REVUE COMMERCIALE 



Marché de la Villetle du lundi 2 janvier. 



Bi£ufs . . 

 Taureaux. 



Viandes abatlues. 



Moutons . 



2.2i 2.40 

 2.20 2..'*6 

 1.86 l.flO 



2- qualité. 



1.40 



i.sa 



2.10 le kilogr. net; ' 



à 1.28 le kilogr. vif. 



Lyon-Vaise: — Btj 



115 "fr.; 3% )65 fr., 



qualité, 130 fr.; 2=, 



a à 1.40; 



porcs,- 



Satfs et corps gras. — Prix des 100 kilogr. 

 SuifenpaiDs 85.00 i Suif d'os pur 78.00 



— en branches 60.20 à la benzine 74.50 



— abouche 101.00 Saindoux français » 



— comestible 88.00 j étrangers... 111.72 



— de mouton 95.00 I Sléarino ; 107.50 



Cuirs et peaux. — Abattoi rs de Paris (les 50 kilogr). 

 Taureaux.... 5P.0O à 59..Î3 | Grosses vaches 63. 18 * 63.2 

 Gros bœufs.. 63.75 64.68 Petites vaches. 60.12 62.13 

 Moy. bœufs.. 66.06 66.18 Gros veaux 82 31 ICO. 25 



Petilsbœufs. 61.25 66.03 I Petits veaux . 115.00 



Voici les prix pratiqués sur quelques marchés des 

 départements ; 



Amiens. — Porcs, 60 à 62 fr. les iiO kilogr. vifs- 

 veaux gras, 1.10 à 1.30 le kilogr. vif; veaux mai 

 grès, 15 à 40 fr. pièce. 



Bordeaux. — Bœufs, 0.70 à 0.85; vaches, O.oo à 

 0.74; veaux, 0.85 à 1 fr.; moutons, 0.iS.j a 1.02, le 

 demi-kilogr. net. 



Chartres. — Porcs-gras, 1.60 à 1.70 ; veaux gras 

 2.20 à 2.60 le kilogr. net; porcs maigrus, 50 à 90 fr.; 

 porcs de lait, 30 à 45 fr. ; veaux de lait, 3Û à 50 fr.; 

 moutons, 15 à 60 fr. pièce; vaches grasses, 1.30 à 

 1.80; génisses, 500 à 650 fr.; laitières, 400 à 550 fr.; 

 maigres, 100 à 200 fr. pièce. 



Dijon. — Vaches, 1.44- à 1.C4 ; moutons, 1.70 à 



s, ira qualité, 182 fr.; 2« 

 i lOO kilogr. nets. Veaux' 

 25 fr.; 3«, 118 fi'., les 100 kil 

 logr. vifs. Moutons, 1^' qualité, 220 fr.; 2", 205 fr.; 3°, 

 ISO fr., les 100 kilogr. nets. Porcs, 100 à 130 fr., les 

 100 kilogr. vifs. 



Nancy. — Bœufs, 0.88 à 0.a7 ; vaches, 0.80 à- 

 0.92; moutons, 0.80 à 1.18; taureaux, 0.72 à O.SO ; 

 porcs, 0.92 à 96, le demi-kilogr. net; veaux, 0.56 

 à 0.74, le demi-kilogr. vif. 



i?eî»is.— Bœufs, 1.54 à 1.70; vaches, 1.40 à 1.62; tau- 

 reauit, 1.36 à 1.50; moutons, 1.80 â 2.20; le kilogr. 

 net; veaux, 1.25 à 1.40; porcs, 1.24 à'1.36, le kilogr. 

 vifj 



Rbuen. — VeauK gras; 1.75 à 2.05; porcs gras, 

 1.53'àil;70Ia' kilogr. net, soit 1.08 à 1.28 le kilogr; 

 vif. 



Vins et spiritueux. — La fin de l'année a été peu 

 favorable aux travaux des vignes qui ont subi un 

 sérieux retard. En outre, le temps doux et humide a 

 nui quelque peu ,i la r .iriliraticn des vins qui se sont 

 dépouillés lenteiiiini ,\r~ mandes en suspension. 

 Les ventes de vins i.iu >iila un ralentissement assez 

 marqué, mais il en est tuiijunrs ainsi à la fin de 

 chaque année. 



