NOUVELLES DE L'ÉTAT DES RÉCOLTES. 405 



pect d'un gazon de pelouse. Tous les cultivateurs de la contrée sont alarmés ; 

 n'avons-nous pas été trompés? Si cela est, il faut s'attendre à un véritable dé- 

 sastre et presque à une disette dans tout ce pays. » 



Le fait signalé par M. Magniez appellera cerlainement l'attention 

 des cultivateurs soit de France, soit d'Angleterre ; il nous arrivera donc 

 des renseignements sur la culture du blé de mars, de l'autre côté de la 

 Manche, et sur la façon dont cette céréale se comporte à l'ordinaire. 



Les effets de la gelée qui a frappé presque toute la France entre le 

 15 et le 19 mai ont été très-variables selon les lieux; le froid a surtout 

 frappé les jeunes pousses des plantes, ici sur les vignes, là-bas sur les 

 arbres des forêts, ailleurs sur les arbres fruitiers, ailleurs encore sur 

 les pommes de terre ou les luzernes, etc. On verra que plusieurs de nos 

 correspondants complètent aujourd'hui les renseignements qui, sur ce 

 sujet, ont déjà été donnés dans nos précédents numéros. Voici ce que 

 M. Bronswick nous écrit de Mirecourt à ladate du 1^'juin : 



« Dans la Meurthe, par l'effet des gelées des 17 et 18 mai, les vignes qui 

 avaient été favorisées l'an dernier, sont les plus endommagées. La perte est 

 d'au moins les trois quarts de la récolte; dans d'autres, de la moitié ou du 

 quart seulement. Voici un procédé expérimenté par des vignerons de Mont-le- 

 Vignoble qui a réussi en partie contre la gelée. Ce moyen consiste, au moment 

 du taillage, à laisser une branche, et la moins bien placée ; si la gelée arrive 

 de bonne heure, les yeux du bas de la branche, n'étant pas encore avancés, sont 

 réservés, et, quand il n'y a plus rien h craindre, quand, comme cette année, la 

 gelée est tardive, il est rare que tous les yeux de la branche soient gelés ; dans 

 ce cas, on fait une couronne de raisins. Les bourgeons à bois, qui viendront sur 

 la taille en premier lieu, serviront à reformer le cep pour l'année suivante. — La 

 récolte de 1870 a été passable, les premières ventes ont été faites à bas prix, de 

 15 ù, 18 fr. l'hect. Le vin a été ensuite recherché de 25 à 30 fr., et il est arrivé 

 de 35 ;\ 50 fr. dans ces derniers temps. Les caves sont généralement épuisées. 



« Vendredi dernier, 26 mai, un orage a éclaté sur les confins des déparle- 

 ments de la Meurthe et des Vosges. A Villiers-lez-Nancy les vignes ont beau- 

 coup souffert ainsi qu'à Bouxiôre-aiix-dames. Un train a déraillé entre Épinal 

 et Nancy par suite d'un éboulement considérable de terre sur la voie ferrée, 

 aucun malheur n'a été à déplorer. L'aspect général des campagnes est devenu 

 assez satisfaisant. L'orage a donné beaucoup d'eau et les prairies qui souf- 

 fraient de la sécheresse reprennent à vue d'oeil. Les blés et les avoines sont 

 bien venus. Dans la montagne, les prairies ne donneront pas beaucoup de foin. 

 Les mois d'avril et de mars ont donné plus de 150 millim. d'eau, par contre le 

 mois de mai n'en a donné que 32, encore ces 32 proviennent-ils de l'orage 

 du 26. Mai a donc été un mois de sécheresse. — Les fruits, cerises, poires, 

 pommes, prunes, manquent totalement dans notre pays. » 



Partout on se plaint de l'état des prés, que les pluies survenues de- 

 puis trois jours seront im])iiissantes à améliorer, surtout en présence 

 du froid, car pour la production végétale, il faut à la fois de l'hu- 

 midité et de la chaleur. C'est un grand malheur, surtout dans les 

 pays qui ont subi l'invasion prussienne. Voici ce que M. Bardy nous 

 écrit à ce sujet de Saint-Dié (Vosges), à la date du l"'"' juin : 



(( A Saint-Dié, nous avons été relativement heureux. Peu de Prussiens, peu 

 d'ennuis, la vie à un prix modéré, et une année qui s'annonce d'une manière 

 iissez favorable. Mais à cùlé de nous, que de pays maltraités, ravagés ! . .. Un dé- 

 sire, en ce moment, la lin de ces vents de nord-ouesl ou nonl-esl, qui n'amènent 

 pas de pluie et dessèchent la campagne. On a ])ourlanl grand besoin de fourra- 

 ges, et ce temps sec fait craindre une bien maigre récolle de foins. » 



