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et de la chaleur afin de ranimer de nouveau toute la végétation restée 

 sans faire aucun progrès. 



Xavier Binet fils, 



IG mai 1871. Agriculteur à La Gambe (Calvados). 



COURRIER DU SUD-EST. 



Le venl du nord a soufflé fréquemment pendant ces jours derniers, et a des- 

 séché nos campagnes qui n'ont pas reçu des pluies assez abondantes pour ne 

 pas avoir à souffrir un peu du hâle prinlanier. Néanmoins, la situation agri- 

 cole n'est point fâcheuse, sauf dans quelques territoires montagneux, où la 

 pauvreté du sol rend les effets de la sécheresse plus sensibles sur les céréales et 

 les prairies principalement. Dans ces territoires, les seigles supportent assez 

 vaillamment le manque d'hum.idité, mais les blés ne peuvent monter et épier, 

 et les avoines végètent à grand'peine; quant aux prairies, on est obligé de les 

 faucher avant le temps, dans l'espoir que, les pluies survenant, elles donneront 

 une récolte de regain qui compenserait le déficit considérable de la première 

 coupe. 



Dans les vallées, les cultures herbacées sont en assez bon état. Quant aux 

 cultures arbustives, elles ne souffrent point du hâle printanier ; les vignes 

 que la gelée d'hiver n'a point endommagées, présentent une belle végétation. 



Les vergers offrent beaucoup de fruits ; cependant, il est des arbres qui n'ont 

 pas échappé aux rigueurs de l'hiver, ce sont les noyers; il y en a bon nombre 

 qui n'ont pas végété ; le froid les a atteints jusqu'au cœur. Une remarque esta 

 faire au sujet des noyers qui n'ont pu résister à l'hiver, c'est que beaucoup de 

 ces arbres étaient centenaires; donc, puisque jusqu'ici ils avaient pu résister 

 aux intempéries, n'est-ce pas l'indication que depuis plus d'un siècle notre zone 

 n'avait éprouvé des intempéries semblables à celles qui ont marqué l'hiver der- 

 nier? 



Les pertes qu'occasionne à notre agriculture le typhus du bétail sont tou- 

 jours limitées aux arrondissements de Pontarlieret de ûôle. Mais dans quelques 

 autres localités a éclaté la fièvre charbonneuse. Des mesures ont été prises 

 pour empêcher sa propagation. 



Les épizooties et la rareté des fourrages qui ont, avec les contributions de 

 guerre dépeuplé quantité d'étables, ont fait monter le prix du bétail dans 

 une proportion inconnue jusqu'ici, de 25 à 30 pour 100. L'élevage devient la 

 plus lucrative des opérations agricoles partout où les ressources fourragères le 

 permettent. 



Les vins ont augmenté aussi à peu près dans la même proportion que le 

 bétail. 



Les grains sont fermes aux cours de la dernière huitaine; toutefois les tran- 

 sactions sont restreintes aux besoins courants. Les circonstances politiques ne 

 «ont pas favorables aux affaires de spéculation. 



Une société de secours aux cultivateurs des départements dévastés par la 

 guerre, s'est formée à Lyon par l'initiative de l'un de vos correspondants, 

 M. Léon Camel, et sous le patronage de la Société d'Agriculture et de la 

 Chambre du commerce de notre ville. Cette Société a déjà réuni 59,198 francs 

 de souscriptions. 



Pierre Vallik. 



Lyon, le 20 mal 1871. 



LES FOIRES DU MORBIHAN. 



Beaucoup de contrées ont besoin de bœufs, de vaches et de chevaux. 

 J'ai penséque je pourrais peut-être rendre service à quelques-uns de 

 \os lecteurs, en leur faisant savoir, par la voie de votre estimable jou i- 

 nal, qu'ils trouveraient, dans les foires du Morbihan, le moyen de repeu- 

 pler leurs écuries à bon marché avec des bestiaux de bonne qualité. 