On paie à l'hectolitre les vins ronges de 1 Hérault 

 :n à 42 fr., les vins rosés 42 à 44 fr., les vins blancs 

 45 à 46 fr.; les vins de l'Aude 38 à 40 fr.; du Gard 38 fr. 

 et au-dessus ; de Vaucluse iu à .'.0 fr. 



Les vins du lihone valent de 100 à 160 fr. la pièce. 



Dans rindre-et-Loire, les cours se maintiennent 

 très fermes, entre 105 et 110 fr. les 250 litres pour les 

 vins rouges et 120 à 130 fr. pour les h ancs. 



Dans la Haute-Savoie, on paie de 60 à 70 fr. l'hec- 

 tolitre. 



En Algérie, les prix v ent entre 38 et 42 fr. l'hec- 

 toliti-e. 



A la Bourse de l'aris, on cote l'alcool à 90 degrés 

 49 25 a 49.75; les cours sont en hausse de 3 fr. par 

 hectolitre. 



Sucres. — (>o cote à la Bourse de Paris le sucre 

 blanc n» 3 30.50 et les sucres roux 27.50 les liiO kilogr. 

 Les cours sont en hausse de 50 centimes 



Huiles et tourteaux. — A la Bourse de Paris, on 

 cote l'huile de colza en tonne 64.75 et l'huile de lin 

 97 à 98 fr. les 100 kilogr. Les cours de l'huile de 

 colza simt en hausse de 75 centimes et ceux de 

 l'tuiile de lin en baisse de 1 fr. par quintal. 



On paie aux 100 kilogr. les tourteaux pour l'ali- 

 mentation du bélail; tourteau de lin 22.25 à Lille, 

 23 fr. à Arras; tourteau d'arachides décortiquées 17 fr. 

 à Fécanip; de coton décortiqué 18 fr. à Dunkerque; 

 de sésame blanc gris 16.50 à .\rras, 15.75 à Marseille; 

 de coprah blanc 17 fr. à Marseille ; de soja 16 fr. à 

 Dunkerque. 



Essence de térébenthine. — Au marché de Bor- 

 deaux, on a apporté 70 OuO kilogr. d'ess' nce de 

 térébenlhine que l'on a payée au prix de 1211 fr. les 

 100 kilogr. nus ou pour l'expédilion, au prix de 

 130 fr. le quintal logé. Les cours sont en hausse de 

 3^r. par quintal. 



Fécules. — Cours sans changement. 



Graines fourragères. — Les graines de trèlle et de 

 luzerne ont des prix très fermes. 



Ou cote aux 100 kilogr., gare de départ des ven- 

 deurs : 



Trèfle violet du Poitou extra 130 à 135 fr.; de 2^ qua- 

 lité 120 à 125 fr.; du Midi 110 à 115 fr.; du Centré 

 110 à 120 fr.; luzerne de Provence décuscutée extra 

 220à 2iO fr.; nature 200 à 215 fr.; luz'rne de Poitou 

 210 à 215 fr. décuscutée; de 180 . à 2li0 fr. nature; 

 minette franche 110 à 130 fr.; en cosses du Midi 

 85 fr.: siinfoins du Poitou et du Centre 35 fr.; sain- 

 oinà une coupe 32 à 33 fr.; ray-grass 45 fr.; anlhyl- 

 [ide vulnéraire 100 à 140 fr.; trètle hybi ide ISO à 

 ,25 fr.; tnètle blanc 210 à 240 fr.; moutarde blanche 



35 à 40 fri 



Fruits à cidre. — On paie aux mille kilojr. départ]: 

 es pommes dé' la Seine-Inférieure 85 à 88 fr.; de 

 l'Oise 82 à 85 fr:; de l'Eure et du Calvados 88 .i 90 fr.; 

 de la Somme 80 à 82 fr. 



Bt DUKAKD. 



Prochtaines''a'd'jndfcationH inilltaires. 



Orléans, 14 janvier. — Blé tendre, 2 000 q.; avoin-e 

 400 q. 



Nevers, 14 janvier. — Blé tendre, 3 877 q.; blé dur,. 

 500 q.; avoine, 4 000 q. 



