UEVUE COMMERCIALE (3 JUIN 1871). 367 



pour la consommation journalière, quoique aussi peu nombreuses que possible, 

 n'ont partout rencontré que des détenteurs décidés à ne pas faire de concessions. 

 Aussi la plupart des marchés sur lesquels nous avons eu des renseij:,nements, 

 ont-ils donné lieu à de la hausse. Voici les quelques cours qui nous sont par- 

 venus par ! 00 kilogrammes : 



Fr. 



Hnnte-Sa(')ne Vesoul 32 . 25 



Aude. C^ircassonne ;j6,70 



Fe/i^/e'e. Luçou ., 33.10 



Charente-Intérieure. Maraiis 35 50 



— St-Je:ui-d'Aii- 



gLMy iO.70 



Fr. 



Vendée. Foiitetiay 3fi . 00 



— Sainte-Hermine 35.30 



Vienne. Ci vray 39. :iO 



S"mp, Ge; èv'e 35.00 



Belgique. Anvers o5.â0 



Farines. — Les cours des farines ont également éprouvé une légère hausse. 

 L'administration de l'agriculture a donné des ordres pour que les ventes du 

 stock en magasin aient lieu immédiatement aux enchères publiques par les soins 

 de commissionnaires accrédités. 



Sc'ii/les. — Les prix des seigles se maintiennent au même cours moyen de 23 

 à 24 francs. On a vendu cette semaine les lUOkilog. aux prix suivants : Yesoul, 

 23 fr. 75; Carcassonne, '2'i fr. 70; Sainte-Hermine, 24 fr. 



O/v/e.s- . — Les orges sont miiinienant très-bien tenues, quoique à des prix varia- 

 bles suivant les marchés. Ainsi les piix qui ne sont que de 2i à 22 fr. à Quim- 

 per, se montent à 23 fr. 40 à Vesoul, 29 fr. oO à Nancy, 30 fr. à Sens, 32 fr. r^0 à 

 Châloas sur Marne, 33 fr. à Gnâleaudun, 37 fr. oO à Kpernay, 35 fr. 50 à Char- 

 tres. En Belgique, les prix varient de 26 fr. 50 à Hassell, 28 fr. 30 à Bruges, 

 et 30 fr. à Dinan, le tout aux 100 kilogrammes. 



Malt. — Le malt d'escourgeon préparé par la métliode anglaise se vend 

 44 fr. les 100 kilogr., rendu sur wagon à la gare d'Arras. La mallerie de Blangy, 

 près de cette ville, vend du malt à 36 fr. les 100 kilos; du malt d'orge ordinaire, 

 à 36 fr. 



Avoines. — Les avoines continuent à être très-maintenues. Elles sont cotées 

 les 100 kilog. 28 fr. KO à Vesoul, 28 fr. 50 à Civray, 33 fr. à Saint-Jean d'An- 

 gély. Les bonnes avoines noires se vendent de 35 à 36 fr. dans le rayon de Paris. 



San-'isijis. — Le prix du sarrasin a également augmenté. Son cours est de 24 fr. 

 les lOO kilug. à Vesoul, 24 fr. 6i>àLuçon. 



Muïs. — Les maïs se vendent encore à des prix très-variables, savoir : 

 Vesoul, 21 fr. 63; Carcassonne, 2 J fr. 33; Genève, 28à35 fr., le tout aux 100 kilos. 



Pommes de terre. — Le prix des pommes de terre a baissé. Les vieilles ne 

 sont plus que de 4 à 6 fr. les 100 kilos, et les nouvelles ;\ 43 cenL le kilog. 



Foi'rrdges. — Le prix du foin se maintient en général de 140 à 150 les î ,000 kilo- 

 grammes. La sécheresse a soutenu ces hauts cours. 



Spiritueux. — Le cours des alcools se présente avec hausse sur tous les mar- 

 chés où les prix étaient les plus bas, et avec une légère baisse sur ceux oii ils 

 étaient les plus élevés. Les alfaires sont presque nulles On cote dans le nord 

 68 à 6'J fr. les !)0 degrés de disponible. A Bézieis, le cours en disponible est à 

 68 fr. ; 70 fr. pour juillet et août ; 6 > à 66 fr. pour novendjre et décembre. Aux 

 environs de Paris, "l'alcool tout à fait lin goût se vend jusqu'à 1)0 fr. 



A Cette, le disponible est payé 75 fr. Les livraisons sur juillet et août sont 

 cotées 75 fr. ; sur novembre et décembre, 70 fi'. 



Faux-de-vie. — Les caux-de-vie se maintiennent très-fermes. 



A Cognac, on cote les bois ordiiiaiies 1869, 80 à 8.> fr. ; 1870, 70 à 75 fr. ; 

 bons i)ois rapprochés 1S69. 85 à 90 fr. ; 1870, 75 à 80 fr. ; this bois (Dorderies) 



1869, 90 à 95 fr. ; 1870, 80 ;\ 85 fr. ; petite Champagne 18(i9, 95 à 100 fr. ; 



1870, 85 à 90 fr. ; grande Champagne 18(19, 100 à I i5 fr. ; I87ii, 90 à 105 Ir. 

 Vins. — Les cours des vms se mainticantint sans changement, les expéditions 



étant entravées par suite de l'interrupLion des voies ferrées, les tètes de lignes 

 s'arrôtant toutes à 15 ou 20 kilomètres de Paris. 



Sucres. — Les cours sont fermes ou en hausse. A Valenciennes, les 88 degrés 

 sont cotés 64 fr. ; à Lille, 63 fr. 50 ; les rallhiés n" 1 se vendent 150 fr. et les nu- 

 méros 2 145 fr. L'espoir de la reprise prochaine des affaires exerce uneinlluence 

 sur la fernîeté des cours. 



Mélasses. — Les mélasses de betteraves ne sont pas recherchées de 13 à 14 fr. 

 oOles 100 kilos sur nos marclu-s du nord. 



