410 



REVUE COMMMERCIALE (10 JUIN 1.^71). 



Cher. Beiirges 40.00 



Maine-el^Loire. Saiimur 86.90 



Indre-et-Loire. La Châtre 38. 1 6 



— Bléré 40.90 



Loir-et-Cher. Blois. 40.00 



Mayenne. Laval 38.00 



Vendée. Luçon 3ô .60 



Finistère. Saint- Renan 3-{ 55 



Côles-du-Nord. Dinan 32. TO 



Lot-et-Garonne. Marmande 35. (iO 



Puy-de-Dôme. Le Puy 29. cl 



— Bretende 32. yo 



Cantal. Mauriac 27. OS 



Hatde-Gnronne. Toulouse 34. 10 



Gers. Aucli 34.00 



— Condom ' 3^.10 



Landes. Dax 3.) . 00 



Gironde. La Réole 35. (i(l 



— Bordeaux 37.-^0 



Moyenne générale 30. ôî) 



A Paris, au dernier, ou plutôt au premier grand marché après la guerre ci- 

 vile, du mercredi 7 juin, les cours ont été de 37.50 à 40 fr. selon les sortes. En 

 Belgique, ils varient de 35 à 39 fr. 50. En Angleterre, les aflaires sont cahnos 

 aux prix de 29.80 à 35 fr. 30, selon les qualités. A Hambourg, les blés danois 

 sont vendus de 34 à 34 fr. 50 les 100 kilog. 



Farines. — Les farines de consommation à Paris se tiennent, pour les pre- 

 miers choix, à 89 fr., sans dépasser ce prix; pour les bonnes qualités, de «5 à 

 88 fr.; pour les marques inférieures, de 80 à 84 fr., le tout au sac de 159 kilog. 

 brut, toile à rendre, soit de 55 à 56 fr. 70 les 100 kilog. A New-York, elles 

 sont cotées de 37.80 à 39 fr. 



Seigles. — Les seigles ne sont guère demandés ni offerts en ce moment. Il 

 y a eu quelques lots vendus à Paris à raison de 22.50 à 23 fr. 50 en gare. On 

 cote : 23 fr. 85 à Yesoul; 22 fr. 27 au Puy; 20 fr. 60 à Mauriac; 22 fr. 50 à 

 Briançon. 



Orges. — On fait beaucoup d'offres, les acheteurs se tiennent sur la réserve. 

 Les prix varient de 22.50 à 28 fr. Les cours ne commenceront à se fixer que la 

 semaine prochaine. 



Avoines. — Les offres sont extrêmement nombreuses à Paris, mais les besoins 

 en ce momentsont presque nuls, les effectifs en chevaux étant considérablement 

 diminués ; Paris a perdu 70,000 chevaux. Le disponible en gare a été vendu de 

 25 à 28 fr., avec une baisse énorme. Cette situation n'est pas encore suivie par 

 les départements où les besoins sont plus grands, mais très-variables selon les 

 demandes de l'administration de la guerre en France, ou des armées allemandes. 

 On cote 27.60 à Vesoul, 36 à 38 fr. à Mauriac, 24 fr. 50 seulement à Briançon. 



Sarrasins. — Ce grain se maintient au prix de 21 <i 22 fr. 30 les 100 kilogr. 



Maïs. — Les prix sont compris entre 23 et 25 fr. le quintal. 



Issues. — Les issues ont baissé à Paris d'une manière sensible. Le gros son 

 est offert à 18 fr. ; le cours des autres qualités se tient entre 15 fr. 50 et 17 fr. 

 les 100 kilogr. 



Pain. — Le prix du pain varie de 40 à 50 c. pour la 1" qualité, et de 30 à 

 34 c. pour la 2'\ 



Pommes de terre. — Le prix des pommes de terre anciennes se maintient en- 

 tre 5 et 7 fr. les lOO kilos. Nous relevons les cotes suivantes : 5 fr. 35 à Vesoul ; 

 3 fr. 66 au Puy ; 6 fr. 85 à Mauriac; 7 à Briançon ; 7 fr. 10 à Brioude. 



Riz. — On cote à Paris le riz de Piémont de 50 à 60 fr. ; celui de Calcutta, 

 de 44 à 64 fr. les 100 kilos. 



Fourrages. — A Paris, toujours par suite de l'absence de chevaux pour con- 

 sommer, il y a une baisse considérable, parce qu'il est venu beaucoup d'offres. 

 Cependant la cote est encore de 160 à 210 fr. pour le foin ; de 140 à 160 fr. pour 

 la luzerne; de 90 à 120 fr. pour la paille de blé; de 100 à 120 fr. pour la paille 

 de seigle : le tout par 1000 kilogrammes. Dans le Midi on offre des foins de 100 à 

 120 fr., avec tendance à la hausse. 



Vins. — On a attendu plusieurs semaines avant de faire aucun envoi sur Pa- 

 ris ; il y a encombrement dans presque toutes les gares de chemins de fer. On 

 trouve une tendance plutôt à la baisse qu'à la hausse, parce que les besoins se- 

 ront moins grands qu'on n'y comptait en présence de la diminution de la po- 

 pulation parisienne ; mais cette situation n'est que provisoire. 



Aude. — A Carcassonne, le vin rouge nouveau 1" choix, belle couleur, vaut 

 11 à 12 fr. l'hect., 2* choix, jolie couleur, 9 à 10 fr : à Narbonne on cote la vente 

 de 3,000 hect. vin rouge 1870, au prix de 12 fr. 50 l'hectolitre, et de 3,000 hect. 

 vin rouge plus léger, récolte de 1869-70, au prix de 8 fr. 50 l'hect. 



Bouches-du-Bhône. — On coleàMarseille, vin rouge colonies françaises, la bor- 



