194 ET UNE ÉDUCATION DU VER A SOIE DU GHÉNE, OU YAMA-MAÏ. 



jourd'hui j'ai plus de confiance quie jamais dans l'avenir de ce nouveau 

 producteur de la soie, et on ne saurait faire trop d'efforts pour en hâter 

 la propagation dans les contrées où, comme la nôtre, le chêne se trouve 

 en si grande abondance. Ce serait une ressource précieuse pour le pau- 

 vre et une source inépuisable d'importants revenus pour les pro- 

 priétaires de bois. Enfin, il y a là une mine féconde à exploiter et sus- 

 ceptible d'augmenter considérablement la fortune publique ^ 



P. Vidal. 



LA DÉPOPULATION DES CAMPAGNES. 



La population subit en France un déplacement qui a pour effet le dépeuple- 

 ment des campagnes au profit des villes; le paysan déserte les villages pour ha- 

 biter les cités, quitte l'agriculture pour le commerce et l'industrie, abandonne la 

 vie simple et tranquille des champs pour l'existence agitée et bruyante des grands 

 centres. 



Ce fait est loin d'affirmer notre prospérité agricole : une industrie florissante 

 attire à elle les bras et les capitaux, et bras et capitaux fuient à l'envi notre agri- 

 culture. Celte situation est d'autant plus anormale, que la terre a plus besoin que 

 jamais d'hommes et d'argent; les cultures, plus soignées que par le passé, néces- 

 sitent un personnelplus nombreux et un capital plus considérable, et c'est à ce 

 moment que ces deux mobiles indispensables font défaut. C'est un symptôme alar- 

 mant pour l'avenir de notre agriculture, et d'autant plus grave, qu'il offre un ca- 

 ractère de généralité dont l'influence se fait sentir sur toute l'étendue du territoire 

 français. 



On ne veut plus être cultivateur; au commencement du siècle, arriver à cultiver 

 sur son bien était le but des modestes ambitions; le siècle a marché : aujourd'hui, 

 on veut être fonctionnaire ou employé. C'est qu'en France, être fonctionnaire ou 

 employé, c'est une position; on est souvent mal payé, mais on est considéré; puis 

 on est délivré du travail manuel, on a souvent une retraite et quelquefois un, uni- ' 

 forme; aussi, que ne fait-on pas au village pour arriver là! 



Les gens aisés de la campagne ont une tendance à devenir rentiers, c'est-à-dire 

 à vivre de leurs revenus sans travailler ; ils possèdent un petit domaine résultant 

 du travail et de l'économie de plusieurs générations laborieuses; ils vendent ou af- 

 ferment ce petit domaine, s'affranchissent de ce travail des champs si méprisé au- 

 jourd'hui, se débarrassent d'une propriété grevée de lourdes charges fi^scales, se 

 créent un revenu net assuré et s'en vont à la ville, où ils sont attirés par l'attrait 

 d'une vie plus agréable, plus remplie de distractions, et où ils ont l'espoir de ren- 

 contrer des plaisirs qui leur feront oublier la belle nature du villag'e, tant appréciée 

 des véritables citadins, et les mille joies intimes que ressent l'homme des champs 

 qui comprend véritablement sonrôîe. 



1. Prix de la graine du ver à soie du mûrier, envoyée franco, par la poste : 1 fr. le gramme, ou 

 25 fr. l'once, en mandats-poste, à l'adresse suivante : 



P. Vidal, à"Montbel, par Larroque-d'Olmes (Ariége). 



a Je, soussigné, Arnaud Ft-ançois, maire de lacommunede Montbel, canton de Mirepoix (Ariége), 

 invité à suivre avec attention les petites éducations de vers à soie, entreprises par M. Vidal, afin 

 de faire connaître à qui de droit le résultat de ces éducations. 



« Déclare que tout ce qui est avancé dans le Rapport de M. Vidal est L'exacte vérité ; qu'ayant 

 visité plusieurs fois et avec le plus grand intérêt des éducations qui se faisaient pour la première 

 fois (du moins celle du mûrier) j'ai pu constater, autant que mes connaissances me le permettent, 

 qu'à partir de la naissance jusqu'à la formation des cocons, les vers ont joui de la plus parfaite 

 santé ; que la montée s'est opérée dans le? meilleures conditions, et que la production des cocons, 

 en poids et en beauté , a été une des plus remarquables que j'ai entendu citer. M. Vidal a des titres 

 bien acquis à la reconnaissance publique pour avoir eu le courage d'entreprendre seul cette indus- 

 trie dans une localité où il ne pouvait s'attendre à être secondé d'une manière intelligente, et pour 

 avoir doté probablement cette contrée d'une nouvelle et profitable industrie, si, comme tout porte 

 à le croire, les graines provenant de ces magnifiques cocons ne sont pas entachées de maladie. 



a En fol de quoi, j'ai dressé la présente déclaration, pour servir et valoir en ce que de raison. 



a Arnaud, maire. >> 



