154 CONCOURS DÉPARTEMENTAL DE LA SOCIÉTÉ D'AGRICULTURE 



riture pour leur bétail, et s'ils ne présentaient pas, par la même raison, toute la 

 perfection que l'on aurait été naturellement en droit d'espérer en toute autre cir- 

 constance, ils n'étaient pas dépourvus de mérite et il y en avait plus que dans d'au- 

 tres concours dont il a été beaucoup parlé. Les lots des espèces ovine et porcine 

 étaient nombreux, et plrsieurs, surtout dans la dernière, fort satisfaisants, La 

 basse-cour s'est trouvée bien et abondamment représentée. Pour la première fois, 

 l'espèce chevalme était admise : elle avait quantité de sujets et prouvait qu'avec du 

 soin elle peut parfaitement réussir sous notre climat. Les bœufs d'attelage étaient 

 splendides, de même que ceux préparés pour la boucherie, chose étonnante après 

 huit mois d'une température aussi torride. 



Jamais la division des machines et instruments n'avait été plus complète et plus 

 remarquable. Les collections venant de chez les fabricants n'étaient pas considéra- 

 bles, et il y en avait peu, mais celles exhibées par les propriétaires comme régu- 

 lièrement employées sur leurs domames, s'alignaient en rangs pressés, au milieu 

 desquels on comptait des instruments variés du meilleur modèle. Citer ici les noms 

 de MM. de Montety, le baron d'Arlat de Saint-Sand et Barrichon, dont le premier 

 a obtenu la médaille d'or, n'est que justice. Dans les spécialités, on a noté les bons 

 pressoirs de M. Cipière, constructeur à Périgueux; les charrues de M. Dudruil, de 

 Mussidan ; celle de M. David, greffier de la justice de paix à Sarlat; le hache-jonc 

 des R. R. P. P. trappistes et leur baratte; la moissonneuse Tamuelson, exposée par 

 M. de Montety; de même que deux autres dues à des fabricants des environs, en- 

 gins imparfaits encore, mais dont l'un, imaginé par un tout jeune homme, montre 

 une grande aptitude pour la mécanique chez son auteur. 



En ce qui concerne les produits, on ne pouvait, en songeant k l'année que nous 

 venons de traverser, les contempler qu'avec admiration. De longues tables pliaient 

 sous leur poids; betteraves monstrueuses, topinambours et pommes de terre d'une 

 grosseur magestueuse, céréale superbe, tabacs luxuriants, soies brillantes et fermes, 

 graines fourragères, fromages onctueux couvraient trois lignes longues ensemble 

 de plus de 60 mètres, et étaient couronnées par un magnihque herûier de la Dou- 

 ble, en plusieurs volumes, résumé complet, et frappant par son ordre et sa com- 

 position, des productions végétales de la contrée, savamment réunies par M. Chas- 

 tanet, maire de Mésidon. Dans cette série nous retrouvons parmi les noms des 

 principaux lauréats, outre M. Deaurine, de Saint-Astier, auquel est échu le pre- 

 mier prix des propriétaires, ceux de son Irère, qui habite l'arrondissement de Ber- 

 gerac; de M. de Valbume, de Saint-Astier, déjà l'un des premiers pour les ani- 

 maux; des RR. PP. trappistes; d'uu instituteur, M. Limardon, de la Roche-Chslais, 

 et surtout du syndicat de la vallée du Rhône, canton de Thenon, qui, k cinq lieues 

 au nord de Périgueux, a opéré des merveilles sur un terrain qu'inondait et stéri- 

 lisait le gros ruisseau qui le parcourt. C'est à ce beau lot qu'est échue la plus 

 belle couronne du concours, le grand prix, médaille cVor de la Société des cujricul- 

 Icurs de France, décernée tant aux apports présents qu'aux services rendus, déci- 

 sion que l'assentiment unanime a sanctionnée. L'horticulture avait envoyé légumes 

 et fruits, M. le docteur Piotay, Mme la baronne d'Arlot de Saint-Sand ont eu les 

 honneurs de cette annexe oii les agriculteurs de la Double ont obtenu de belles ré- 

 compenses comme partout. 



Des échantillons de vins rouges et blancs formaient un brillant bataillon, où les 

 arrondissements de Bergerac, Ribérac, Périgueux et Nontron avaient des repré- 

 sentants, pendant que Ribérac, Bergerac et Sarlat montraient d'excellentes eaux- 

 de-vie pour lesquelles il a fallu donner des prix supplémentaires. La dégustation de 

 ces produits estimés a duré deux jours entiers, au bout desquels la médaille d'or a 

 été, sans conteste, attribuée aux vins blancs et rouges de M. Ledrier, du Port- 

 Sainte-Foy, canton de Vilnies. arrondissement de Bergerac. Des médailles de ver- 

 meil ont été la part de Mme Boucher, du château de Puyferrat, canton de Saint- 

 Astier, arrondissement de Périgueux, et de M. Renault, à Landibertis, commune 

 de Festacamps. arrondissement de Ribérac, la première pour ses vins blancs, le 

 second pour ses ■vins rouges. 



La distribution des récompenses a eu lieu le dimanche 21, après la messe, célé- 

 brée dans la modeste église paroissiale du bourg par un père trappiste, A cttte cé- 

 rémonie publique, mais sans apparat, se pressait une foule énorme, grave et re- 

 cueillie, sûus l'impression des sentiments patriotiques dont chacun se seutait animé. 

 M. le vicomte de Marguerye, rapporteur de la commission, qui, chargée d'examiner 



