CHRONIQUE AGRICOLE (13 MAI 187l). 269 



sent résister à des températures s'écartant de 12 degrés au-dessous de zéro jus- 

 qu'àSOetSo au-dessus?Ces véritables désastres me permettent d'utiliser et d'é- 

 tudier les qualités diverses et plus ou moins préeieuses des bois d'œuvre pour 

 charpentes, boiseries et parquets, emplois d'extérieur ou d'intérieur. Vous me 

 permettrez, j'espère, de vous en entretenir plus tard d'une façon moins som- 

 maire. » 



Enfin, pour que nous ayons, en quelque sorte, passé en revue toutes 

 les régions de la France, nous citerons encore la lettre suivante que 

 M. Boncenne fils nous envoie ai Fontenay-le -Comte (Vendée) à la 

 date du 7 mai : 



«Nos contrées ont échappe pendant la guerre à la dévastation et au pillage, 

 mais elles ont cruellement souUert de la sécheresse de l'été dernier et des gelées 

 intenses qui ont rendu tristement mémorable l'hiver de 1870-71. Dès la lin de 

 mars nos provisions de fourrage étaient presque entièrement épuisées, etnos bes- 

 tiaux affaiblis par un long jeune se trouvaient dans de détestables conditions 

 pour résister à la peste bovine qui menaçait à chaque instant d'envahir nos 

 étables. Cette terrible maladie a fait même quelques victimes dans l'arrondisse- 

 ment de Fontenay. Mais aucun cas nouveau n'a été signalé depuis deux mois, et 

 grâce aux mesures promptes et énergiques prises par l'autorité, le danger 

 semble aujourd'hui complètement conjuré. Enfin, et c'est le comble de nos 

 maux, toutes nos céréales d'hiver, sauf le seigle, ont été détruites par la gelée, 

 et nous avons dû procéder à de nouveaux ensemencements. Il faudrait que la 

 température fiit exceptionnellement favorable pour que ces semailles tardives, 

 faitesàla hâte sur des terres généralement mal fumées et très-superficiellement 

 labourées, pussent remédier à nos désastres. Cependant, les pluies chaudes qui 

 viennent de tomber ont considérablement activé la végétation : les jeunes blés, 

 malgré les mauvaises herbes qui pullulent, croissent assez vigoureusement, les 

 prairies naturelles se sontégalemontaméliorées, et les luzernes qu'on commence 

 à faucher fournissent un bon rendement. 



« Notre commerce de céréales se ressent toujours de la situation politique; 

 les aifaires sont calmes et réduites aux besoins de la consommation locale. 



(( A'^ousavcz reçu, sans doute, peu de renseignements sur les pommes de terre 

 d'Amérique. Voici d'après mou registre d'expériences, les résultats obtenus avec 

 les deux tubercules que vous aviez bien voulu me confier. 



Pommes de terre d'Amérique plantées en avril et récoltée? en octobre 1870. — Rendement : 

 Jaune ronde : 10 tubercule?, G moyens, 4 petits. Poiils total : 330 gr. 

 Rouge ronde : !) tubercules, 7 moyens, 2 petits. Poids total : 390 gr. 



«Ces 19 pommesde terre serrées par un beau temps se sont parfaitement conser- 

 vées, et au moment de la plantation — fin mars — leurs germes apparaissaient 

 à peine. 



« J'hésitais à vous entretenir de ces petits détails de culture qui offrent peu 

 d'intérêt à ceux qu'absorbent les événements actuels; mais la parole ne restera 

 pas toujours aux canons et aux mitrailleuses; il viendra un moment où on pen- 

 sera à autre chose qu'à faire l'exercice et à battre le rappel. Il faut que notre 

 agriculture puisse alors se relever et réparer ses perles à l'aide du bétail et des 

 semences que nous lui aurons conservés. Bientôt, espérons-le, nous verrons le 

 terme de ces luttes qui nous désolent et nous épuisent; bientôt nous pourrons 

 rendre ;\ la ferme ou à l'usine les bras dont elles ont si giwud besoin. » 



Nous reviendrons dans un procliain numéro sur le rendement des 

 pommes de terre à propos d'expériences que nous avons laites nous- 

 niéme. Ici nous ne devons plus dire qu'un mot, c'est que dans leur en- 

 semble les nouvelles agricoles, sans être mauvaises, donnent lieu de pen- 

 ser qu'il y aura un déficit dans la production du blé; il faut tenir 

 compte de ce fait dès maintenant pour préparer les moyens de vivre 

 l'hiver prochain. 



