268 CHRONIQUE AGRICOLE (13 MAI 1871). 



lettre datée du 5 mai que nous écrit M. le comte de Poix, du château 

 de Chabenet (Indre) ; nous en extrayons ce passage : 



« Nos récoltes sont très-loin d'être belles ; il y aura un très-fort déficit dans 

 les gros blés. En outre, comme l'année dernière, nous sommes menacés de la 

 sécheresse. Puisse ma prédiction ne pas se réaliser ! Quant aux vignes, elles sont 

 complètement gelées dans ma localité; elles ne repoussent que dans les souches. 

 Un vent froid et persistant dévore tout. » 



Pour ce qui concerne l'effet de la gelée sur les vignes, on trouvera 

 plus loin dans ce numéro un article intéressant où M. Pelil-Lafitte 

 décrit ce qui s'est produit dans les vignobles du Bordelais. M. Serret 

 en parle aussi dans son courrier du Sud-Ouest. Relativement à la sé- 

 cheresse, nous ferons remarquer qu'elle n'est pas jusqu'àprcsent aussi 

 générale que l'an dernier, car voici que M. Ch. Tilloy, fermier à la 

 Cbapelle-Servon (Marne), nous décrit une inondation à la date du 

 5 mai : 



« Une inondation considérable vient de désoler notre vallée; nos belles prai- 

 ries sont couvertes de boue ; nos basses terres semées en avoine devront être 

 réensemencées en orge, mais dans de mauvaises conditions. Ce n'élait pas assez 

 d'avoir perdu les blés, il faut encore s'altendre à une récolte de mauvais foins. )) 



L'excès de pluie sur un point, surtout en temps inopportun, n'est pas 

 moins nuisible, comme on le voit, que la sécheresse; le malheur a 

 l'air de s'acharner sur nous. 



L'effet le plus général du dernier hiver, après la gelée des blés, a été 

 une action très-vive sur les arbustes et même sur les arbres. Plus 

 haut on a déjà vu les dégâts causés dans les vignes, et comme cela est 

 expliqué par MM. Petit-Lafitte et Serret dans deux articles de ce 

 numéro. Les oliviers ont été fortement endommagés, d'après le courrier 

 du Sud-Est de M. Valin que nous insérons plus loin. Voici des rensei- 

 gnements sur d'autres cultures arbustives. M. Lacombe, de Thieux 

 (Lot-et-Garonne), nous écrit à la date du 7 mai ; 



« Cet hiver mon thermomètre à minima est descendu à — 21". Outre les 

 vignes qui ont été gelées jusqu'à fleur de terre presque partout, le froid a tué un 

 grand nombre d'arbres à feuilles persistantes. Le pinsapo a résisté au froid, les 

 cyprès sont morts. Les jeunes cèdres ont perdu leurs feuilles. » 



Ce froid de — 21'' que nous signale M. Lacombe est beaucoup plus 

 intense que celui constaté à Paris où l'on n'a pas en plus de — iS*". 

 Quoi qu'il en soit, M. Léo d'Ounous nous écrit de Saverdun (Ariège) à la 

 date du 2 mai, pour nous signaler des effets analogues à ceux qui vien- 

 nent d'être mentionnés; beaucoup d'arbres, mais non la vigne, y ont 

 souffert de la gelée : 



« Une grande incertitude règne encore sur les produits de la prochaine récolte; 

 privées de pluies depuis deux mois, les céréales ne peuvent acquérir leur dévelop- 

 pement, celles semées tard restent très-claires et courtes; les prairies naturel- 

 les et arlificielles vont être fauchées et ne donneront pas demi-récolte. Les mais, 

 les haricots ont beaucoup de peine à germer et sortent, de terre faibles, pâles et 

 recoquillés. La vigne seule est luxuriante et promet des produits exceptionnels. 

 On constate dans tout le Sud-Ouest des pertes nombreuses et fort regrettables des 

 grands végétaux qu'on y cultive parmi toutes les essences si nombreuses, en col- 

 lection au Vigne, je n'en ai pu trouver une seule qui n'ait eu à subir les plus 

 rudes atteintes ; comment espérer que les végétaux même les plus robustes puis- 



