sous-titres variés : « For- 

 mation, gisement et composition des diverses espèces; extraction, des- 

 siccation naturelle et artificielle; travaux mécaniques; carbonisation, 

 etc.; culture des tourbières, roselières, rizières et engrais; législation 

 des marais et des tourbières; banzine, acide phénique, etc.; emploi de 

 la tourbe en métallurgie. » Outre une introduction historique et une 

 conclusion pratique, il se divise en deux parties descriptives : la pre- 

 mière est consacrée à l'exploitation par les procédés primitifs et donne 

 des détails nombreux sur tous les gisements de France, d'Europe et 

 d'Amérique; la seconde présente l'expoitation perfectionnée, c'est-à- 

 dire l'ensemble de tous les procédés soit d'extraction, soit de transfor- 

 mation que les progrès de la science et des arts ont permis d'employer 

 pour tirer de cette richesse du sol les produits les plus utiles et les plus 

 inattendus. 



Cet ouvrage mérite d'être placé dans toutes les bibliothèques agrico- 

 les, car il n'est guère de pays où l'on n'ait de la tourbe à exploiter, et 

 en outre dans celles de tous les ingénieurs et de tous les hommes que 

 leurs études mettent en position de discuter les intérêts publics. Il ne 

 faut pas oublier surtout que la tourbe est essentiellement un combustible 



