CHRONIQUE AGHICOLK 



dernières hésitations. Ce sera la consolidation 

 et le couronnement de l'œuvre que le Gouver- 

 ueinenl de la République a entreprise lorsqu'il 

 a résolu d'assurer par l'application des principes 

 mutualistes la sécuiité et la prospérité de nos 

 agriculteurs. 



Le projet de loi que M Raynaud rappelle a 

 soulevé d'assez vives discussions dont U' 

 Congrès de la Mutualité, qui s'est tenu à 

 Houen au mois de septembre, a recueilli les 

 échos, comme on s'en souvient. 11 paraît peu 

 probable que la discussion devant le Parle- 

 ment en soit prochaine. 

 Sucres et mélasses pour l'alimentation du bétail' 



Des décrets en date du 29 décembre ont 

 fixé de nouveaux modes de dénaturalion 

 pour les sucres et les bas produits, en vue de 

 bénéncier des dispositions de la loi du ojuil- 

 let 1904, relative à l'emploi du sucre destiné 

 à l'alimentation du bétail : 



A 100 kilogr. de sirops de tuibinage, mélanger 

 aussi intimement que possible : 1° 2 kilogr. de 

 sel marin; 2» 20 kilogr. de cossettes épuisées de 

 sucrerie (pulpes humides). 



A 100 kilogr. de sucres cristallisés titrant 

 moins de 95 degrés >accharimétriques, ou de si- 

 rops, de turbiiiage, mélanger aussi inlimemeiit 

 que possible : 1° 2 kilogr. de sel mai in ; J -M Ki 

 logr. de farine de maïs ou de lèves nu Ar i i/,. 



Ces modes de dénaturation sajou liront 

 désormais à ceux qui ont été fixés antérieu- 

 rement. 



D'autre part, sur l'avis conforme du Comité 

 consultatif des arts et manufactures, le 

 minisire des Finances a autorisé, à litre 

 d'essai, le nouveau procédé ci-après pour la 

 dénaturation des mélasses destinées à l'ali 

 mentation du bétail : 



A 80 kilogr. de mélasses épuisées, mélanger 

 aussi intimement que possible 20 kilogr. au 

 inoins d'une ou plusieurs des substances ci- 

 après : bas produits de moulure, coques de cacao 

 nu d'arachides en poudre, radicelles de malterie, 

 paillettes de lin, cossettes épuisées de sucrerie 

 (pulpes humides). 



L'administration des Contributions indi- 

 l'ecles rappelle qu'en raison de l'intérêt que 

 présente pour l'agriculture la diffusion des 

 produits mélasses, elle s'est appliquée à ré- 

 duire autant que possible les formalités qui 

 incombent aux dépositaires de ces produits. 

 Ceux-ci ont simplement à représenter aux 

 employés les acquits-à caution ayant légi- 

 timé le transport des produits qu'ils reçoivent 

 et à tenir noie sur un carnet des livraisons 

 qu'ils effecluent, celles-ci n'impliquant la dé- 

 livrance d'aucun titre de mouvement. 11 est 

 possible de dispenser de la formalité du cau- 



I tionnementlesdéposilairesqui présenteraient 

 par eux mêmes une surface sulfisante. Enfin, 

 eu. égard aux garanties qui résultent de la 

 dénaturation préalable, le conlrôle à exercer 

 chez les dépositaires de mélasses dénaturées 

 peut être moins fréquent et moins strict que 

 chez ceux recevant de la mélasse en nature. 

 Admission temporaire des amandes. 



Le Journal Officid du 30 décembre a fixé 

 les règles à suivre pour l'admission tempo- 

 raire des amandes douces avariées et des 

 amandes amères, en vue de l'exlraction de 

 l'huile fixe. Cette mesure avait été autorisée 

 par la loi du 29 mars 1910 sur le régime 

 douanier. Voici ces règles : 



Les amandes douces avariées et les amandes 

 amères devront être présentées sans coque. 



Sont considérées comme amandes douces 

 avariées celles qui sont impropres à l'alimenla- 

 tion, telles que les amandes moisies, les amandes 

 véreuses ou piquées par <les vers, les amandes 

 rancies ou dont le goût a été altéré par des éma- 

 nations ou par le contact de marchandises à 

 odeur forte. 



Le service des laboratoires sera appelé à cons- 

 tater, pour chaque introduction, l'état des 

 amandes douces présenlée.s comme avariées. 



I.fs (lérlaïauts s'engageront, par une soumis- 

 sion valahlrment cautionnée, .i réexporter ou à 

 jnrltre en entrepôt, dans un délai qui ne pourra 

 excéder six mois, les huiles provenant du traite- 

 ment desdites amandes. 



Les quantités d'huile fixe à représenter à la 

 sortie comme compensation sont fixées à 

 .').'') kilogr. pour 100 kilogr. d'amandes douces 

 avariées ou d'amandes amères sans coque impor- 

 tées. 



L'entrée et la sortie devront s'effectuer par 

 le même bureau de douane. Le bureau de 

 Marseille est le seul ouvert actuellement 

 pour ces opérations. 



Nécrologie. 



Nous éprouvons le regret d'annoncer la 

 mort de M. François 'Vallel, pré.sidenl hono- 

 raire du Comice agricole de l'arrondissement 

 de Lille (Nord), décédé le 6 janvier, à Pail- 

 lencourt, dans sa soixante quatorzième année. 

 Agriculteur très estimé, il s'est livré naguère 

 à des éludes et des observations qui ont été 

 appréciées. 



Institut national agronomique. 



Notre collaborateur, M. Ringelmann, qui 

 vient de commencer son cours de Génie 

 Rural à llnslitut agronomique, a fait visiter 

 mardi 10 courant, aux élèves de deuxième 

 année, différents ateliers de constructions 

 mécaniques : la fonderie de M. ,1. Devaux, à 

 la Plaine Saint-Denis, les grandes forges de 



