SOCIETE iNATIONALE U'AGRICLETCKE DE FRANCE 



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nécessité d'utiliser ces corps, et pensent que les j 

 craintes émises par les hygiénistes sont chi- 

 mériques. 



Tout en reconnaissant pleinement la légitimité 

 des préoccupations des personnes qui ont charge 

 de veiller à la santé publique, il faut cependant 

 ne pas perdre de vue les intérêts si importants 

 des cultivateurs et rechercher, en s'en tenant 

 exclusivement à des faits bien observés en dehors 

 de toute idée préconçue, si les appréhensions 

 des hygiénistes sont justifiées et si les désirs des 

 autres ne pourraient pas avoir plus ou moins 

 complètement satisfaction. 



MM. Brioux et Crifïon rappellent qu'il y a des 

 années que les Etats-Unis d'abord, le Canada, 

 l'Australie, l'Angleterre, ensuite, utilisent les 

 composés arsenicaux, pour le plus grand profil 

 des cultivateurs, et sans que la santé publique 

 ait eu à souffrir. M. Truelle a insisté vivement 

 sur ce fait. 



D'autre part, en France récemment, MM. Mo- 

 reau et Vinet employaient l'arséniate de plorab 

 pour combattre le dangereux parasite de la vigne 

 qu'est la cochylis. Ils constataient que trois se- 

 maines avant la "^colte, -dans les vignes traitées 

 avant floraison. ■ n trouve encore du poison, 

 jusqu'à ^'»"'s•'.ti^ i<r kilogramme de raisin, mais 

 qu'il n'y en a p ' i ice dans le vin et enfin qu'il 

 en existe un p.. n ,1.1ns les lies. 



En Algérie, :i Montpellier, etc., de savants 

 expérimentateuis ont multiplié les expériences; 

 et, en résumé, la dose la plus élevée contenue 

 dans le vin à la suite du traitement est de 0°>°"5.0"i 

 par litre, en sorte qu'il faudrait "> litres d'un tel 

 vin pour avoir la même quantité d'arsenic que 

 dans une goutte de liqueur de Kowler ou dans un 

 verre d'eau de Vichy-Grande-Grille. 



l'in ce qui concerne les pommes, les poires et 

 le cidre, il n'y a pas eu de recherches précises 

 et nombreuses comme celles faites sur le vin. 

 C'est cette lacune qu'ont voulu combler M.M. Brioux 

 et Grilïon. 



M. Griffon a fait exécuter des essais chez un 

 habile arboriculteur de Clamart, M. Trebignaud, 

 en 1908, 1909 et en 1910, sur l'emploi des divers 

 composés arsenicaux, et M. Brioux a analysé à 

 la Station agronomique de Rouen les fruits ré- 

 coltés sur les arbres traités; il a, en outre, traité 

 à [{ouen un certain nombre de pommiers à cou- 

 teau et à cidre, utilisant, àcetellel, une bouillie 

 contenant seulement de l'arséniate de plomb 

 (eau 100 litres, arséniale de soude anhydre 

 100 grammes, acétate de plomb cristallisé 

 ilOO grammes). A Clamart, après des essais 

 préalables sur les divers composés à uliliser: 

 vert de Scheele.vert de Schweinfurlh, acide ar- 

 sénieux, arséniate de soude, arséniale ferreux, 

 arséniate de plomb, c'est à ce dernier corps 

 qu'on s'est arrêté ; la manipulation en est 

 facile; il s'allie bien à la bouillie bordelaise et, 

 s'il est très toxique, son efficacité est parfaite. 

 MM. Brioux et Griffon entrent dans des détails 

 précis sur le mode de traitement, le prélèvement, 



les analyses des fruits provenant des arbres 

 traités, etc., et voici leurs conclusions. 



« Avec la bouillie à l'arséniate de plomb, si effi- 

 cace dans nos essais contre la chenille à bague 

 ou livrée {Bombyx Neustriti], le cul doré iLiparis 

 Chrysorrhœa), le Rhynchites Bacclais, le ver des 

 pommes {Carpocapsa pomonella), le plomb et 

 l'arsenic persistent bien comme sur le raisin 

 assez longtemps à la surface des pommes et des 

 poires. Jusqu'à la fin de juillet, il y a des doses 

 appréciables de ces corps dangereux (S™"". 10 à 

 14miuB.2 de plomb et 0""'î.HO à t'"'"-.:îO d'ar- 

 senic par kilogramme de fruits); mais à la fin 

 de septembre, au moment de la cueillette, le 

 plomb n'est plus décelable et les doses d'arsenic 

 sont très faibles, quelques centièmes de milli- 

 grammes au plus par kilogramme de fruits 

 J^pmmgooi àO """S-'. 10, en moyenne de "^""s. oi à 

 .™™kOo). Depuis trois années déjà plusieurs 

 personnes mangent des fruits traités sans 

 qu'on ait constaté le moindre symptôme d'in- 

 toxication. Au moment de la fabrication du 

 cidre, la presque totalité du plorab et de l'ar- 

 senic reste dans les marcs. ■■ 



Séance du 28 décembre 1010. — Présidence de 



M. Tisserand. 



Communications diverses 



M. .1. Ch. Girard fait .une communication 



des plus intéressantes sur les eaux rùsiduaires de 



féculerie. 



— M. le comte de Saint-Quentin offre à la So- 

 ciété, delà part de M. Gallier, correspondant, le 

 rapport que notre très distingué collègue a pré- 

 senté, cette année,'au Congrès international d'éle- 

 vage et d'alimentation de Bruxelles, sur le cheval 

 demi-sang anglo-normand ; si ce travail est suc- 

 cinct, en revanche il est très complet et écrit 

 avec l'autorité qui appartient à son auteur. 



— M. Yig'er met sou." les yeux des membres 

 de la Société un spécimen des cartes agrono- 

 miques communales, accompagnées de brochures 

 explicatives, que M. Donon, le zélé professeur 

 départemental d'agriculture du Loiret, adressées 

 pour être distribuées aux cultivateurs. 



Le conseil général du Loiret avait fait faire des 

 cartes agronomiques communales dont un exem- 

 plaire était déposé à la mairie, un autre à l'école ; 

 mais ces cartes étaient peu i-,onsultées. C'est alors, 

 pour vulgariser la connaissance de ces cartes, 

 les rendre utiles à tous, que M. Donon a réuni 

 en une petite brochure la carte et un texte expli- 

 catif; le tout est distribué libéralement aux agri- 

 culteurs. 



Le texte comporte, notamment, autant de cha- 

 pitres que la carte indique de types de terrains 

 dans chaque commune ; il renferme de précieuses 

 indications sur la composition de ces terrains 

 les engrais appropriés à chacune des culture, 

 que l'on peut y faire, etc. 



M. Loreau s'associe aux éloges que M. Viger 

 vient de faire, des cartes agronomiques, telles 

 que M. Donon les a comprises pour le Loiret. 



— M. Gaston Bonnier présente une note de 



